DROB 1, weterynaria

Salmonella

1.jakie badania należy wykonać aby potwierdzić u drobiu zakażenie salmonella?

- b. bakteriologiczne--> izolacja pałeczek z środowiska, wymazy kałowe

I przednamnażania(woda peptonowa) II podłoże selektywne półpłynna pożywka wybiórczo namnażająca

III podłoże różnicujące IV - izolacja podejrzanych kolonii na agar odżywczy→ typizacja biochemiczna (API20E) → serologia (aglutynacja szklełkowa +odpowiednie surowice)

--b serologiczne → wykrywanie przeciwciał w surowicy ptaka, żółtku i innych tk. → wysokie miana IgG → 1.odczyn aglutynacji płytkowej +świeża krew+ antygen S. pulorum (ale odporność krzyżowa s. enterididis, s. typfimurium i s. galinarum)

2.komercyjne testy immunoenzymatyczne ELISA z antygenem LPS

3. technika biolgii molekularnej → PCR

2. Salmonella gallinarum

Tyfus kur, wrażliwe kury nioski, źródło: kał -chore i nosiciele, środowisko

Droga zakażenia: per os, aerogennie

Objawy: spadek poboru paszy, nastroszenie piór, osowiałość, zasinienie grzebienia i dzwonków, biegunka, spadek nieśności, lanie jaj, poplamione krwią jaja, zielonkawy śluzowy kał, wodobrzusze

Ap: W+Ś =pow, serowate ogniska martwicze, ZIELONOOLIWKOWA W, pow. pęcherzyk żółciowy, sękate serce, pericarditis, bezpowietrzne płuca+ogniska marwticze, pstry jajnik

3. Salmonella Pullorum

Puloroza, drób grzebiący, indyki, przepiórki, perlice, bażanty taki wolnożyjące

(śmiertelność do 100%)

źródła: jaja wylęgowe, inkubatory, klujniki, ferma droga: per os, aerogennie, transowarialnie

Objawy: zamieranie zarodków w II poł lęgu, padanie wyklutych piskląt w I tyg, gromadzenie piskląt wokół źródła ciepła, brak apetytu, osowienie, podwyższona temp, pragnienie i biegunka, kulawizny, obrzęki stawów, zahamowanie rozwoju i resorpcji woreczka żółtkowego, biała moczanowa biegunka

AP:brak resorpcji woreczka, W+Ś kruche i pow, obrzęk nerek, pow. p. żół, W+Ś+P! ogniska marwticze, możliwe sękate serce, nieżyt jelit- biała treść z moczanami w kloace!

4. Salmonelloza (salmonella enterica subsp enterica serovar enteritidis)

Paratyfus,wszystkie Av, starsze zakażenie bezobjawowe, młode posocznica - wysoka Śmiertelność

źródło: chore, nosiciele drogi: pozioma, pionowa, transowarialna

Ob: pisklęta -posocznica, biegunka, osłabienie, zab. nn., porażenie(kaczki i gęsi), ropne zap spojówek (kaczuszki i indyczki) zap. jajnika i otrzewnej

AP: pisklę: brak resorcji woreczka, zap. bł. sur., zap jelit, pow. woreczek żółciowy

nioski: zap. jajnika, jajowodu, otrzewnej, wł. zap. otrzewnej, deformacja kul żółtkowych, zap. stawów, W+Ś pow +ogniska martwicze

5. Szczepienia na Salmonella

Gallivac SE - dla kurcząt z wodą, żywa liofilizowana S.E, auksotrofia wobec histydyny i adeniny (test wzrostu w d.r szczepu terenowego)

TAD Salmonella VAC E, żywa liofilizowana S.E, nioski jaja konsumpcyjnych, stada reprodukcyjne, brojlery szczep wrażliwy na erytromycyne oporny na streptomycyne i rifampicyne

TAD Salmonella VAC T - S.T z wodą lub s.c nioski jaja konsumpcyjnych, stada reprodukcyjne, brojlery, wrażliwy na erytromycyne, oporny na kw naliksydowy i rifampicyne

Nobilis SG 9R - szczep szorstki (d.r z gładkim terenowym - aglutynacja )

