Jajka w Sosie Musztardowym i Pomidorowe Purée

Składniki na przygotowanie sosu musztardowego:
190g musztardy
200g gęstej kwaśnej śmietany


Składniki połącz ze sobą w rondelku, a gdy sos będzie wystarczająco gorący polewaj nim ugotowane na twardo jaja.


Składniki na przygotowanie Purée Pomidorowego:

• 4 duże ziemniaki

• 3 łyżki masła

• 50g koncentratu pomidorowego

• 80g ketchupu

• 1 łyżeczka pasty curry

Ziemniaki ugotuj, odcedź, zmiażdż, a następnie połącz je z pozostałymi składnikami i podawaj. 

Sugestie: To danie najlepiej smakuje na ciepło! Koncentrat możesz zastąpić obranym ze skórki, podduszonym i zblenderowanym pomidorem. Do ziemniaków możesz dodać też zblenderowaną 1/2 cebuli. Do przygotowania sosu użyj swojej ulubionej musztardy :)