HISZPAŃSKIE POMIDOROWE GRZANKI

Składniki:

• 130 g pomidorów

• 7 g (1 ząbek) czosnku

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• bazylia

• sól

• pieprz

• 3 kromki pieczywa żytniego

Wkonanie:

1. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i drobno posiekać

2. Dodać do pomidora czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę, bazylię i doprawić do smaku solą i pieprzem

3. Podawać z pieczywem opieczonym w tosterze lub piekarniku.