Kalafiorowa z szynką

kalafior 1/2

szynka 10 dag

kukurydza puszka

kiszone ogórki 2-3

majonez 3 łyżki

musztarda łyżeczka

jajka 2

cebula 1/2

sól

pieprz

1. Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i blanszujemy w osolonej wodzie. Studzimy.

2. Szynkę, ogórki (ze skórką), cebulę i ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę, przekładamy do miski z kalafiorem, dodajemy kukurydzę. Dodajemy majonez z musztardą, mieszamy. Doprawiamy do smaku.

---