AMINY, Chemia


AMINY

I-rzędowe II-rzędowe III-rzędowe

Wzór ogólny:

I-rzędowe II-rzędowe III-rzędowe

Nazewnictwo:

a- amini I-rzędowe: nazwa grupy alkilowej lub arylowej R z końcówką -amina poprzedzoną ,,o” łłacznikowym

b- II i III rzędowe zawierające rózne podstawniki na atomie azotu traktuje się jako N-podstawione pochodne amin pierwszorzędowych o największej grupie alkilowej lub arylowej np. N-etylofenyloamina.

Reakcje:

-tworzenie soli z kwasami(nieorganicznymi i karboksylowymi)

Np.

METODY OTRZYMYWANIA:

a- aminy alifatyczne I-rzędwe

reakcja podstawiania atomu fluorowca amoniakiem i wydzielenie wolnej aminy działaniem zasady:

b- Aminy aromatyczne I-rzędowe

redukcja aromatycznych związków nitrowych:

AMIDY KWASOWE

Są pochodne kwasów karbonylowych, w których grupa -OH grupy karboksylowej została zastapiona grupą aminową -NH .

Grupa funkcyjna amidów Jest grupa amidowa, której szczególnym przypadkiem jest grupa amidowa amidów I-rzędowych:

AMIDY I-rzędowe

II-rzędowy III-rzędowy

Metody otrzymywania:

-ogrzewanie kwasów karbonylowych z:

-amoniakiem- prowadzi do amidów I-rzędowych.

-aminami I-rzędowymi- prowadzi do amidów II-rzędowych

- aminami III-rzedowymi - prowadzi do amidów III-rzędowych.

ESTRY

Estrami są np., tłuszcze,. Estryuczstnicza w skomplikowanych procesach biochemicznych zachodzących w komórkach roślin i zwierząt orz nadaja charakterystyczne zapachy kwiatom i owocom. Z chemicznego punktu widzenia są pochodnymi kwasów karboksylowych o wzorze R-COOH.w których zamiast grupy karboksylowej znajduje się grup alkilowa lub arylowa R2.

ESTRY WASÓW KARBOKSYLOWYCH

Obecność grupy estrowej:

Wzór ogólny:

Przykłady:

Nazwy estrów tworzy się tak samo jak soli kwasów, z tym ze zamiast nazwy metalu podaje się nazwe grupy R2, np.:

Otrzymywanie octanu etylu i innych estrów:

Eakcja tworzenia strów z kwasami alkoholi nosi nazwę reakcji estryfikacji. Ogólne równanie:

Reakcja kwasowej hydrolizy estrów:

Estry kwasów nieorganicznych(otrzymywanie)



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
aminy amidy izoptyczna, Chemia, Liceum, klasa II
Aminy i aminokwasy, chemia, GIMNAZJUM
aminy wlasciwosci, biologia, chemia organiczna
chemia, DIAZOWANIE, DIAZOWANIE- reakcja zachodząca pomiędzy kw azotawym HNO2, a solą pierwszorzędowe
Aminy teoria, Technologia żywności UWM, CHEMIA ORGANICZNA
Aminy, MATURA !!!, CHEMIA, Chemia R, Różne zadania i testy
Chemia Aminy i Aminokwasy mini
Aminy związki pochodne - ćw. 7, Rok I, Chemia organiczna
aminy charakterystyka i przedstawiciele, biologia, chemia organiczna
aminy i amidy, Technologia chemiczna pwr, Chemia organiczna
AMINY, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, chemia organiczna
aminy, biologia 1 rok, CHEMIA, Chemia organiczna
AMINY, Technologia żywności UWM, CHEMIA ORGANICZNA
aminy-cukry, Chemia, Liceum, klasa II
chemia ściąga aminy, aminokwasy
AMINY(1), Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, chemia organiczna
aminy amidy izoptyczna, Chemia, Liceum, klasa II
Chemia organiczna Aminy(1)
chemia aminy, kwasy, mydla itd

więcej podobnych podstron