SAŁATKA OGNISTA

• 2 winne jabłka

• 20 dag ugotowanego selera

• 25 dag mandarynek

• 12 dag ciemnych winogron

• 2 dag orzechów włoskich

• 2 dag obranych migdałów

• ½ szklanki kwaśnej śmietany

• 2 łyżki majonezu

• 1 łyżka sosu chili

• 1 ½ łyżki soku z cytryny

• sól , cukier

Jabłka obrać opdielić na ćwiartki , pokroić w cienkie paski , polać ½ łyżki soku z cytryny , seler w kostkę , mandarynki i winogrona na pół , orzechy i migdały posiekać , wymieszać wszystko w misce . Połączyć śmietanę , majonez , sos chili , sok z cytryny doprawić solą i cukrem , polać sałatkę i na 15 min. do ludówki .