Kruszon truskawkowy

Składniki:

30 dag zamrożonych truskawek

0,75 l białego rumu

1 l lemoniady

2 butelki białego wina musującego (wytrawnego)

0,7 l jasnego soku winogronowego

1 kg mieszanych owoców

(ananasy, brzoskwinie, morele, poziomki, wydrylowane czereśnie)

lód

Duże owoce obierz i rozdrobnij, małe pozostaw w całości, włóż (oprócz truskawek)

do dużej wazy, wlej lemoniadę, sok winogronowy, rum i odstaw w chłodne miejsce

na 2 godziny. Dodaj mrożone truskawki, wymieszaj. Wlej wino musujące, wymieszaj

i natychmiast podawaj.