~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

RZESZOWIAK

Na spód przygotować kruche ciasto.

-masa makowa-

Skł; 25 dkg. maku Mak sparzyć i zemleć, dodać masło, cukier, żółtka, miód i aromat

0,5 szkl. cukru utrzeć. Na koniec dodać pianę z białek.

2 jajka

aromat migdałowy

1 łyżka masła

1 łyżka miodu

-masa orzechowa-

Skł;35 dkg. orzechów mielonych Orzechy zalać wrzącym mlekiem. Dodać cukier i masło, wymieszać

3/4 szkl. cukru i przestudzić. Ubić pianę z białek, dodaćdo orzechów i delikatnie

1 łyżka masła wymieszać.

0,5 szkl. mleka

2 białka

-masa serowa-

Skł; 0,5 kg. sera Przygotować jak każdy sernik.

20 dkg. margaryny

6 jajek

40 dkg. cukru

10 dkg. rodzynek

cukier waniliowy

1 budyń śmietankowy

1 łyżka mąki

PRZYGOTOWANIE DO PIECZENIA - Kruche ciasto podpiec, na ciasto kłaśćpaskami masę makową i orzechową

na przemian. Przykryć równą warstwą masy serowej.

Piec ok. 75 min. 160-180*C.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~