Składniki:

 trzy pomidory

 ser w plastrach lub zwykły

 śmietana

 trochę przecieru pomidorowego

 ziemniaki

 trochę mleka

Sposób przygotowania:

Obrać pomidory ze skórki i ugotować w niesolonej wodzie około 15 min.
Przełożyć je do innego garnka.
Do niego wlać śmietanę, dołożyć parę łyżeczek przecieru pomidorowego i posolić. Po paru minutach smażenia (ok. 5-6),położyć, tak by ser zakrywał całą powierzchnię naszych pomidorów.
W tym czasie ugotować ziemniaki.
Gdy pomidory staną się już miękkie, dodać jeszcze trochę sera, podgotować i przełożyć do wielkiej miski.
Gdy ziemniaki się już ugotują- włożyć je do miski i pognieść wlewając trochę mleka.
Pomidory jeść z żurawiną.

---