Zakres wymagań z neurofizjologii Dietetyka
Ćwiczenie 1 Podstawy neurofizjologii: właściwości i aktywność elektryczna komórki nerwowej. Zalecany podręcznik- „Wykłady z Fizjologii Człowieka” pod red. Małgorzaty Tafil- Klawe, rozdział 1 „Podstawy elektrofizjologii komórkowek”
typy komórek występujących w ośrodkowym układzie nerwowym;
funkcje komórki nerwowej;
budowa błony komórkowej;
funkcje błony komórkowej;
przepuszczalność błony komórkowej;
transport bierny przez błonę komórkową;
klasyfikacja kanałów jonowych;
transport aktywny przez błonę komórkową;
mechanizm działania pompy sodowo- potasowej;
fizjologiczne rola pompy sodowo-potasowej;
potencjał równowagi;
równanie Nernsta;
równanie Goldmana;
potencjał spoczynkowy komórki nerwowej;
geneza potencjału spoczynkowego komórki nerwowej;
potencjał lokalny;
potencjał czynnościowy komórki nerwowej;
fazy potencjału czynnościowego komórki nerwowej;
cechy potencjału czynnościowego komórki nerwowej;
refrakcja względna i bezwzględna;
propagacja potencjału czynnościowego w komórce nerwowej.
pojęcie synapsy;
podstawowa funkcja synapsy;
typy synaps ze względu na sposób przekazywania informacji;
budowa synapsy chemicznej;
mechanizm działania synapsy chemicznej;
rola receptorów jonotropowych i metabotropowych w przekaźnictwie synaptycznym;
postsynaptyczny potencjał pobudzający EPSP- powstawanie i znaczenie;
postsynaptyczny potencjał hamujący IPSP- powstawanie i znaczenie;
sprzężenie elektro-chemiczne i chemiczno-elektryczne w synapsie chemicznej;
modyfikowanie przekazywanej informacji w synapsie chemicznej na drodze:
hamowania presynaptycznego;
torowanie synaptyczne;
sumowania w czasie;
sumowania w przestrzeni;
hamowania postsynaptycznego (na przykładzie odruchu na rozciąganie i odwróconego odruchu na rozciąganie);
budowa synapsy elektrycznej;
mechanizm działania synapsy elektrycznej.
Ćwiczenie 2 Nerwowa kontrola skurczu mięśnia szkieletowego:
budowa i mechanizm działania złącza nerwowo-mięśniowego;
budowa mięśni szkieletowych;
budowa cienkich i grubych fi lamentów;
mechanizm skurczu miofibrylii (teoria ślizgowa);
rola ATP i jonów wapnia w skurczu mięsni szkieletowych;
jednostka motoryczna;
typy skurczów mięśni (skurcz izometryczny, skurcz izotoniczny, skurcz auksotoniczny);
regulacja siły skurczu mięśnia;
zmiana całkowitej liczby aktywowanych motoneuronów;
zmiana częstości potencjałów czynnościowych w motoneuronie jednostki motorycznej;
skurcz tężcowy;
zależność pomiędzy długością mięśnia a napięciem oraz szybkością skurczu;
asynchroniczna rekrutacja jednostek motorycznych;
Ćwiczenie 3 i 4 Czucie i percepcja.
receptory;
potencjał receptorowy;
adaptacja receptorów;
siła bodźca a pobudzenie receptorów;
czucie powierzchniowe:
czucie dotyku;
czucie temperatury;
pola recepcyjne- zależność wielkości pól recepcyjnych od miejsca występowania;
budowa i funkcja oka;
właściwości optyczne oka;
fotorecepcja i fototransdukcja;
przenoszenie informacji wzrokowej w siatkówce;
adaptacja oka do światła i ciemności:
mechanizm fototopowy i skototopowy;
zjawisko Purkinjego;
pola recepcyjne komórek zwojowych siatkówki;
widzenie barw;
zaburzenia widzenia barw;
kanały informacji wzrokowej;
pole widzenia:
widzenie stereoskopowe;
ubytki w polu widzenia;
ruchy gałek ocznych:
odruch błędnikowo-oczny;
reakcja optikinetyczna;
akomodacja oka;
regulacja szerokości źrenicy;
budowa i czynności narządu słuchu:
funkcja kosteczek słuchowych;
budowa ucha wewnętrznego;
przebieg fali akustycznej w uchu wewnętrznym;
pobudzenie komórek włoskowatych wewnętrznych;
sprzężenie elektromechaniczne w komórka włoskowatych zewnętrznych;
unerwienie Komorek włoskowatych;
kodowanie informacji słuchowej w nerwie ślimakowatym;
podkorowe ośrodki słuchu- cena położenia źródła dźwięku;
organizacja okolicy słuchowej kory mózgowej;
budowa i czynności komórek węchowych;
białka receptorowe komórek węchowych;
transdukcja sygnału w komórce węchowej;
wybiorczość percepcji węchowej;
receptory smaku;
budowa i czynności komórki smakowej;
działanie substancji smakowych na komórki smakowe;
drogi czucia smaku
2