Konspekty do ćwiczeń z przedmiotu Toksykologia Weterynaryjna
Ćwiczenie 1. Toksykologia ogólna
Ogólne zasady BHP obowiązujące w laboratorium toksykologicznym.
Organizacja zajęć z przedmiotu Toksykologia Weterynaryjna.
Przyczyny zatruć zwierząt w Polsce, Europie i na świecie.
Ćwiczenie 2. Diagnostyka zatruć ostrych i chronicznych.
Diagnostyka zatruć ostrych, podostrych i przewlekłych
Wywiad
Objawy kliniczne
Zmiany anatomopatologiczne
Laboratoryjna diagnostyka: pobieranie i wysyłanie próbek do badań, pismo przewodnie do pracowni toksykologicznej.
Diagnostyka zatruć uwzględnia również zatrucia pszczół.
Ćwiczenie 3. Ogólne zasady leczenia zatruć.
Wywiad i kliniczna ocena stanu zdrowia pacjenta.
Zasady postępowania przy zatruciach ostrych
Usuwanie trucizny z organizmu:
z powłok ciała
z żołądka- metody
Zapobieganie wchłanianiu trucizny
Przyspieszenie eliminacji trucizny (diureza)
Odtrutki
Terapia podtrzymująca i intensywna terapia
Ćwiczenie 4. Zaliczenie. Zatrucia pestycydami.
Zaliczenie (toksykologia ogólna, diagnostyka zatruć ostrych i przewlekłych, ogólne zasady leczenia zatruć).
Zatrucia pestycydami.
Definicja i podział pestycydów
Rodzaje zatruć wywoływane przez pestycydy
Insektycydy
- fosforoorganiczne i karbaminiany
Źródła zatruć
Mechanizm działania toksycznego
Objawy kliniczne zatrucia (muskarynowe, nikotynowe, ze strony CUN)
Rozpoznanie i testy laboratoryjne, rozpoznanie różnicowe
Rokowanie
Leczenie
- chloroorganiczne
Źródła zatruć
Mechanizm działania toksycznego
Objawy kliniczne zatrucia
Rozpoznanie i testy laboratoryjne, rozpoznanie różnicowe
Rokowanie
Leczenie
- pyretroidy naturalne i syntetyczne
Źródła zatruć
Mechanizm działania toksycznego
Objawy kliniczne zatrucia
Rozpoznanie i testy laboratoryjne, rozpoznanie różnicowe
Rokowanie
Leczenie
Ćwiczenie 5. cd Zatrucia pestycydami.
Rodentycydy
Podział rodentycydów
Zatrucia fosforkiem cynku
Źródła i przyczyny zatruć
Objawy kliniczne i laboratoryjne zatrucia
Rozpoznanie różnicowe
Rokowanie i leczenie
Zatrucia rodentycydami antykoagulacyjnymi
Źródła i przyczyny zatruć
Objawy kliniczne i laboratoryjne zatrucia
Rozpoznanie różnicowe zatrucia
Rokowanie i leczenie zatrucia (pacjenci krwawiący i bez krwawień)
Opisy przypadków klinicznych i dyskusja
Toksykologia wybranych fungicydów, herbicydów, fumigantów.
Ćwiczenie 6. Zatrucia glikolem etylenowym i pochodnymi ropy
Zatrucia glikolem etylenowym
Charakterystyka fizyko-chemiczna glikolu etylenowego
Przyczyny zatruć
Drogi narażenia i toksykokinetyka
Biotransformacja oraz metabolity istotne dla działania toksycznego
Mechanizm działania
Objawy kliniczne zatrucia
Rozpoznanie zatrucia
Leczenie zatrucia
Zatrucia pochodnymi ropy (smoła, benzyna, parafina, olej napędowy, rozpuszczalniki do farb, kleje, podpałki do grilla)
Źródła i przyczyny zatruć
Mechanizm działania toksycznego
Objawy kliniczne zatrucia
rozpoznanie i rozpoznanie różnicowe zatrucia
Leczenie zatrucia
Ćwiczenie 7. Zaliczenie. Zatrucia mocznikiem.
Zaliczenie (zatrucia pestycydami, glikolem etylenowym i pochodnymi ropy).
Zatrucia mocznikiem.
Źródła zatruć
Mechanizm działania
Objawy kliniczne zatrucia
Zmiany anatomopatologiczne
Rozpoznanie zatrucia
Rokowanie
Leczenie
Zapobieganie zatruć mocznikiem
Ćwiczenie 8. Zatrucia azotanami i azotynami- ilościowe oznaczanie azotynów w paszy.
