"Gołąbki"
inaczej
Składniki:
1 kg
białej kapusty
50
dag mięsa mielonego
½
szklanki kaszy manny
1 ½
szklanki ryżu
4
jajka
przecier
pomidorowy
pieprz
sól
Wegeta
Sposób
wykonania:
Kapustę
drobno posiekać, przełożyć do dużego naczynia, dodać mielone
mięso, kaszę mannę, surowy ryż, jajka i przyprawy. Wszystko
dobrze wymieszać i wyrobić. Formować owalne "gołąbki".
Piec na rozgrzanym oleju, aż "gołąbki" nabiorą złotego
koloru.
Do
rondla wlać około 2 litry wody, dodać przecier pomidorowy
rozmieszany w wodzie. Wszystko zagotować. Do gotującego się sosu
włożyć "gołąbki" i dusić około 45 minut.
Gotowe
gołąbki wyjąć z rondla. Gdy sosu zostanie zbyt mało należy
dodać wodę. Sos zagęścić 4 łyżkami mąki rozmieszanej z
niewielką ilością wody.
Zagotować
i doprawić do smaku. "Gołąbki" podawać z ziemniakami
polane sosem. Z podanych składników wychodzi około 20 "gołąbków".
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
GOŁĄBKI INACZEJ, ♥♥♥ KULINARIAGołąbki inaczej, PrzepisyGołąbki inaczejGołąbki inaczej bez zawijaniaŚwietlówka inaczej ErrataBrubaker, R Nacjonalizm inaczej Struktura narodowa i kwestie narodowe w nowej Europie rozdz1klasa3, Pomoce,scenariusze,inscenizacje, scenariusze, Spójrz inaczejGołąbki z białej kapusty z pomidorami, KULINARIA, Gotowanie na parze3 c) Mój kolega inaczej się porusza karta pracy nr 3, FOLDER I Mój kolega inaczej się poruszaPonczo na szydełku inaczejO nęceniu inaczejjakie decyzje finansowe podejmuja bogaci i dlaczego biedni robia bledy dzialajac inaczejjak o pieniadzach mysla bogaci i dlaczego biedni robia blad myslac inaczej(1)Inaczej czuję(1), psychologiajaselka-inaczej, teatr, scenariuszeJak o pieniądzach myślą bogaci i dlaczego biedni robią błąd, myśląc inaczejPrzeżyj to inaczej 1 Annette Broadrick Spotkanie w tropikachInaczej niż w raju Rozdział technokracjaZmierzch- inaczej, ☺Różne ☺, Pliki (Smieszne opisy,jak rozpoznać fanki Zmierzchu,brakujący temat noc