Wędzony łosoś w śmietanie
Składniki:
50 dag wędzonego łososia
100 ml gęstej śmietany
łyżka soku z cytryny
liście sałaty
sparzona cytryna pokrojona w plastry
sól
pieprz
do dekoracji:
jaja ugotowane na twardo
Najpierw ubij śmietanę z solą i sokiem cytrynowym. Kawałki łososia ułóż na talerzu na sałacie, po czym skrop je cytryną, polej przyprawioną i ubitą śmietaną oraz udekoruj koperkiem, jajkiem na twardo i krążkiem cytryny.