Zupa krem z łososia

200 g łososia wędzonego

5 MK mleka

1 ł/h przecieru pomidorowego

30 g masła

1 kostka rosołowa drobiowa

20 g mąki ziemniaczanej

1 MK śmietanki

1 ł/s posiekanego koperku

Wykonanie:

Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać 160 g łososia, przecier pomidorowy,

masło, kostkę rosołową i mąkę, gotować przez 5 min, w temp. 90ºC, z prędkością

5. Dodać pozostałą część łososia, pokrojonego w paseczki jak makaron, śmietanę

i koperek, ustawić czas 2 min, temp. 90ºC, prędkość 2.

---