Tropikalna sałatka z szynką

Składniki na 6 porcji:

25 dag szynki

puszka białej fasoli (400 g)

2 plastry ananasa z kompotu

mała czerwona cebula

1-2 łodygi selera naciowego

łyżka solonych orzeszków ziemnych

5 łyżek Majonezu sałatkowego WINIARY

2 łyżki śmietany 18-proc.

sól

pieprz

do dekoracji:

liście sałaty

Szynkę i ananas pokrój w kostkę, a umyte łodygi selera - w równe plasterki. Fasolę dokładnie odsącz z zalewy, a obraną cebulę drobno posiekaj. Majonez połącz ze śmietaną.

Wszystkie składniki sałatki wraz z orzeszkami polej teraz w salaterce sosem majonezowym, po czym delikatnie wymieszaj. Sałatkę przypraw odrobiną soli i świeżo zmielonego pieprzu. Salaterkę nakryj i odstaw do schłodzenia do lodówki (1-2 godziny).

Podawaj z pieczywem lub krakersami, przybraną dekoracyjnie liśćmi sałaty.