NIEKTÓRE OGÓLNE TERMINY UŻYWANE W PERFUMERII
BAZA (PODSTAWA) - główna dominująca nuta kompozycji zapachowych.
CI€ŻKA kompozycje zapachowe z dużą zawartością składników mało lotnych , silna, intensywna , trwała.
GÓRA(głowa) zapach najlotniejszych składników kompozycji zapachowej.
ŚRODEK(serce)-zapach głównych składników kompozycji zapachowej decydujący o jej charakterze.
DÓŁ głębia) - zapach najmniej lotnych kompozycji zapachowych
DYFUZJA przenikanie utleniaczy- szybkość rozprzestrzeniania kompozycji zapachowej przestrzeni.
HARMONIJKA (zbukietowana)- kompozycje lub……………. O jednolitym zapachu bez wyróżniających się składników.
KOMPOZYCJE - zharmonizowana mieszanina substancji zapachowych
LOTNOŚĆ - zdolność szybkość odparowywania substancji zapachowych
NUTY elementy mieszanki zapachowej
NUTA PODSTAWOWA (bazowa główna) zapach podstawowy charakterystyczny zapach w mieszaninie.
NUTA DOLNA - zapach pozostający po odparowaniu większości składników.
NUTA GÓRNA zapach najbardziej lotnych składników.
NUTA (ton)TŁA zapach słabo wyczuwalny ale wyraźny inny od podstawowego.
PEŁNA - kompozycja idealnie zharmonizowana z dobrą bazą, trwała.
ROZWIJANIE ZAPACHU - zmiany zapachuy kompozycji w miarę odparowania
SIŁA(MOC) intensywność zapachu kompozycji szczególnie w wyrobie.
TRWAŁOŚĆ zdolność kompozycji do utrzymania niezmiennego zapachu przez określony czas
UTRWALACZE mało lotne składniki kompozycji utrzymujące zapach.
WYRAFINOWANA KOMPOZYCJA-kompozycja fantazyjna o niezwykłym zapachu
NUTY ALDEHYDOWE-charakterystyczny, lekko tłusty zapach aldehydów alifatycznych(oktanol, dekanol, dodekanol).
AMBROWE-ciężkie, ciepłe,pełne,pudrowe(Abroexide,Ambrinol)
BUKIET-mieszanina kilkuzapachów kwiatowych albo dobrze zharmonizowana mieszanka fantazyjna.
CHYTRE- mchowo drzewne z charakterystyczną nutą cytrusową i tonami kwiatowymi.
CYTRUSOWE- zapachy olejków cytrusowych i ich głównych składników (cytrynowy, bergamotowy, limitowy, mandarynkowy, pomarańczowy.
DRZEWNE - typowe zapachy drewna (sandał, cedr ale i roślin ……………………………
FOUGERA (paproć), dominująca, słodka nuta z tonami mchowymi, lawendowymi i cytrusowymi.
KOLOŃSKIE - charakterystyczna mieszanina nut cytrusowych cytrusowych dominującą nutą bergamoty.
KORZENNE - przyprawowe (goździk, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa.
KWIATOWE - wszystkie zidentyfikowane zapachy kwiatów (np. róża, jaśmin, peonia, goździk, lilia, konwalia, fiołek, frezja, irys).
LEŚNE zapachy igieł i żywicy roślin iglastych (sosna, jodła, jałowiec, pinia, świerk, cis, tuja).
MCHOWE- zapach mchów dębowego i sosnowego
ORIENTALNE - ciężkie, intensywne, słodkie, lekko korzenne i piżmowe.
OWOCOWE - zapachy zdefiniowanych owoców głównie tropikalnych (ananas, mango, gruszka, brzoskwinia, papaja, banan, morela, wiśnia.
SKÓRZANE zapachy wyprawionej skóry szczególnie juchtu.
TREFLE (koniczyna) kwiatowe, słodkie, miodowe oparte na salicylanach .
WODNISTE - zapachy alg, wody morskiej, arbuza, niektórych nienasyconych aldehydów.
ZIELONE zapachy świeżej kawy, liści(liście fiołka, liście pomidora)
ZIOŁOWE - zapachy ziół leczniczych leczniczych przyprawowych ( np. rozmaryn, bazylia, tymianek, mięta, lebioda, szałwia).
