FASOLKA PO BRETOŃSKU
Posiłek węglowodanowy.
Namocz na noc fasolke (wczesniej wyplucz) ok. 400 gram
potem zmień wode, dosyp soli, liść laurowy, trochę majeranku,
nalej wody (do 2/3 wysokosci garnka)zakręć i zagotuj,
gdy zacznie syczeć (garnek), zmniejsz gaz i gotuj jeszcze 25 minut.
Potem wyłącz gaz i pozostaw garnek na kolejne piętnascie minut.
Potem możesz dodać smażoną na małej ilości oliwy z oliwek cebulkę i wlać trochę konsentratu pomidorowego (sprawdź na etykiecie - ma być bez
cukru)
Dodaj pieprz czarny (świeżo zmielony) i trochę czerwonej papryki.
Najlepiej, zeby fasolka troche nasiaknela tym koncentratem, zgestniala -
dlatego
polecam ja jesc po 5 - 6 godzinach - jest o niebo lepsza.