Przepis na domowy syrop na kaszel i ból gardła przydaje się, gdy dopadają nas jesienne infekcje, z którymi nie radzą sobie apteczne specyfiki. Syrop miodowo-cebulowy to złoty, magiczny eliksir, który przyniesie ci szybkie ukojenie. Spróbuj sama!
Syrop na kaszel i ból gardła - składniki:
- kilka cebul
- kilka sparzonych wrzątkiem i dobrze umytych cytryn
- cukier - w wersji soft, w wersji hard (preferowana!) - miód
Syrop na kaszel i ból gardła - sposób przygotowania:
Kierując się troską o szybko podupadające zdrowie, wszak periculum in mora, należy pokroić cebulę na grube krążki (wyciska ona z oczu łzy, ale niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto nie płakał przy krojeniu cebuli...). Cytrynę dla odmiany przed pokrojeniem na plastry należy poturlać po stole tam i z powrotem, mocno przyciskając dłonią, wówczas robi się bardziej miękka i łatwiej oddaje swój sok.
Następnie w przygotowanym, dużym słoju, układamy warstwami cebulę i cytrynę, pomiędzy te warstwy lejąc miód (to dla złamania mezaliansu warzywno-owocowego - miód łapczywie wchłonięty przez rozpulchnione plastry cytryny wprowadzi w słoiku stan dolce vita).
Każdą warstwę należy mocno docisnąć (dnem butelki po winie na przykład), aby cebula przylgnęła do cytryny pełnej miodu tak bardzo, by już nie było miejsca na nic innego poza wydzielaniem magicznego syropu, pełnego witaminy C, cynku i takich tam mikro- i makro-, żeby mogły podjąć skuteczną walkę z zasiedlającymi was wirusami.
Towarzystwo w słoiku należy zostawić w stanie słodkiego nieróbstwa na nie mniej niż 12 godzin. Dla podgrzania atmosfery możecie wrzucić kilka plastrów świeżego imbiru, on rozgrzewa, och, jak on rozgrzewa, mhmmm...
I zaprawdę powiadam wam, medicus curat, natura sanat, ten syrop na kaszel i ból gardła stawia na nogi, mimo, że pije się go łyżkami krzywiąc się niemiłosiernie, ale wszystko lepsze od tego bezproduktywnego leżenia w łóżku.