6. Strona prawna

monitoring u kur i indyków

sektor reprodukcji - 5 serowarów: S. E.; S.H., S.I.,S.T.,S.V

sektor niosek towarowych: 2 serowary: S.E., S.T

kurczęta rzeźne: j.w

indyki reprodukcyjne : j.w

wszystkie stada kur niosek szczepimy na S.E

Pobieranie póbek:

pisklęta 1-dniowe, ptaki 4-tyg, 2 tyg przed przejściem do etapu składania jaj lub jednostki nieśnej

nioski co 15 tygodni na etapie nieśnym

indyki hodowlane:j.w + w okresie nieśności co 3 tyg

7. Zasada postępowania ze stadem reprodukcyjnym podejrzanym o zakażenie pałeczką Salmonella Pullorum/ Salmonella Gallinarum

Właściciel w ciągu 24h powiadamia lekarza powiatowego
Lekarz powiatowy:

pobiera próbki do badań (120 wymazów z kloaki i 20 ptaków padłych) i przesyła do urzędowego laboratorium
nakazuje zabezpieczenie stada (zakaz wywozu ptaków, zakaz wprowadzania nowego drobiu, nakaz dezynfekcji i przetrzymywania w bezpiecznym miejscu jaj wylęgowych, wstrzymanie dowozu jaj do ZWD), zakaz wpuszczania osób postronnych na teren fermy

Jeśli wynik ponownego badania jest ujemny uchyla się wszystkie nakazy i zakazy

Jeśli wynik badania jest dodatni stado uznaje się za zakażone

Stado traci status stada reprodukcyjnego i należy je zlikwidować. Można je także leczyć i gdy wyniki badań będą ujemne przekwalifikować je na stado towarowe nieśne.

MYKOPLAZMY

1.jakimi drogami przenoszą się u drobiu mykoplasma?

- droga pionowa→ siewstwo do jaj

-droga pozioma → kontakt pośredni i bezpośredni z nosicielami, skażone środowisko

-czynniki predysponujące-> nadmierne zagęszczenie, nieodpowiednia wentylacja, przeziębienia, zapylenie, wysoka wilgotnosc, nieracjonalne żywienie, immunosupresja, inne czynniki zakaźne

*MM - płciową u indyków

2.mykoplazmy przekazywane pionowo?

Mycoplasma gallisepticum, M synoviae, M. melegritis, M. iowae, M. anseris, M.cloacale, M.anatis,

3.Mycoplasmy patologiczne dla indyków

M. Gallisepticum, M. Meleagridis-też drogą płciową!, M. Synoviae, M. Iowe

4. Terminy pobierania prób w badaniu urzędowym w kierunku Mycoplasma Gallisepticum

MG jest patogenna dla kur i indyków

KURY dzień wstawienia (n.o.) * 6 tydzień (n.o.) * 16 tydzień (o) * w szczycie nieśności (o) * kolejne badania co 3 miesiące (o)

INDYKI * wstawienie (n.o.) * 12 tydzień (n.o) * 20 tydzień (o) * szczyt nieśności (o) * kolejne badania co 3 miesiące (o)

→ n.o. - nie obowiązkowe o - obowiązkowe

5. Terminy pobierania prób w badaniu urzędowym w kierunku Mycoplasma Meleagridis w stadach reprodukcyjnych indyków

MM jest patogenna dla indyków i pawi
terminy badania indyków jak w poprzednim pytaniu

6.Ogólnie

Objawy: u młodych narażonych na stres, immunosupresja, gł ze strony ukł oddechowego i stawów, padnięcia, zmniejszone przyrosty ciała, spadek nieśności, zwiększona zamieranie zarodków

M.G: kury - ukł odd, indyki- zap zatok, spojówek - kaszel, kichanie, wypływ z nosa, kulawizny

M.S: bezobjawowo, lub z ukł odd lub\i stawów

M.M: ukł odd, szkieletowy, odpornościowy, rozrodczy

M.I : bezobjawowo, ukł rozrodczy indyków, czasem def nóg, umiarkowane zap worków powietrznych

7.Mykoplazmozy drobiu wodnego

M: Anseris, cloacale, anatis

zak: droga oddechowa, płciowa, transowarialna

spadek nieśności, zap spojówek, sinusitis, rhinitis

+młode gęsi - aerosacculitis+ zap otrzewnej

+kaczki - sur-wł zap zatok, worków i otrzewnej

8. Monitorowanie

stada reprodukcyjne!

