⅓ szklanki likieru amaretto
2 łyżki stołowe cukru
1 łyżka stołowa soku cytrynowego
1 szklanka śmietany kremówki
1 paczka (ok. 225g) makaroników migdałowych

Wymieszaj razem likier, cukier i sok z cytryny.

Dolej śmietanę i mieszaj aż krem będzie gęsty, ale wciąż lekki i ciągnący.

Pokrusz po 2 makaroniki do każdego z 4 kieliszków. Polej je kremem.

Krem posyp jeszcze 1 skruszonym makaronikiem. Do podania trzymaj krem w lodówce.