7 OBRÓBKA SUROWCÓW, Etnografia


OBRÓBKA SUROWCÓW

OBROBKA DREWNA I KORY

Drewno niestety b słabo się zachowuje, gdyby się zachowywało obraz stałby się zupełnie inny

Budowle, większość narzedzi były drewniane

Obuwie - z łyka, czapki z hub drewnianych

Gwoździe z kawałkow dębu

Zamiast łańcuchów wici z skrecone z 2 młodych, parzonych dąbków

Sprężyny - elastyczne prety

Obróbka drewna:

Za pomoca ognia: np. czułna

Nóż - często składane

siekiera - rękojeść (toporzysko) lezy w płaszczyźnie równoległej do płaszczyzny ostrza

topór - siekiera ciesielska (?), pojawił się przed siekiera

Młoty żelazne i drewniane (do darcia, wbijano w deske kliny i wbijano je)

Ciosła

Narzedzie do ciosania (na ukos warstw) drzewa, do rąbania (ciecie w poprzek warstw)

Dłuta

Pieśni - do dziania barci

Świder

Skoblice - wyrobu dziur

Kołodziej

Wyrabia piasty, dzwony, szprychy i łączy je w koło

Często robia całe wozy

Do giecia płóz - wyginanie wygrzanych dragów wokół wrośniętych w ziemie pni drzewnych

Parzenie materiału przeznaczonego na gięte wyroby kołodziejskie:

Zakopywanie drzewa i palenie na nim ogniska

Parnie - małe chatki, na ruszcie pokrojone drewno

Naczynia drazone i dłubane:

Czółna, niecki, łyżki, czerpaki, kadłuby (na ziarno)

Bednarstwo:

klepki (dęgi), w nich rowek (wątor), obręcze, dno

naczynia dzbankowate - maja lejek w kształcie rurki

naczynia cebrowate: cebry, dzieże, wiadra

konew

warznica - na trzech nogach, do prania

tokarstwo: naczynia toczone

uzytkowanie kory drzewnej:

kazuba na grzyby, jagody

na pokrycie szałasów, uli

na pudełka, sita

najlepsza kora lip, tez wiązów, brzóz

obłupia się wiosną

OBRÓBKA WICI I WŁOKNA

Wici - wszelki materiał na plecionki,

Samorodne: korzenie, łodygi, źdźbła, liscie traw, witki

Sztuczne z:

paski z pociętej skory

sznury z włókien (włosy, wełna, siersc, promienie z łodyg)

kory: kroi się kawałki młodej kory lub kroi się stara korę namoczoną

z drewna: łupie się kawałki na cienkie i waskie tasmy

z sosny, młodych dąbków

z lnu i konopi

konopie sa moczone i roszone, potem suszone i tarte (tarcie - międlenie

to oddarcie twardych czesci łodyg)

miedlica - do tarcia, nożycowy mechanizm, 1 miecz

cierlica - z dwudzielnym mieczem

przygotowanie wełny

odcinanie od skóry żywego zwierzecia za pomoca nożyc

mycie lub pranie w ciepłej i zimnej wodzie

wysuszenie

1 wyczesywanie grzebieniami i szczotkami (podobnymi do zgrzebeł)

gręple - rodzaj parzystego zgrzebłą

smyk gręplarski - struna przywiazana do drewnianej rękojeści

2 wicie

za pomoca kulek - drewnianych haczyków

za pomoca kołowrotka ktory trzyma się na osi

wozek powroźniczy

z grubszego włokna konopnego wije się sznurki i powrozy

3 wicie przedzy przeznaczonej na szwalne, sieciane, tkackie nitki za pomoca wrzeciona

przęśliny - pierścienie nakładane na wrzeciona (obciążają)

drewniane, gliniane, żelazne, ołowiane

przęślica - na niej umieszcza się kądziel konopną lub wełnianą

iglicowata

krążołkowa

okółkowa

widełkowa

łopatkowa np. z pnia drzewnego

wtyka się ja za pas lub do specjalnej dziury w stole lub sa zaopatrzone w

przysiadki (deszczułki)

