Przedsiębiorstwo branży spożywczej: ŻELIFRUTAS.
Rynek: Warszawa i okolice.
Asortyment zakładu: * żelki,
* galaretki w cukrze,
* galaretki w czekoladzie,
* landrynki,
* lizaki,
* rozpuszczalne gumy do żucia,
* rodzynki w czekoladzie,
*draże owocowe,
*pianki owocowe.
1. Określenie strategii nowego produktu: plany taktyczne;
- powiększenie oferty asortymentu przedsiębiorstwa,
- wzrost zysków przedsiębiorstwa.
2. Generowanie idei produktów:
a) żelki w `strzelającej' posypce,
b) lizaki z płynnym nadzieniem w środku,
c) pianki owocowe w czekoladowej polewie,
d) rozpuszczalne gumy do żucia z kwaśnym, farbującym język nadzieniem.
3. Selekcja idei produktów:
a)
Czynnik sukcesu nowego produktu |
Waga czynnika |
Stopień dopasowania idei do możliwości firmy |
Ocena |
|
|
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 |
|
Strategia przedsiębiorstwa |
0,2 |
|
|
Umiejętność market. |
0,2 |
|
|
Zasoby finansowe |
0,15 |
|
|
Możliwość dystrybucji |
0,15 |
|
|
Zdolności produkcyjne |
0,1 |
|
|
Zaplecze bad.- rozw. |
0,1 |
|
|
Dostawy i zaopatrzenie |
1 |
|
|
RAZEM |
1 |
|
|
b)
Czynnik sukcesu nowego produktu |
Waga czynnika |
Stopień dopasowania idei do możliwości firmy |
Ocena |
|
|
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 |
|
Strategia przedsiębiorstwa |
0,2 |
|
|
Umiejętność market. |
0,2 |
|
|
Zasoby finansowe |
0,15 |
|
|
Możliwość dystrybucji |
0,15 |
|
|
Zdolności produkcyjne |
0,1 |
|
|
Zaplecze bad.- rozw. |
0,1 |
|
|
Dostawy i zaopatrzenie |
1 |
|
|
RAZEM |
1 |
|
|
c)
Czynnik sukcesu nowego produktu |
Waga czynnika |
Stopień dopasowania idei do możliwości firmy |
Ocena |
|
|
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 |
|
Strategia przedsiębiorstwa |
0,2 |
|
|
Umiejętność market. |
0,2 |
|
|
Zasoby finansowe |
0,15 |
|
|
Możliwość dystrybucji |
0,15 |
|
|
Zdolności produkcyjne |
0,1 |
|
|
Zaplecze bad.- rozw. |
0,1 |
|
|
Dostawy i zaopatrzenie |
1 |
|
|
RAZEM |
1 |
|
|
d)
Czynnik sukcesu nowego produktu |
Waga czynnika |
Stopień dopasowania idei do możliwości firmy |
Ocena |
|
|
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 |
|
Strategia przedsiębiorstwa |
0,2 |
|
|
Umiejętność market. |
0,2 |
|
|
Zasoby finansowe |
0,15 |
|
|
Możliwość dystrybucji |
0,15 |
|
|
Zdolności produkcyjne |
0,1 |
|
|
Zaplecze bad.- rozw. |
0,1 |
|
|
Dostawy i zaopatrzenie |
1 |
|
|
RAZEM |
1 |
|
|
4. Rozwój i testowanie koncepcji:
- żelki w kształcie prawdziwych owoców (ananas, arbuz, banan, gruszka, jabłko, malina, mango, pomarańcza, truskawka, wiśnia), nie są płaskie;
- kolor odpowiada prawdziwym owocom;
- smak odpowiada prawdziwym owocom;
- posypka stosowana jako dodatek jest w postaci drobnych kuleczek, w kolorze żelka, ma kwaśny smak, `strzela' w ustach.
Czy koncepcja produktu jest dla Pana/ Pani zrozumiała?
Co by Pan/Pani zmienił/ulepszył w produkcie?
Czy kupiłby Pan/Pani ten produkt?
Za jaką cenę kupiłby Pan/Pani produkt?
Czy smak i kolor produktu odpowiadałby Panu/ Pani?
Czy produkt byłby spożywany przez wszystkich członków rodziny czy tylko przez dzieci?
Czy forma opakowania odpowiadałaby Pana/Pani?
Czy byłby Pan/Pani zainteresowany zakupem produktu z dodatkiem 11 witamin (A, B1, B2, B6, B12, C, E, niacyna, biotyna, kwas pantotenowy oraz kwas foliowy) ?
Czy byłby Pan/Pani zainteresowany zakupem niskokalorycznego produktu (beztłuszczowego)?
5. Opracowanie strategii marketingowej:
a) docelowy nabywca:
- kobieta/ mężczyzna
- dzieci, młodzież, studenci
- mieszkańcy miast
b) strategia na I rok sprzedaży:
- sprzedaż 80 000 paczek żelków
- paczka- 300g
- cena 5,99zł/paczka
- w kampanii reklamowej zwracamy uwagę na: zawartość witaminy C w
produkcie, zastąpienie sacharozy glukozą i fruktozą, wytworzenie produktu
z zagęszczonych owoców, odpowiedniość produktu dla diabetyków,
alergików.
6. Testowanie produktu:
* test stymulacyjny przeprowadzony
- w siedzibie firmy,
- w sztucznie skonstruowanym stanowisku testowym,
- w okresie 3 miesięcy,
- na grupie 1000 konsumentów( w tym co najmniej ¾ to dzieci i młodzież).
7. Komercjalizacja produktu:
* produkt wprowadzamy wczesnym latem,
* produkt adresowany jest do dzieci, młodzieży, studentów,
* reklamy kierujemy na teren Warszawy i okolic za pośrednictwem telewizji
regionalne, gazet, ulotek.
* wprowadzeniu produktu na rynek będzie towarzyszył Dzień Dziecka
przypadający na 1 czerwca; planowane akcje promocyjne w szkołach,
parkach, centrach handlowych.