marchew pasteryzowana

bardzo łatwe

Składniki Przepis

W tym roku dokładnie zważyłam i zmierzyłam składniki do zalewy.

1,5 kg marchwi

ZALEWA :

* 1litr wody

* 3 dag cukru

* 2dag soli

* 8 g kwasku cytrynowego

Marchew umyć i obgotować ,a następnie kroić w kostkę .

Wkładam do słoików i zalewam gorącą zalewą .Pasteryzuję

tylko 10 - 15 min .

Jeżeli zabraknie zalewy to dogotuj z mniejszej ilości składników i zalej resztę słoików.Marchewka w słoikach musi być przykryta zalewą.