Czekoladowe ciacho z budyniem i makiem

• Ciasto:

• 4 jajka

• 3/4 szklanki cukru

• 1 szklanka mąki tortowej

• 1 cukier waniliowy

• 4 łyżeczki kakao

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• Pianka makowa:

• 3 białka

• 0,5 szklanki cukru

• 2 łyżki maku

• Masa budyniowa:

• 0,75 l. mleka

• 2 budynie malinowe

• polewa czekoladowa

• ziarenka maku do dekoracji

Upiec ciasto z podanych składników, w temperaturze 180* przez 30 minut(blaszka25/35).Jeszcze ciepłe przekroić na dwa płaty i odstawić do ostygnięcia, w formie o takich samych rozmiarach upiec piankę. Ugotować budynie i ciepłymi przełożyć ciasto, środek ma stanowić pianka. Zimne ciasto polać polewą i wysypać dowolny wzór na polewie, odstawić do zastygnięcia. SMACZNEGO.

---