Pyszny sezamowiec

Ciasto:

50 dkg mąki,

1 kostka margaryny,

6 żółtek,

1/3 szklanki cukru,

cukier waniliowy,

2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Wszystko zagnieść podzielić na dwie części.

Do piewszego placka:

20 dkg sezamu,

10 dkg masła,

2 łyżki cukru pudru,

2 łyżki miodu.

Sezam uprażyć na suchej patelni, a następnie dodać masło cukier puder i miód smażyć
3 minuty masę rozłożyć na pierwszym placku.

Do drugiego placka:

powidła śliwkowe lub z czarnej porzeczki,

6 białek

1 szklanka cukru,

2 szklanki wiórków kokosowych.

Białka ubić z cukrem dodać wiórki. Drugi placek posmarować dżemem i na to piana. Upiec.

Masa:

1 kostka masła,

2 łyżki cukru pudru,

20 dkg chałwy.

Masło utrzeć z cukrem dodać chałwę przełożyć wystudzone placki.

---