ZWIERZĘCE (piżmowe)- zapachy piżma……………………………………………………
Pierwszej klasyfikacji zapachów dokonał Arystoteles (384-322 p.n.e.) dzieląc je na : słodkie, kwaśne, ostre, tłuste, gorzkie, cuchnące. W 1556 r. opublikowano pierwszą książkę o zapachach Theoprastusa „Księga Zapachów” zawierała ona opis naturalnych substancji zapachowych i ich mieszanin.
Linneusz (1707- 1778) Odores Medicamentorum (1752) podzielił je na aromatyczne, wonne. Piżmowe, czosnkowe, kozie,wstrętne, powodujące nudności.
J.E. Amoore (1970) Molecular Basis of Odoru” podział na eteryczne, kwiatowe, miętowe, amforyczne, piżmowe, gryzące, zgniłe.
KLASYFIKACJA ZAPACHÓW
Zielony cis3-heksen-1-ol Golbanum resinoid
Owocowy Undeleholakton
Kwiatowy (olejek różany,jaśmin)
Tłusty -aldehydowy…………………
Ziołowy - olejek rozmarynowy
Zwierzęco - piżmowy piżmo…………..
Ambrowy Tinctura amberois Labdenum resinoid
Drzewny olejek cedrowy + olejek sandałowy
Korzenny olejek goździkowy z pąków
Balsamiczny Benzoe resinoid (siano)
Ziemisto - grzybowy Hadma, Padma
Chemiczny eter dwufenylowi
Rozmieszczenie grupy CH3 decyduje o zmianie zapachu
KLASYFIKACJA PERFUM
KWIATOWE- ziołowy, owocowy, świeży, miętowy, aldehydowy, słodko-aldehydowe
ORIENTALNE- ambrowe, korzenne
…………………………………………………………………………….
KWIATOWY
„VENT VERT” Balmera 1945
„CHANEL NO 19” Chanem 1970
“CALVIN KLEIN” C Klein 1978
“TRUSARDI ACTION” Trussandi 1995
“ PLEASURES” E Lauder 1995
“ZEN” Shiseido 2000
KWIATOWO- OWOCOWE
“AMA ZONE” Hermes 1974
“LAUREN” R Lauren 1978
“SCONDREW” Rewlon 1980
“ESCAPE” C. Klein 1991
“ SUNFOWERS” E. Arden 1993
“WERSACE WOMAN Wersace 2001
KWIATOWE ŚWIEŻE
“ MUGUET DE BOIS” Coty 1936
“DIORISSIMO” C. Dior 1956
“FIDJI” G Waroche 1966
“Pani waleska “ Miracullum 1975
“ANAIS ANAIS” Cacharel 1979
“ AQUA DI GIO” Armani 1994
“ENVY” Gucci 1996
J' ADORE EAU D' ETE Dior 2001
ORIENTALNE - AMBROWY
“ICKY”- Guerlain 1889
“SHOLIMAR” Guerlain 1925
“OBSESSION” C Klein 1965
“SAWA” Uroda 1979
„Must DE CARTIER“ Cartier 1981
„VANILLA FIELDS“ COTY 1993
ORIENTALNE - KORZENNE
“NARCISE NOIR” Coron 1912
„ YOUTH DEN” E. Laufer 1952
„OPIUM” Y. Saint Laurent 1977
„Co co“ Chanel 1984
“OH LA LA “ L . Azzaro 1993
„NU” Y.Saint Laureat 2001
CHYPRE -OWOCOWY
„CHYPRE”- \Coty 1917
„FEMME” Rocha 1944
„MISS DIOR” C. Dior 1947
“GIVENHY” Givenhy 1970
“Być może” Uroda 1975
„FEMINITE DE BOIS” Shischeido 1992
„CHAMPAGNE” Y. Saint Laureat 1993
“DESNUDA” Ungaro 2001
CHYPRE ZWIERZĘCY
“CUIR DE RUSSIE” Chanel 1924
“CABOCHARD” Gres 1959
“GIANNI VERSACE” G Versace 1982
“PASSION” E Taylor 1987
