6.Wodorotlenki, Notatki AWF, Biochemia


Wodorotlenki- związki nieorganiczne, w których wzorze wyróżnia się kation metalu oraz grupy OH-, np: NaOH, Ca(OH)2, Al(OH)3

Wodorotlenki, których wodne roztwory mają odczyn wyraźnie zasadowy to zasady (wodorotlenki mocne).

Wodorotlenki zasadowe- reagują tylko z kwasami.

Wodorotlenki amfoteryczne- reagują z kwasami i zasadami np. Al(OH)3, Zn(OH)2

Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O

Al(OH)3 + 3NaOH = Na[Al(OH)4]

Sole powstają w reakcjach:

kwasu + wodorotlenek:

HCl + NaOH = NaCl + H2O

tlenek kwasowy + tlenek zasadowy:

CO2 + CaO = CaCO3

tlenek zasadowy + kwas:

CaO + 2HCl = CaCl2 + H2O

tlenek kwasowy + zasada:

SO2 + 2NaOH = Na2SO3 + H2O

Sole są związkami stałymi o budowie krystalicznej.

Niektóre sole ulegają hydrolizie- rozpadowi pod wpływem wody. (Dokładniej: jony wywodzące się z danej soli ulegają hydrolizie) Np.: NH4Cl → NH4+ + Cl- (dysocjacja)

NH4+ + H2O = NH4OH + H+ odczyn kwaśny soli

CH3COONa → CH3COO- + Na+ (dysocjacja)

CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH- odczyn zasadowy

____________________

I/ 8

Opracowała: Joanna Kosendiak



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
10.Nazewnictwo, Notatki AWF, Biochemia
19.Budowa białek, Notatki AWF, Biochemia
Biochemia III, Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
33.Łańcuch aminokwasowy, Notatki AWF, Biochemia
3.Reakcje utleniania i redukcji, Notatki AWF, Biochemia
Biochemia Zagadnienia na III kolokwium, Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
1.Reakcja chemiczna, Notatki AWF, Biochemia
13.Kwasy tłuszczowe, Notatki AWF, Biochemia
Pytania na koło (grupa 1-6), Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
Metabolizm glikogenu, Notatki AWF, Biochemia
Cukrowce w wysiłkach, Notatki AWF, Biochemia
Wiązanie N-glikozydowe, Notatki AWF, Biochemia
2.Reakcje utleniania i redukcji, Notatki AWF, Biochemia
Fruktoza, Notatki AWF, Biochemia
Biochemia - Na III kolokwium, Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
7.Dysocjacja elektrolityczna, Notatki AWF, Biochemia
Monosacharydy - triozy, Notatki AWF, Biochemia
34.Reakcja transaminacji, Notatki AWF, Biochemia
Energia, Notatki AWF, Biochemia

więcej podobnych podstron