1.Azotany i azotyny
a. Źródła i przyczyny zatruć
b. Mechanizm toksycznego działania
c. Obraz kliniczny i sekcyjny
d. Leczenie
2. Ćwiczenie praktyczne - ilościowe oznaczenie zawartości azotynów w paszy. Zasada metody polega na wywołaniu reakcji barwnej odczynnika Griessa z jonami azotynowymi w celu ich oznaczenia metodą kolorymetryczną. Azotyny tworzą z odczynnikiem Griessa barwnik azowy, którego intensywność uzyskanego zabarwienia jest proporcjonalna do stężenia azotynów.
Ćwiczenie 9. Zatrucia chlorkiem sodu- ilościowe oznaczanie chlorku sodu w próbkach paszy.
Zatrucia zwierząt chlorkiem sodu.
Źródła i przyczyny zatruć
Objawy kliniczne i zmiany anatomopatologiczne
Leczenie i zapobieganie.
Ćwiczenie praktyczne - ilościowe oznaczenie zawartości chlorku sodu w paszy.
Zasada metody polega na wiązaniu się rozpuszczonych w wodzie chlorków i azotanu srebra z wytrąceniem nierozpuszczalnego osadu chlorku srebra zgodnie z reakcją:
NaCl + AgNO3 → AgCl ↓ + NaNO3
Pozostały nadmiar azotanu srebra odmiareczkowuje się roztworem rodanku żelazowoamonowego, który służy jako wskaźnik zmiany zabarwienia.
Ćwiczenie 10. Zatrucia ołowiem i rtęcią.
Źródła i przyczyny zatruć
Mechanizm działania tokjsycznego
Objawy kliniczne zatrucia występujące u różnych gatunków zwierząt
Objawy anatomopatologiczne
Diagnostyka zatruć
Leczenie
Normy w ustawodawstwie polskim i unijnym dotyczące pozostałości w produktach pochodzenia zwierzęcego
Ćwiczenie 11 . Zaliczenie. Mykotoksykozy.
Zaliczenie (zatrucia mocznikiem, azotanami, azotynami, chlorkiem sodu)
Mykotoksykozy
Charakterystyka fizykochemiczna najważniejszych ze względu na znaczenie kliniczne mykotoksyn (aflatoksyny, ochratoksyny, zearalenon, trichoteceny)
Czynniki warunkujące wytwarzanie toksyn
Źródło i przyczyny zatruć
Wrażliwość gatunkowa zwierząt
Mechanizm działania toksycznego
Objawy zatrucia
Mykotoksyny jako broń biologiczna
Ćwiczenie 12. Zatrucia wywołane wybranymi roślinami i grzybami
Charakterystyka związków czynnych występujących w roślinach
Podział roślin w zależności od działania docelowego
Zatrucia związkami z grupy toksalbumin (rycyna, cykutotoksyna)- mechanizm działania toksycznego, objawy. Rycyna jako broń biologiczna.
Zatrucia związkami z grupy alkaloidów (nikotyna, koniina, atropina, skopolamina, hioscyjamina, kokaina, morfina, kodeina, narkotyna, papaweryna, ergometryna, teobromina, teofilina, kofeina, solanina, kolchicyna, akonityna)- mechanizm działania toksycznego, objawy.
Zatrucia związkami z grupy glikozydów (glikozydy nasercowe i saponiny)- mechanizm działania toksycznego, objawy.
Zatrucia związkami z grupy olejków eterycznych- mechanizm działania toksycznego, objawy.
Zatrucia roślinami domowymi- cyklamen, amarylis, gwiazda betlejemska, difenbachia, filodendron, aloes- rodzaje toksyn, objawy kliniczne, leczenie.
Zatrucia wybranymi grzybami- rodzaje toksyn, objawy kliniczne, leczenie.
Opis i analiza przypadku klinicznego zatrucia.
Ćwiczenie 13. Zaliczenie. Zatrucia lekami.
Zaliczenie (mykotoksykozy, zatrucia roślinami i grzybami).
Zatrucia lekami.
Kalcyferol
Cholekalcyferol
Leki przeciwdrgawkowe
Przeciwzapalne
Przeciwdepresyjne
Przeciwpasożytnicze
Ćw. 14. Trucizny pochodzenia zwierzęcego, środki wykorzystywane w gospodarstwie domowym, zatrucia środkami spożywczymi.
Trucizny pochodzenia zwierzęcego- jad żmii, węży, ropuch, pająków, owadów
Toksyczność
Objawy kliniczne
Leczenie
Środki wykorzystywane w gospodarstwie domowym- detergenty, środki żrące, środki dezynfekujące, wybielacze, kleje cjanoakrylowe
Toksyczność
Objawy kliniczne
Leczenie
Środki spożywcze- czekolada, rodzynki, ksylitol, owoce cytrusowe, czosnek
Toksyczność
Objawy kliniczne
Leczenie