Piersi z kurczaka po araracku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE


Piersi z kurczaka po araracku

składniki
4 piersi z kurczaka
10 dkg pieczarek
150 ml rosołu (może być z kostki)
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
szczypta sproszkowanych goździków
sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania
Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Lekko posolić Obsmażyć na maśle z obu stron na złoty kolor. Wyjąć i przełożyć w ciepłe miejsce. Pieczarki umyć i pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć na tłuszczu pozostałym po sma
żeniu mięsa (ok. 4 min). Dodać mąkę. Smażyć dalej przez ok 1 min. Podlać rosołem. Włożyć obsmażone wcześniej piersi z kurczaka. Dusić do miękkości mięsa. Doprawić solą, pieprzem, sproszkowanym goździkiem. Posypać posiekaną natką pietruszki .
dodatkowe informacje
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Piersi z kurczaka po burgundzku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po kreolsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po meksykańsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po grecku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po litewsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po mediolańsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po normandzku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po antylsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po mingrelsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po argentyńsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po baskijsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po burgundzku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka po kreolsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Piersi z kurczaka duszone z fasolką, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
PIERSI Z KURCZAKA PO INDYJSKU I INDYK, kuchnia indyjska, dania indyjskie
po meksykańsku, Kuchnia i gotowanie, GOTOWANIE
Biriani Piersi z kurczaka po indyjsku
Piersi kurczaka po amerykańsku, Przepisy kulinarne
Piersi kurczaka po chinsku z dy Nieznany

więcej podobnych podstron