Krem z pora i jabłka

Krem z pora i jabłka
dla 6 osób



Składniki:

Dodatki:

Wykonanie:
Białe części pora kroję na plasterki i duszę 5 minut na maśle, w rondlu z przykrywką, na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Dodaję marchew, ziemniaki i jabłka, wlewam wodę i doprawiam solą, pieprzem i gałką. Duszę na małym ogniu, pod przykryciem przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie. Zupę miksuję w blenderze. Przelewam z powrotem do rondla i dodaję sok jabłkowy, podgrzewam jeszcze na średnim ogniu przez 10 minut. Posypuję posiekanym szczypiorkiem i natką.

Zupę podaję gorącą, z ziemniaczkami z patelni oraz śmietanką w oddzielnej miseczce. Pomysł z grzanką ze zdjęcia, nie przypadł mi do gustu. Orzeszki pinii również nie są konieczne.





Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zupa krem z ziemniakow i pora, Zupy
ZUPA KREM ZE SZPARAGÓW, - Mapa Map 7.5.2 2013 Q1
Krem kawowy, Kawa
Wykwintna szparagowa zupa krem
Krem twarogowy by Nana
Ciasto z galaretką i jabłkami, Przepisy
Sprawozdanie 4?krement tłumieniar
KREM AMARETTO
Jabłka w szlafroczkach
Makowiec z jabłkami
Ciasto z makiem i jabłkami
EW Jabłka pieczone
Jak zrobić krem z woskiem pszczelim, Ekologia, Dom bez chemii
SCENARIUSZ ZAJĘĆ- Jabłka, Przedszkolnie - ANIMATOR, scenariusze i arkusze obserwacji
ZUPA KREM Z KALAFIORA, A Przepisy kulinarne 1
Krem cytrynowy 2, KUCHNIA, ciasta, ciasteczka, desery

więcej podobnych podstron