MM u kur

MM i MG indyki

CLOSTRIDIA

1.wymień clostridia chorobotwórcze dla drobiu?

Clostridium colinum-wrzodziejące zap jelit, Clostridium perfingens-nekrotyczne zap jelit, Clostridium botulina-botulizm ptaków, C.perfingers,C.septicum,Cnovyi,C.sordelli → zgorzelinowe zap skóry

MYKOTOKSYNY

1.metody inaktywacji grzybów w paszy?

substancje wiążące toksyny - bentonit i drożdże piwne

wysoka temp, uv, wodorotlenek amonu

2.Ochratoksyna A

metabolit wytwarzany w ziarnach zbóż przez grzyby z rodzaju Aspergillus i Penicilium min przy nieprawidłowym przechowywaniu paszy, wykazuje działanie nefrotoksyczne --> uszkodzenie nerek, powiększenie, zmiana barwy, atrofia kanalików, bardzo wrażliwy jest drób

poza nefrotoksycznym działaniem wykazuje: kancerogenność, mutagenność, teratogenność, immunotoksyczność

ORNITOBACTERIUM RHINOTRACHEALE

1. Objawy u drobiu

Kichanie, kaszel, duszności, wyciek z nosa, obrzęki tk podskórnej głowy, ,zapalenie zatok podoczodołowych, zapalenie powiek, zapalenie płuc i worków powietrznych, zapalenie stawów(kulawizny, trudności w poruszaniu), spadek nieśności, podwyższone padnięcia, obniżona wylęgowość, u indorów krwawienie z dzioba,

czas trwania choroby 7-8dni

GRUŹLICA

1.objawy i zmiany AP w gruźlicy?

wrażliwe wszystkie Av też, Ho, Bo, Su

drogi: aerogennie, per os, przez uszkodzoną skórę, źródło: chore ptaki i środowisko

Objawy: w miarę postępowania choroby, mimo apetytu zwierzęta chudną, pióra matowe i nastroszone, grzebień, dzwonki i widoczne bł śluzowe blade, często kulawizna, biegunka, kał szarozielony/brązowozielony, ptaki padają na skutek wycieńczenia albo wewnętrznego krwotoku po pęknięciu torebki wątrobowej lub śledziony

AP: zwłoki wychudzone, zmiany gruźlicze (w p. pok. wątroba, śledziona, szpik kostny, kości czasem płuca, ; wątroba (powiększona, krucha, zwyrodniała) śledziona (powiększona)w narządach od ziarna prosa do orzecha → szarobiałe, żółtawe, ogniska martwicze, guzy gruźlicze-> suche, twarde, łatwo wyłuskać

2. Metody wykrywania gruźlicy w gospodarstwach przyzagrodowych i u ptaków domowych

badanie serologiczne - test aglutynacji płytowej

tuberkulognost - zagęszczona, inaktywowana zawiesina Mycobacterium avium zabarwiona zielenią malachitową
badanie polega na wymieszaniu kropli krwi z kropla antygenu

jeżeli wynik jest dodatni to po 1-2 minutach pojawia się odczyn zlepny
badanie serologiczne przeprowadza się przed tuberkulinizają lub 6-9 tygodni po niej
jeżeli ponad 25% ptaków jest sero(+) to stado należy zlikwidować, jeżeli poniżej to należy zlikwidować chore i wykazujące objawy choroby

tuberkulinizacja

avituberkulina - oczyszczone białko tuberkulinowe uzyskane z hodowli szczepu Mycobacterium avium na syntetycznym bezbiałkowym podłożu (w odróżnieniu od tuberkuliny bydlęcej ma barwę czerwoną)
podaje się 0,5 ml
u kury w lewy dzwonek
u indyka w korale lub błonę skrzydłową
u perliczki i pawia w skórę szyi
u gołębia w płat przyuszny
odczyt po 36-72 godzinach
wynik dodatni - obrzęk, bolesność, zaczerwienie
metoda ta wykrywa 60 % zakażonych ptaków