4 motowidło - do mierzenia gotowej przedzy

widełkowe

dwukorzystkowe

wijatki - na nie zwija sie przedzę z motków

5 techniki wiązania

wiązanie za pomoca węzłów

kleszczki - iglice, za ich pomoca wiąże się

6 techniki wyplatania

obywa się bez węzłów, łączenie wici za pomoca ich obginania

wyrób: jazów, koce, wiersze, baty pasterzy, przedmioty do przechowywania zapasów i

transportu, przyzady kuchenne (sita), czesci odzieży (pasy, łapcie, kapelusze)

technika warkoczowa (często zszywane) kapelusze, maty

technika siatkowa

rozciagliwa plecionka podobna do siatki, bez węzłów

technika spiralna (kosze, naczynia)

materiałem sa cienkie korzenie drzew lub inne wici drewniane

okręcanie wici, formujących osnowe ścianki kosza, przez spiralnie układaną wić

łącząca

technika krzyzowa - najpospolitsza

wici pod katem prostym

technika krzyzowa na osnowie żeberkowej - gdy osnowa jest sztywna

kosze

technika taśmowa - gdy osnowa i wątek sa tej samej giętkości

7 tkactwo - osobna osnowa i osobny ciągły wątek

tworzenie ziewu (fach)

nicielnica - wytworzyło się wolne przejscie miedzy nićmi nieparzystymi osnowy a

nieparzystymi

krosienka nicielnicowe

krosienka tabliczkowe - do wyrobu waskich pasków

deseczka tkacka - do wyrobu waskich pasków

nici nieparzyste umieszczone w waskich otworkach

wielkie warsztaty tkackie:

- nawijanie wątku na cewki przy pomocy sukadła (potaku)

tkackie czółenko - cewka z watkiem nadziewanym na trzpień (cieki precik)

- przygotowanie osnowy: snucie jej na kołkach zatkniętych w sciane lub ziemie (snowadło)

- po osnuciu osnowa zostaje zdjeta i złozona, czeka na tkanie

- krosna poziome składaja się z:

nicielnice tworzących ziew

płocha - bardo, za jego pomoca przybija się wątek do gotowego płótna

nawój tylni - dźwigający na sobie nawinieta osnowę

nawój przedni - dźwigający gotowe płótno

podnózki - poruszające nicielnice

Staciwy - konstrukcja pomocnicza z beleczek

Pionowy warsztat tkacki uzywany do wyrobu kilimów

Technika wyrobu pilśni:

Zwilżenie i ściśnięcie włókien zwierzęcych

Folowanie

przemysł włokienniczy

Włókiennictwo opierało się na surowcu miejscowym (hodowla owiec, uprawa lnu i konopi)

Hodowla owiec była rozpowszechniona, stada liczyly nawet po kilkaset sztuk

Surowiec welniany kupowano w postaci strzyzyny, posortowanej i umytej

Len i konopie - w postaci przedzy

Przedza zgrzebna - gruba, słaba, z pierwszego czesania surowca

Paczesna - mocniejsza, z drugiego czesania przedziwa

Pod koniec XIV w pojawila się bawelna, pochodzaca prawdopodobnie z Azji

Mniejszej (do wyrobu barchanów)

