Wino cytrynowe, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole


Wino cytrynowe

Składniki:
- 3 kg cytryn
- 10 l wody
- 2.5 cukru
- drożdże: Sauternes, Sherry lub Steinberg

Opis przygotowania:
Cytryny dobrze umyć, pokroić w plastry i zalać w donicy lub w kamiennym garnku 7 l wrzącej wody, po czym pozostawić naczynie na 3 dni. Po tym czasie cytryny lekko odcisnąć, sok przecedzić, dodać cukier rozpuszczony w wodzie i dopełnić do 10 l. Nastaw zaszczepić rozmnożoną matką drożdżową. Da
lej postępować, jak w omówieniu ogólnym wyrobu win owocowych. Pić po 6 - 12 miesiącach leżakowania.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Wino cebulowe, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Likier cytrynowy, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Domowe wino musujące, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Wino grzane, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Grzane wino z jajkiem, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Cytrynówka(1), Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Domowe wino musujące I, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Tradycyjne żółte wino ryżowe, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Wino jarzębinowe, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Likier cytrynowy I, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Wino porzeczkowe, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Grzane wino, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Likier miętowy, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Gorący napój czekoladowy, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Grog tradycyjny, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Piwo z miodem i rumem, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Poncz ognisty, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Grzaniec - piwny, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole
Likier kakaowy I, Przepisy kulinarne i alkoholowe, alkohole

więcej podobnych podstron