⅓ szklanki likieru amaretto
2 łyżki stołowe cukru
1 łyżka stołowa soku cytrynowego
1 szklanka śmietany kremówki
1 paczka (ok. 225g) makaroników migdałowych
Wymieszaj razem likier, cukier i sok z cytryny.
Dolej śmietanę i mieszaj aż krem będzie gęsty, ale wciąż lekki i ciągnący.
Pokrusz po 2 makaroniki do każdego z 4 kieliszków. Polej je kremem.
Krem posyp jeszcze 1 skruszonym makaronikiem. Do podania trzymaj krem w lodówce.
