Szara pleśń

Patoaen: Botrvoihia fuckelimi

Objawy i występowanie

Najbardziej charakterystyczny jest szybki rozkład gnilny. Na zakażonych, gnijących tkankach pojawia się popielato szary, puszysty nalot, złożony z trzonków konidiaJnych i osadzonych na nich elipsoidalnych zarodników, o bardzo zmiennych wymiarach. Liście zakażone przez szara pleśń nie gniją, lecz pokrywają się dużymi, suchymi plamami nekrotycznymi. Na nie zdrewniałych pędach drzew nalot grzyba ma często odcień brunatny i pojawia się tylko przy wysokiej wilgotności powietrza. Plamy nekrotyczne występują w dużych ilościach na liściach winorośli i czarnych porzeczek, obejmując najczęściej brzegi liści najdłużej zwilżonych w okresie wilgotnej pogody. Szara pleśń występuje powszechnie na jabłkach i gruszkach dojrzewających w przechowalni, powodując miękką zgniliznę owoców. Choroba ta może także wystąpić na zawiązkach jabłek, powodując tworzenie się suchych, zapadających się, kilkucentymetrowych plam gnilnych, które umieszczone są wokół zagłębienia kielichowego. Zgnilizna obejmuje tylko wierzchnią warstwę miąższu, do 4-8 mm pod skórką. Po pewnym czasie, kiedy zarażone owoce umieszczone zostaną w wilgotnej komorze, na plamach gnilnych pojawia się szary nalot grzyba.

Największe szkody szara pleśń wyrządza na plantacjach truskawek i malin, niszcząc kwiaty i dojrzewające owoce.

Warunki rozwoju

Zimują przetrwalniki grzyba utworzone ze zbitej grzybni. Przetrwalniki te tzw. sklerocja, mają postać czarnych ziaren, o nieregularnych kształtach. Przeważnie są one wydłużone, płaskie, o długości 2-15 mm. Przyczyną choroby może być również grzybnia zimująca na szczątkach roślinnych oraz zarodniki powstające na zakażonych roślinach rosnących w pomieszczeniach zamkniętych, np. szklarniach.

Decydującymi czynnikami o masowym występowaniu szarej pleśni są wilgotność i temperatura. Przy wysokiej wilgotności i temperaturze powyżej 20°C grzyb licznie pojawia się na zielonych częściach roślin. Nagły spadek wilgotności natychmiast hamuje niszczycielskie działanie szarej pleśni.

Profilaktyka i zwalczanie

Ułatwianie szybkiemu wysychaniu roślin po opadach(przerzedzanie kwater),

Wycinanie zbędnych pędów i usuwanie martwych szczątków roślinnych.