“TALISMAN” Balenciaga 1994
“CHAOS” Donna Karan 1996
CHYPRE - DRZEWNY
“CORIANDRE” Conturier 1973
“PALOMA PICASSO” Muechlens 1984
“KNOWING” E Lauder 1988
“L ARTE DI GUCCI” Gucci 1991
“LE PERFUM “ S. Rynkiel 1993
“Pour UNE FEMME” Caron 2001
CHYPRE ŚWIEŻY
“H711 ECHTE KOLNISH WASSER” Muechlens 1792
„DIORELLA“ Dior 1972
„BULGARI EAU PERFUMEE“ Bulgari 1992
„CK ONE“ C. Klein 1994
„ LEAU PAR KENZO“ Kenzo 1996
„SPICED GREAN TEA“ E. Arden 2001
CHYPRE ZIELONY
“ALLIAGE” E. Lauder 1972
“PRIVATE COLLECTION” E. Lauder 1973
“ARMANI” Armani 1982
“AIRE” Loene 1986
“WRAPPINGS” Clinique 1990
“DALIMIX” S. Dali 1996
Dla mężczyzn
FOUGERE ŚWIEŻY
“ENGLISH LAVENDER” Atchinsos 1910
„ENGLISH LAVENDER” Yardley 1913
„LAWENDA” Miraculum 1952
„DRAKKAR NOR” Guy Laroche 1982
“COOL WATER” Davidoff 1988
“HIGNER” C. Dior 2001
FOUGERE DRZEWNY \
“FOUGERE ROYAL” Houhigiant 1882
“PACO RABANE POUR NOMME” P. Rabane 1973
“AZZARO POUR NOMME” Azzaro 1978
“ATTACHE” Malwa 1979
“BOSS SPORT” H Boss 1987
“BULGARI POUR NOMME ” Bulgari 1995
“L ANARCHISTE” Caron 2000
FOUGERE AMBROWY
„BRUT“ Faberge 1964
„IMPERIAL LEATHER“ Cussons 1976
„ZINO DAVIDOFF“ Davidoff 1986
“BRUTAL” Miracullum 1987
“ALLURE HOMME” Chanel 1990
“ROMA HOMO” L Biargotti 1996
“X - CENTRIC” Dunhill 2001
ORIENTALNY AMBROWY
“ HABIT ROUGE “ Guerlain 1965
“JACOMO” Jacomo 1980
`OBSSESION FOR MEN ” C. Klein 1986
“JOOP HOMME” Joop 1989
“LE MALE” J. P. Gautier 1995
“BODY KOUROS” Y. Saint Laurent 2000
ORIENTALNY KORZENNY
“OLD SPICE” Smulton 1937
“LAGERFIELD” Lagerfield 1978
“HICKER” Ken Scott 1985
“EGOISTE” Chanel 1990
“OPIUM POUR HOMME ” Y Saint Laurent 1995
“ENVY FOR MEN” Gucci 1998
“NEMO” Cacharel 1999
CHYPRE DRZEWNY
“VETIKER” Carven 1967
“GENTLEMAN” Givenchy 1974
“IQITOS” A. Delon 1987
„BASALA“ Shiseido 1993
„BLACK JEANS“ G. Versace 1995
„ZANZIBAR“ Van Cleef H Arpels 2001
CHYPRE SKÓRZANY
“ AQUA VELVA ICE BLUE” Willams 1935
“ARAMIS” Aramis 1965
“POLO” R. Lauren 1978
“SALVADORE DALI” S. Dali 1992
“MICHAEL JORDAN” Bijan 1997
„Oskar FOR MEN” O de la Renta 1999
CHYPRE ŚWIEŻY
“POUR MONSIEUR” Chanel 1955
“ MONSIEUR DE GIVENCHY” Givenchy 1969
“ARMANI POUR HOMME” G. Armani 1984
“FARENHEIT” C. Dior 1988
“CK ONE” C. Klein 1994
“AQUA DI GIO P HOMME” G. Armani 1996
“ T FOR HIM” T. Hilfinger 2001
CHYPRE CYTRUSOWY
“EAU DE COLOGNE” J.M. Farina 1724
“47 11 ECHTE K.N. “ Muchlens 1782
“EOC IMPERIALE” Guerlain 1990
„PRASTARA“ C. Dior 1966
„EAU SAVAGE“ C. Dior1980
„WARS“ Uroda
„EAU DE COLOGNE“ Caron 1994
“D&G MASCULINE” Dolce&Gabana 1999
“DKNY MEN “ Donne Karan 2000