Sałatka po grecku
Składniki na 4 porcje:
główka sałaty masłowej
czerwona cebula
żółta papryka
mały pęczek rzodkiewek
2 marchewki (niekoniecznie)
50 g oliwek
100 g sera feta
3 łyżki oleju lub oliwy
Sos sałatkowy włoski WINIARY
Sałatę umyj i osącz. Rzodkiewki umyj, a potem pokrój w plasterki. Paprykę umyj, dokładnie usuń z niej gniazdo nasienne. Teraz umyj marchewkę, nożykiem do warzyw pokrój ją wzdłuż w cienkie plasterki. Obierz i umyj cebulę i razem z papryką pokrój ją w krążki. Ser pokrój w kostkę, potem osącz oliwki.
Wszystkie składniki ułóż w salaterce. Polej oliwą lub przygotowanym sosem włoskim.