PASTERELLOZA

1.objawy i apy pasterelozy

wrażliwe: wszystkie Av, źródło: chore i nosiciele, drogi: aerogennie, per os, uszkodzona skóra

Pastereloza objawy: przebieg zależy od dawki, zjadliwości i wieku → p nadostra(nagłe upadki , wybroczyny na sercu) p. ostra (osowienie, nastroszenie, opuszczanie skrzydeł, głowy, objawy nerwowe, spadek apetytu, wzrost pragnienia, wypływ z jamy dziobowej, zataczanie się głową pod skrzydłem)

+kaczki i gęsi - wiosłowanie

+indyki - torticolis

AP: przekrwienie narządów, wybroczyny na nasierdziu, ogniska martwicze w wątrobie, śledziona bez zmian, płyn w osierdziu, krwotoczne zapalenie dwunastnicy, krupowate zap. płuc u indyków) p. przewlekła (wychudzenie, biegunka, obrzęk stawów, kulawizny, nieżyt górnych dróg oddechowych, niedokrwistość, ropnie podskórne,

AP serowate ogniska w wątrobie i płucach, obrzęk i zasinienie dzwonków, nalot włóknika w jamie dziobowej, zdeformowane kule żółtkowe

65. Szczepienie drobiu przeciwko pasterellozie

szczepi się kury indyki i gęsi
szczepionka inaktywowowana, serotypy 1 i 3 lub inne
0,5 ml w dolna część szyi

Biocholera (Merial)

Pulovac M I - 8-10 tydzień II - 16-17 tydzień

KOLIBAKTERIOZA

1.Podział E.colie

ETEC - enterotoksyczne, EHEC - enterokrwotoczne, EAEC - enteroadherentne, EIEC - enteroinwazyjne, EPEC - enteropatogenne

2.Zap pępka i woreczka

chorują pisklęta

OB: napięcie i zaczerwienienie powłok brzusznych, bolesny obrzęk pęka, upośledzona resorpcja woreczka, zagęszczona treść woreczka, zażółcona wątroba

3.Kolibakterioza ukł oddechowego

wrażliwe - kurczęta, indyki rzeźne i kury nioski

towarzyszy zapaleniom innym zwłaszcza tła wirusowego(IB, ND, TRT, ILT) i mykoplazmozy

tworzy CRD (aerosacculitis, pericarditis, perihepatitis, peritonitis, obrzęk Ś+W+N) zap. spojówek, zatok podoczodołowych

4.Ostra posocznicowa koli

indyki rzeźne 1-4msc, brak char objawów

biegunki, mniejsze przyrosty i większe upadki

Ap: W+Ś pow, przekrwiona, zapalenie włóknikowe worka osierdziowego, błon surowiczych, worków powietrznych, torebki wątrobowej

5.SOG - syndrom zap stawów i zieleniejącej wątroby

wrażliwe indyki 8-11 tydz tylko w USA

6.Cellulitis

wrażliwe kurczęta rzeźne

dermatitis i cellulitis w ok. pępka, steku, pachwin, grzbietu

7.Koli ukł rozrodczego

wrażliwe nioski kury i indyki w prod nieśnej

zapalenia jajnika, jajowodu i otrzewnej

droga wstępująca, per os i aerogennie

AP: ostre zap kloaki, wodobrzusze - postawa pingwina, zmętnienie worków powietrznych, W+N+Ś powiększone

przewlekle: deformacja jajnika, przekrwienie jajowodu, włóknik w jajowodzie, spadek nieśności, jaja bez skorupek, jaja z ubytkami skorupki

8. Szczepienie drobiu przeciwko kolibakteriozie

Nobilis E. coli - 0,5 ml I - 6-12 tydzień II - 14-18 tydzień

szczepionka podjednostkowa inaktywowana, zawiera antygen rzęskowy F11 i toksynę rzęskową FT, które decydują o powstaniu odporności
szczepionka tylko dla stad reprodukcyjnych

OGÓLNIE

1.Choroby bakteryjne przenoszone drogą pionowa

a)Salomnelloza (S. enteridis , S. pullorum, S. galinarum)

b)mykolplazmoza (M. gallisepticum, M. meleagridis, M. synoviae, M. anatis, M. columbinum, M. columbinsale, M. columborale, M. cloacale → choroba weneryczna gęsi.)

