Sk�adniki:
CIASTO
5 jaj
2 szklanki cukru
15 dag dro�d�y
1,5 szklanki mleka
1 margaryna "Kasia"
1 kg i 1/2 szklanki m�ki
aromat rumowy lub arakowy
bakalie: rodzynki
KRUSZONKA
2 �y�ki mas�a
2 �y�ki cukru
1 �y�ka m�ki
Przepis na ciasto: Cukier oraz rozkruszone dro�d�e wsypa� do miski. Nast�pnie doda� jajka, mleko i margaryn� pokrojon� w plastry 0,5 cm. Wszystko wymiesza� (niezbyt dok�adnie) i odstawi� na 4 -5 godzin. Po tym czasie wsypa� m�k�, doda� aromat rumowy lub arakowy. Ciasto wyrobi� r�k� w misce. Na koniec doda� bakalie (rodzynki).
Ciasto prze�o�y� do dw�ch pod�u�nych foremek wysmarowanych t�uszczem. Posypa� kruszonk� lub wyr�wna� d�oni� umoczon� w oliwie. Wstawi� do zimnego piekarnika. Ustawi� temperatur� na 140 stopni C do czasu wyro�ni�cia ciasta (ciasto zr�wna si� z wysoko�ci� foremki). Nast�pnie zwi�kszy� temperatur� do 180 stopni C. Gdy ciasto zarumieni si� zmniejszy� temperatur� do 150 stopni C. Czas pieczenia oko�o 1 godziny i 10 minut. Przepis na kruszonk�: Mas�o, cukier i m�k� wymiesza� i wyrobi�. Nast�pnie rozkruszy� na przygotowane ciasto.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Ciasto drożdżowe z rodzynkami i kruszonkąCiasto drożdżowe 2Ciasto drożdżowe 5Ciasto drożdżowe 3Udane ciasto drożdżoweCiasto drożdżowe z dyniąCiasto drożdżowe płukaneCIASTO DROŻDŻOWO JABŁKOWO-CHAŁWOWE, CIASTO DROŻDŻOWO JABŁKOWO - CHAŁWOWECIASTO DROŻDŻOWO JABŁKOWO-CHAŁWOWE, CIASTO DROŻDŻOWO JABŁKOWO - CHAŁWOWECiasto drożdżowe z brzoskwiniamiCIASTO DROŻDZOWE BEZ ZAGNIATANIA, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napojeCIASTO DROŻDŻOWE, PRZEPISYPuszyste ciasto drożdzowe z owocami by sdCiasto drożdżowe z migdałamiCiasto drożdżowe dla leniwych, Przepisy kulinarne, CIASTO DROŻDŻOWEciasto drożdzowe z rabarberem, KuchniaCiasto drożdżowe dla leniwych, Różne plikiCiasto drożdżowe z marmoladąCIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI, Przepisy kulinarne, CIASTO DROŻDŻOWE