Marsz grenadierów

Danie z ludowej kuchni austriackiej

Składniki:

25 dag makaronu (łazanki)

75 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach

2 duże cebule

2 łyżki smalcu

Jarzynka WINIARY

łyżeczka mielonej papryki

W osolonej wodzie ugotuj łazanki. Obierz i pokrój w drobną kostkę ziemniaki oraz również na drobno posiekaj cebulę. W dużym rondlu rozgrzej smalec, zeszklij na nim cebulę, dodaj ziemniaki, posyp je Jarzynką i papryką, a następnie wrzuć łazanki, dokładnie wymieszaj i dobrze podgrzej.

Podawaj z kiszonymi ogórkami.