Poziomy warsztat tkacki

Znany już w XII w, usprawnienie procesu

Posługiwano się krosnem waskim, ustalajacym szerokosc sunien przed folowaniem na

2 lokcie

trudne sa do odczytania zmiany zachodzace w zabiegach zwiazanych z przygotowaniem

przedziwa

wymienione sa zabiegi: obieranie, czochranie, bicie, zgrzeblenie (gręplowanie) wełny

lepiej uchwytny jest postep w przedzeniu wełny, polegajacy na pocienieniu przedzy zarówno

osnowej jak i watkowej oraz na wzroscie rownomiernosci i liczby skretów przedzy na centymetr

przy przedzeniu poslugiwano się nadal wrzecionem (znaleziska przęśników, przęślic, wrzecion)

upowszechnienie mechanicznego folusza poruszanego sila wody

pojawil się w XIII w na Ślasku

nowa technika nie była powszechna ze względu na zakorzeniony zwyczaj prymitywniejszego sposobu falowania tkaniny przez deptanie nogami

spora czesc tkanin nie była zreszta poddawana temu zabiegowi

w materiałach archeologicznych z Gdanska z XIII w przewazały materiały niepliśnione

w XV w - notoryczne wiadomosci o zakladanych foluszach

podstawowym urzadzeniem folusza była stępa, czyli osadzona w ziemi drewniana

kloda z wydrazeniami, którym odpowiadala jedna para mlotkow osadzonych na bicach

ufolowanie jednego postawu sukna trwalo prawie dobe

folusz o dwóch wyzlobieniach i odpowiadajacych im parach mlotkow folował

jednoczesnie dwa postawy

folowanie mialo na celu splisnienie tkaniny, co stanowi wlasnie glowna ceche sukna

a także oczyszczenie jej z kleju tkackiego

przy folowaniu sukno znacznie się kurczyło

ok. 1/6 wzdłuz i ¼ wszerz

skurczona folowaniem tkanine rozciagano i suszono na drewnianych ramach

sukno takie kartowano (czesano w celu wyciagniecia na powierzchnie tkaniny

włosków wełny)

OBRÓBKA KOŚCI, ROGU I SKÓR

Kosc - małe znaczenie w gosp

Róg - bydlęcy, kozi, łosi

Instrumenty muzyczne

Skóra

Wyprawianie za pomoca nacierania solonymi drożdżami i położenie pod ciezarem

Nastepnie nacieranie skóry mąka owsianą

Korzuchy - mycie w rzece, moczenie w kwasie z owsianej mąki, następnie mną,

zeskrobują mizdrę, nacieraja kręda i rozczesują

OBRÓBKA KAMIENIA I GLINY

Kamienie - rzadko spotykane narzedzia

Kamienie do krzesania ognia

Żarna kamienne

Jako noże

Wyroby garncarskie:

z jednej bryły

z wałeczków przylepianych do dna (może być bez koła)

lepienie ręczne

pierścieniowa odmiana lepienia - do dna przylepia się taśmę, która układa się w

pierścień

spiralna odmiana lepienia

kształtowanie za pomoca zwilżonej, podłużnej szmatki której jeden koniec

wewn a drugi na zewn

Toczenie na kole

Najprymitywniejsze obracaja się na drewnianej podkładce lub ławce

Koła krzyżakowe - koło obraca się na osi wbitej w ziemie, jest podtrzymywane

Poprzeczką, aby się nie kołysac

Koła nozne

Sponowy - spony zastępują krzyżak, łącza koło z umieszczoną poniżej okrągłą

tarcza

bezsponowy

ulepienie, toczenie

suszenie

wypalenie:

w goracym popiele lub w ogniu

gliniane piece o kształcie kopułowym

czasem przykryte z góry ziemią i darniną

piece dwudzielne: dolna lub przednia komorę zajmuje ognisko

przedziela dziurawa ścianka

upiększanie i ulepszanie naczyn

smarowanie zaraz po wypale woda zmieszana z maką

naczynia gliniane:

miskowate

naczynia wazowate

naczynia beczułkowate i dzieżkowate

naczynia dzbankowate

naczynia bańkowate

OBRÓBKA KRUSZCÓW

Żelazo:

Ruda dobywana: w bagnach

Kopano w ziemi

Wymywano z rudonośnego piasku na zboczach gór

Pławienie rudy:

