1. struktury zasiewów: użytki rolne: 16,17mln ha; powierzchnia gruntów rolnych: 12,65mln ha; powierzchnia zasiewów: 10,89mln ha
2. zawartość białka i węglowodanów u zbóż białko 9,7%; węglowodany 63,3%
3. zawartość cukru w buraku i zawartość skrobi u ziemniaka skrobia 12-25%; sacharoza 15-22%
4. procent zbóż na spasanie spasanie 62%, spożycie 21,7%, wysiew 7,2%, straty 5,4%, przemysł 3,6%, eksport 0,1%
5. fazy rozwojowe roślin zbożowych: 1. kiełkowanie:- pęcznienie(zmiany fizyczne ziarno pobiera wodę);- okres zmian biochemicznych;- kiełkowanie właściwe; 2. wschody:- szpilkowanie;- piórkowanie;- 2-3 liście; 3. krzewienie; 4. strzelanie w źdźbło; 5. kłoszenie; 6. kwitnienie; 7. dojrzewanie:- mleczna;- woskowa;- pełna;- martwa.
6. od czego zaczyna się faza strzelania w źdźbło po ukazaniu pierwszego węzła na źdźble nad powierzchnią gleby
7. najlepsze przedplony dla roślin zbożowych ozimych bardzo dobre: rzepak i rzepik ozimy, strączkowe na zielonkę, mieszanki strączkowe na zielonkę, bardzo wczesne ziemniaki na oborniku; dobre: mieszanki zbożowo strączkowe na ziarno, później schodzące strączkowe na nasiona; wczesne ziemniaki na oborniku.
8. charakterystyka roślin po cechach: jednopienność i rozdzielnopłciowość- kukurydza; grono- gryka; 5-8 korzonków- jęczmień; skręcalność pierwszego liścia w lewo- owies
9. różnica między ziarniakiem oplewionym a nieoplewionym: nieoplewiony: łodyżka wyrasta z części nasadowej przy korzonkach zarodkowych(żyto, pszenica, kukurydza, pszenżyto); oplewiony- przechodzi pod plewkę i wydostaje się częścią szczytową(owies, jęczmień, proso).
10. co to jest krzewienie i krzewistość produkcyjna krzewienie- rozpoczyna się z chwilą pojawienia się 3 liścia, polega na tworzeniu pędów bocznych z pączków umieszczonych w kątach pierwszych liści. Dolne międzywęźla są bardzo skrócone i tworzą tzw. węzeł krzewienia umieszczony 1-3cm pod powierzchnią gleby. Krzewistość ogólna- liczba wszystkich pędów bocznych. Krzewistość produkcyjna- liczba pędów kwiatostanowych
11. języczek i uszko u owsa i jęczmienia owies- uszka nie ma, języczek długi, silnie rozwinięty; jęczmień- uszka długie bez rzęsek, często zachodzą na siebie, języczek krótki.
12. opisz stanowisko po zbożach resztki pożniwne to stałe i główne źródło materii organicznej bogatej w azot, ważny czynnik procesów glebotwórczych, stosunek C:N 40-100
13. okresy wegetacyjne u ziemniaka: bardzo wczesne- 60-90dni; wczesne- 90-110; średnio- wczesne- 110-125; średnio-późne- 125-135; późne i bardzo późne>135dni.
14. temperatury kiełkowania kukurydza:8-10 stopni; pszenica: 2-3stopnie; żyto: 1-2stopni; burak: 3-5 stopni optimum 15-18 stopni
15. w jakich fazach rozwou burak potrzebuje najwięcej wody okres wschodów oraz podczas najbardziej intensywnego gromadzenia suchej masy
16. zdefiniuj jarowizacja- jest to proces zapewniający przejście z rozwoju wegetatywnego do generatywnego pod wpływem bodźca termicznego; wyprzenie- słabo zamarźnięta gleba pod śniegiem odmarza, rośliny oddychają wydzielając CO2 i wobec niemożności wymiany gazowej duszą się pod śniegiem; butonizacja- wiązanie pąków kwiatowych; pośpiechowatość- gdy przejdzie cykl rozwojowy w 1 roku w wyniku niskich temperatur wiosennych
17. najwyższe wymagania wodne zbóż okresy krytyczne: faza pęcznienia ziarniaka, faza strzelania w źdźbło do kłoszenia. Najwyższe wymagania wodne owies, pszenica, proso.
18. mrozoodporność to wytrzymałość na niskie temperatury: żyto- z okrywą śnieżną -25 bez okrywy -35, pszenica -20 bez okrywy -25, pszenżyto -13-20 z okrywą -25, jęczmień ozimy -15 z okrywą -20.
19. wzory ilość wysiewu kg\ha= obsada na m2x MTZ/wartość użytkowa ziarna
Wartość użytkowa= czystość nasion %x zdolność kiełkowania %/100%
20. wczesność odmian kukurydzy wg FAO: wczesne do 200, średniowczesne 200-240, średniopóźne 250-290, późne>290.