2.Choroby gdzie występują zmiany w płucach? (5)

tyfus kur - bezpowietrzne płuca +zmiany martwicze

puloroza - ogniska martwicze w płucach

gruźlica - czasem gruzełki w płucach

pasterelloza - u indyków krupowe zapalenie płuc

aspergilloza - guzki zółto-zielone

ornitobakterioza - wł-ropne zap płuc

3.Choroby w których występują kulawizny?

Puloroza

tyfus kur

Paratyfus

Mykoplazmoza (M.M, M.S, M.G, czasem M.I)

Gruźlica

ORT

Pasterelloza przewlekła

Staphyloccokoza stawowo kostna, Streptoccokoza

Różyca u gęsi

SOG - kolibakterioza

4.Test aglutynacji - wykonanie i do jakich chorób?

surowica zwierzęcia(spec Ig od 7 dnia do 4 tyg) + zawiesina Ag

choroby: M.S, M.G, M.M, Salmonella, Gruźlica

5.zmiany w p. pok. jakie choroby

Salmonelloza, Puloroza, Tyfus, Clostridium colinum i perfringens

gruźlica, Pasterelloza, zapalenie pępka i woreczka żółtkowego, koligranulomatoza

6.campylobacter --> które gatunki są chorobotwórcze i u jakich ptaków ?

jejuni, coli, lari

7. Wymień choroby drobiu podlegające obowiązkowi monitorowania (jako choroby odzwierzęce)

1.salmonelloza drobiu

2. kampylobakterioza

3. werocytotoksyczne e.coli

8. Choroby bakteryjne przeciwko którym szczepimy, opisz jedną

Mykoplasma , ORT-Ornitobakterioza, Kolibakterioza ,Salmonella enteritidis (SE), S. typhimurium (ST) , Pasterella

Kolibakterioza → Podjednostkowa z Ag fimbrialnym (F11) i tox rzęskową (FT) → s.c. 0,5 ml w szyję → Rodzicielskie (odporność bierna) → 6-12 tydz i 14-18 tydz

9. Podaj etapy monitorowania stada reprodukcyjnego na obecność zakażeń pałeczką Salmonella Pulorum/ Salmonella Gallinarum.

Okres produkcji	Termin pobrania próbek	Rodzaj i miejsce pobrania próbek	Liczba próbek
Przed zasiedleniem obiektu	1-2 tygodnie	Wymaz powierzchniowy z podłogi i ścian	4
				Wymaz powierzchniowy z urządzeń do karmienia lub karmideł	3
				Wymaz powierzchniowy z systemu wentylacji	2
				Z magazynu jaj	2
		Odchów	Dzień wstawienia	Wyściółka z mekonium lub wymaz powierzchniowy z dna pojemnika transportowego	10
				Padłe i wybrakowane pisklęta	Minimum 20
			4 tydzień życia	Kał lub	Do 60
				Wymaz podeszwowy	2
			2 tygodnie przed nieśnością lub przeniesieniem (próbka urzędowa)	Kał lub	Do 60
				Wymaz podeszwowy	20
				Krew	60
		Nieśność	Co 4 tygodnie (co 4 miesiące próbka urzędowa)	Dostawa do ZWD o inkubacji poniżej 1000 jaj: kał lub	Do 60
				Wymaz podeszwowy	2
				Dostawa do ZWD o inkubacji powyżej 1000 jaj: mekonium lub	250
				Jaja z zarodkami zamarłymi w klujniku (pobrane w ZWD)	Do 50

10. PROBLEMY W PRAKTYCZNEJ DIAGNOSTYCE MYKOPLAZMOZY KUR

Diagnostyka- bardzo trudna

izolacja zarazka

zastosowanie u wszelkich gatunków
ograniczenie- drogie, pracochłonne, trudne
materiał- krew, tk. zmienione, jaja

test aglutynacji płytowej (M. gallisepticum, M. synoviae, M. meleagridis)

zastosowanie- diagnostyka gatunkowo swoista, szerokie zastosowanie, zawsze użyteczna
materiał- krew pełna, surowica nie zamrażana
test zahamowania hemaglutynacji