botanika sciaga kolos2

Plastydy- tylko u roslin, powstaje w kom merystema tycznych podobne do mitochondriom. 3 rozne pod względem budowy i funkcji form dojrzalych: bezbarwne-leukoplasty; zielone-chloroplasty;barwne ale nieczynne fotosyntetycznie-chromoplasty.
Chloroplasty- u organizmow zdolnych do fotosyntezy w nich proces absorpcji energii świetlnej i gromadzenie jej w postaci energii chemicznej występują w kom do których dociera światło, chlorofil nadaje kolor.
Leukoplasty-mniejsze od chloral. Bezbarwne, kuliste,wyst. W org. Gdzie nie dociera światło.W kom spichrzowych staja się osrodkami gromadzenia skrobii(amyloplasty). Wyspecjalizowane w gromadzeniu tluszczów.
Chromoplasty- nieaktywne w procesie fotosy.( kolor
czerwony,poma,zolte). Tkanki o malej aktywności fizjologicznej,nadaja barwe roslina.
Jadro-podst.nosnik inf.genet.DNA rozmieszczony w centralnej czesci kom. W postaci zwartego klebka nici,nukleoid.W okresie miedzy podziałami wydzielony za pomoca specjalnej blony obszar cytoplazmy zw. Karioplazma .Jadro ma okreslona strefe oddziaływania na cytoplazme .Otoczone jest porowata blona majaca  polaczenie z systemem  blon retikulum. Wewnat. Jadra sok jadrowy (kariolimfa),zawieszona siec nici chromatynowych,1 lub kilka jaderek.Kariolimfa koloidalna o najmn. gestosci, zaw. Bialka zlozone, kwasy nukleinowe.
Wakuola- zbiornik soku kom.(starsze kom rosl) otacza pojedyn. Blona cytoplazm.(tonoplast), gromadzenie się soku kom. W cytopl, stopniowe zlewanie się malych wakuol w duza. Waku. Pobierając wode powieksza się i spycha cytoplazme i organelle do sciany kom. Głown. Sklad. Soku woda 60-95%,w niej rozpuszcz.zwiazki organiczne , mineralne ,subst energetyczne 
Sub.odzywcze zuzywane w miare potrzeby. W sklad soku wchodza: węglowodany,(proste, zlozone),jednocukry (glukoza, fruktoza), dwucukry(sacharoza), inulina,pektyny, rozpuszczalne w wodzie bialka, kwasy organiczne ( sok ma odczyn kwasny), kw.szczawiowy, winowy, jabłkowy, cytrynowy, bursztynowy.

Weglowodany- (sacharydy) w skladzie: wegiel, wodor, tlen. Monosacharydy- jednocukry, cukry proste o czast 5 cio lub6cio weglowych, digosacharydy- kilkucukrowce, powstale z polacz. Kilku czast cukrow prostych.Cukry proste- rzadko gromadzone, subs. Osmotyczne czynne powodujące nadmierny wzrost cisnienia osmotyczn. W kom. Dwucukry- cuk. Trzcinowy-sacharoza, czast. Zbudowana z glukozy i fruktozy. Odkladana w korzeniach buraka cukrowego, lodygach trzciny.

Najczestsze weglo.- wielocukry: magazynowane w duzych ilościach , osmotycznie nieczynne. Najpospolitsza skrobia powstajaca w procesie kondensacji wielu czasteczek glukozy z równoczesnym wydzielaniem wody.
Amylopektyna
-  nierozp. W wodzie stanowi 70-80% skrobi. Skrobia gromadzi się wokół osrodka kondensacji hilum w postaci warst narastających stopniowo. Ukladaja się promieniście w stosunki do hilum tworząc sferokrysztaly. Formujace się ziarna skrobi wykazuja cechy ciala krystalicznego. Jeżeli  osrodek kondensacji bocznie warst. Z 1 strony maja wieksza grubosc, jak po srodku SA takie same. Ziarna skrobi w zimnej wodzie nie rozpuszczaja się w cieplej pęcznieją.

płyn Lugola służy do wykrywania skrobi. Dodany do płynów zawierających skrobię zmienia ich barwę na fioletowoczarną, przy niewielkich stężeniach na niebieskofioletową

Bialka- strukturalne biora udzial w tworzeniu cytoplazmy jadra i innych organelli kom. I bialek biolog. czynnych.
Odkladane na zapas- Bial. Proste- Proteiny: zbudowane z aminokwasow. 4 grupy: albumin- rozpuszcz w wodzie, slabo kwasne,globulin- nierozp.w wodzie, rozpuszcz.w rozcien.kwasach i zasadach, glutelin- rozp.tylko w kwasach i zasadach,prolamin nierozp.w wodzie, rozp. W 80% alko.
Gromadzone- w nasionach ,drobne ziarenka, ziarna aleuronowe. Powst podczas dojrzewania nasion, 3 rodzaje:a)Proste ( liscienie wielu rosl. Motylkowych)
b)ziarna charak.dla traw
c) zawier. 3 skladniki( subs. Bezpostaciowa, globoid, krystaloid)

Tluszcze-  racjonalna forma grom. Mat. Zapas. Wysoko kaloryczne,plynne. Mieszanina estrow glicerolu z nienasyconymi wyższymi kwasami tluszczowymi. U niekt. Roslin tluszcze w postaci stalej ( kakaowiec, palma kokosowa). Gromadzone w nasionach, rzadziej owoce, duzo tlusz. W nasionach ma: mak, dynia,gorczyca,soja, słonecznik,len. Rosliny gromadzace w nasionach tluszc. To rosl oleiste, najintensywniej gromadza w nasionach w 1 etapach dojrzewania nasion i owocow, gromadza się w postaci kropel, rozmieszczonych w cytoplazmie, zabarwione Sudanem III, wybarwienie na czerwono.

Drewnienie- inkrustowanie ściany przez drewniki -substancje o złożonej budowie chemicznej. Ligliny wypełniają przestrzenie miedzy włóknami celulozy. Ściany zdrewniałe są sztywne odporne na zginanie i zerwanie oraz wykazują mniejszą przenikliwość
Korkowacenie - adkrustowanie ściany suberyną - substancją pochodną wyższych kwasów tłuszczowych. Komórki skorokwaciałe zamierają, ściany są szczelne dla wody i powietrza, odporne na rozkład, nieprzezroczyste , izolacja protoplastu od otoczenia prowadzi do jego zamierania ( powstaje warstwa korkowa)


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Egzamin botanika ściąga(1)
botanika -sciaga, Rolnictwo, Botanika
botanika -sciaga, 1
AM2(sciaga) kolos2 id 58846 Nieznany
AM2(ściąga) kolos2
sciaga kolos2
Egzamin botanika ściąga(1)
ALGEBRA2(ściąga) kolos2
sciaga na terenówki kolumny, LEŚNICTWO SGGW, MATERIAŁY LEŚNICTWO SGGW, Botanika
sciaga na terenówki, LEŚNICTWO SGGW, MATERIAŁY LEŚNICTWO SGGW, Botanika
ściąga botanika kolokwium 2, sggw rolnictwo
botanika 4 kolos ściąga
botanika 2 kolos ściąga
botanika 4 kolos ściąga
botanika - 3 kolos - ściąga, rolas, Botanika
sciaga - rodziny 2, niezbędnik rolnika 2 lepszy, Botanika
przedmioty sciaga, WAT, LOTNICTWO I KOSMONAUTYKA, WAT - 1 rok lotnictwo, cos inne rozne, Materiały k

więcej podobnych podstron