Zapiekanka z łazanek, kapusty i pieczarek

Zapiekanka z łazanek, kapusty i pieczarek


Składniki:

ciasto:

półtorej szklanki mąki

jajo

łyżka oleju

woda

sól

dodatki:

75 dag kapusty

25 dag pieczarek

2 cebule

2 łyżki tłuszczu

łyżka tartej bułki

Ziarenka Smaku WINIARY

pieprz

cukier

sól


Do przesianej mąki wbij jajo, następnie dodaj olej i wodę. Z podanych składników zagnieć ciasto, dodaj szczyptę soli, dobrze je wyrób i cienko rozwałkuj. Potem podsusz i pokrój na skośne kawałki. Łazanki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i wymieszaj z tłuszczem, by się nie skleiły.


Kapustę pokrój na kawałki, obgotuj w wodzie z dodatkiem soli i cukru, odcedź, pokrój lub posiekaj. Oczyszczone i umyte pieczarki pokrój na plasterki i połącz z obraną, posiekaną cebulą zrumienioną na tłuszczu - wszystko razem podduś.


Łazanki, kapustę i pieczarki wymieszaj, przypraw do smaku Ziarenkami Smaku, solą i pieprzem. Całość przełóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem i posypanego tartą bułką. Polej tłuszczem, po czym zapiekaj w gorącym piekarniku przez 30 minut.


Potrawę podawaj z sosem: pomidorowym, koperkowym lub grzybowym, obficie posypaną zieleniną, z dodatkiem surowych warzyw.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zapiekanka z łazanek i kapusty
pierogi z kapusta i pieczarkami
Zapiekanka z miesa, kapusty i ziemniakow
Nerki cielece zapiekane w lisciach kapusty
Zapiekanka z włoską kapustą
Zapiekanka ziemniaczana z wędliną i pieczarkami, Przepisy
Kapusta z pieczarkami, Kuchnia
Zapiekanka ziemniaczana z kapustą
Zapiekanka z ryżu, kiełbasy i pieczarek
Spaghetti i zapiekanki-nowość Szpinakowo, pieczarkowa (lasagne)
Zapiekanka z ziemniaków, jaj i pieczarek
Łazanki z kapustą i pieczarkami, Jedzonko
Krokiety z kapustą i pieczarkami, Pierogi i pierożki, Krokiety
Zapiekanka mięsna z kapustą i makaronem
Grzanki z kapustę i pieczarkami
Zapiekanka szpinakowa z szynką i pieczarkami
Kapusta z pieczarkami
Łazanki z białą kapustą i pieczarkami
Zapiekanka z kwaszoną kapustą