W niewielkich piecach, czesciowo wkopanych w ziemie, w kształcie komina

Na dole ogien, od gory wrzucano węgiel drzewny, drzewo oraz buły rudy -

Naprzemiennie, wyjmowano na półtwarde żelazo

Nastepnie cieto je i kuto

Narzędzia: kleszcze kowalskie, młoty, miechy

Obróbka srebra, cyny, ołowiu - na ozdoby

Odlewnictwo

W formie jamowej otwartej (np. sprzaczki do pasów)

Forma dwudzielna - muszlowata, odlewy wykształcone obustronnie

FARBIARSTWO

Do malowania ścian budynków:

Wapno, biała lub zółta glinka, ziemia zawiarajaca rudę żelazną

farbowanie na czerwono, pomaranczowo, zolto, zoltozielono, czarno

podnosilo jakosc tkaniny w oczach odbiorcy

barwiono albo przedze albo gotowa tkanine

czasem przed i po farbowaniu moczono w roztworze ałunu, w ługu, w wodzie z korą

dębową

barwienie czerwcem polskim

owad był suszony, proszkowany, rozpuszczano we wrzatku i tam wkładano

motki

na czerwono - barwienie marzanną (brocz) i przytulą oraz lebiodką

na żółto - janowiec, sierpik, rumian, uczep

na zielono - widłak, pączki i listki brzozy

na niebiesko - rzadko - bez czarny, chaber

na brazowo, czarno - kora drzew, moczenie w bagnach

urzet farbiarski - dawal kolor niebieski, granatowy i czarny

w sukiennictwie krajowym, poza Slaskiem farbowanie tkanin welnianych nalezalo do

rzadkości, mialy naturalny kolor: biały, szary, lub czarny

PRZYGOTOWYANIE SMARÓW I KLEJÓW

Smary

do namaszczania włosów i przetłuszczania bielizny, przy wyrobie skór

Glw do łagodzenia tarcia drewnianych czesci wozu i osi

Tłuszcze jadalne: masło, słonina, olej

Maślaki

Smoła

Smoła z brzozy - dziegć

Pędzenie smoły:

W glinianych naczyniach

Kora i drewno prazone w naczyniach bez dostępu powietrza wydzialaja z

siebie smołe

W maziarniach - majdanach

Lej wylepiony gliną z małym otworem do znajdującej się pod nim jamy, do

ktorej prowadzi korytarz

lej wypełnia się łuczywem, przykrywa warstwa nawozu, łuczywo się podpala

łuczywo prazy się kilka dni, smoła scieka do jamy, wybiera się ja po

ostygnieciu

kleje: lep łowiecki (z jemioły)

lep ptaszniczy z wygotowywanych Paczków brzozy

z siemienia lnianego

klej rybi - z pęcherzy np. jesiotra, karpia, suma



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
6 PRZECHOWYWANIE ZYWNO¦CI I SUROWCÓW, Etnografia
Obróbka wstępna ryb
PPTOK(13wykł)Uchwyty obróbkowe
Metody pozyskiwania, konserwacji i przechowywania surowców roślinnych
Obrót surowcami
wykład+nr+8+ +Obróbki+powierzchniowe
Bezpieczenstwo i higiena pracy podczas obrobki cieplnej
W10 Wpływ różnych metod obróbki wstępnej mięsa
5 ObróbkaCiepnaDefinicjeSem2010
Obróbka ręczna Piłowanie Górecki
Obróbka plastyczna metali obejmuje
Gdy marzenia stają się rzeczywistością Etnografia wykopalisk archeologicznych
24 Wykonywanie prac z zakresu obróbki ręcznej
Corel Paint Shop Pro X Obrobka zdjec cyfrowych cwiczenia
operator maszyn i urzadzen do obrobki plastycznej 812[01] o1 04 u
06 OBRÓBKA GÓRNA OKNA UKŁAD PIONOWY KASETA
Obrobka cieplna laborka sprawko
Mechaniczna obróbka drewna

więcej podobnych podstron