Nale艣niki gryczane z鷕szem mi臋sno grzybowym

Nale艣niki gryczane z farszem mi臋sno-grzybowym


Sk艂adniki:

ciasto:

20 dag m膮ki gryczanej

10 dag m膮ki pszennej

po p贸艂torej szklanki wody i piwa

3 jaja

艂y偶ka mas艂a

szczypta soli

olej do sma偶enia

farsz:

40 dag 艣wie偶ych ko藕larzy lub podgrzybk贸w

30 dag pieczonego kurczaka

2 偶贸艂tka

3 艂y偶ki g臋stej 艣mietany

10 dag migda艂贸w

p贸艂 艂y偶eczki keczupu

curry

pieprz

Ziarenka Smaku WINIARY


M膮k臋 wymieszaj z wod膮 i piwem, jajami, roztopionym i nast臋pnie sch艂odzonym mas艂em oraz sol膮. Rozr贸b ciasto mikserem i usma偶 do艣膰 cienkie nale艣niki.


Migda艂y zblanszuj, obierz ze sk贸rki, zmia偶d偶 w mo藕dzierzu lub bardzo drobno posiekaj.


Starannie oczyszczone grzyby ugotuj w ma艂ej ilo艣ci wrz膮tku, os膮cz i razem z mi臋sem drobno posiekaj albo przepu艣膰 przez maszynk臋. Dodaj migda艂y, wymieszaj mas臋 ze 艣mietan膮, 偶贸艂tkami, keczupem i przyprawami (zbyt rzadki farsz mo偶esz zag臋艣ci膰 bu艂k膮 tart膮). Do ka偶dego placka w艂贸偶 troch臋 farszu, zroluj nale艣niki w rurki, podrumie艅 na oleju i podaj prosto z patelni. Palce liza膰!


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
paluchy miesno-grzybowe, do pobrania, Przepisy kulinarne
Nale艣niki gryczane
Nale艣niki gryczane ze szpinakiem i serem feta
Nale艣niki z nadzieniem grzybowym
Czerwone nadzienie gryczane do nale艣nik贸w
Nale艣niki z farszem grzybowym
Kotleciki gryczano grzybowe
Nale艣niki z grzybowo paprykowym farszem
Torcik nale艣nikowy z kasz膮 gryczan膮
Nale艣niki piwno gryczane z broku艂ami
Zupa grzybowa z kluseczkami gryczanymi
Go艂膮bki z kasz膮 gryczan膮 i ziemniakami podane z sosem grzybowym
Charakterystyka niekt贸rych wirus贸w i grzyb贸w
Morfologia grzybow
Nale艣niki, Kuchnia
Truskawkowe 艣limaczki, 244 przepisy (nale艣niki, ciasteczka, p膮czki, hrusty, racuchy, przepisy m膮czne
tort nalesnikowy, przepisy
Nale艣niki ameryka艅skie by sd
Nale艣niki, przepisy, Ksi膮偶ka kucharska