Dip z keczupem
Czas przygotow. 10-15 min.
100 g twarozku,
100 g sera rokpol,
2 lyzki keczupu,
4 lyzki gestej smietany,
1 lyzka soku cytrynowego,
1 lyzka brandy lub whisky,
1/4 lyzeczki ostrej papryki,
sol, pieprz,
kilka kropel tabasco.
1. Twarozek, rozdrobniony rokpol, keczup, smietane zmiksowac. Dodac sok cytrynowy i brandy. Doprawic papryka, sola, pieprzem i sosem tabasco. Wymieszac.
Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 18 "Sałaty i sałatki", strona 12.