Imię i nazwisko |
Wydział |
Grupa |
Nr ewidencyjny |
|
|
|
|
Temat ćwiczenia |
Data wykonania ćw. |
Data zaliczenia ćw. |
|
|
|
|
Cel ćwiczenia:
Oznaczenie współczynnika podziału kwasu octowego między wodę a rozpuszczalnik niepolarny..
Zasada pomiaru:
Współczynnik podziału kwasu octowego między wodę a benzen (lub inną ciecz niepolarną) oznaczamy jako iloraz stężeń tej cieczy w obu fazach po ekstrakcji:
Stężenie cieczy w warstwie wodnej ustalamy miareczkując próbkę tego roztworu mianowanym roztworem NaOH wobec fenoloftaleiny.
Stężenie cieczy w fazie niewodnej obliczamy z różnicy stężeń w fazie wodnej przed ekstrakcją i po niej.
Wykonanie pomiaru:
W kolbach miarowych przygotować po 100 cm3 roztworów o stężeniach: 0,1 mol/dm3; 0,075 mol/dm3; 0,050 mol/dm3; 0,025 mol/dm3.
Po dokładnym wymieszaniu, z każdego roztworu pobrać po 5 cm3
i zmiareczkować roztworem NaOH o stężeniu 0,01 mol/dm3 wobec fenoloftaleiny. Oznaczenie powtórzyć trzykrotnie i zanotować wynik średni (a1)
Z pozostałej części roztworów pobrać po 20 cm3 cieczy do suchych kolbek stożkowych z doszlifowanymi korkami. Do każdego roztworu w kolbce stożkowej dodać po 20 cm3 rozpuszczalnika niepolarnego. Kolbki zamknąć
i odstawić na pół godziny, energicznie wstrząsając co 5 minut.
Następnie pobrać po 5 cm3 warstwy wodnej do ponownego zmiareczkowania (a2).
Sposób przedstawienia wyników:
Wyniki przedstawiamy w tabeli, obliczając współczynnik podziału dla każdego stężenia kwasu ze wzoru:
Współczynnik podziału kwasu octowego między wodę, a nie ciecz nie polarną:
Stężenie kwasu octowego |
Liczba cm3 NaOH zużytego do miareczkowania kwasu octowego |
a1 - a2 |
|
|
|
a1 przed ekstrakcją |
a2 po ekstrakcji |
|
|
|
|
|
|
|
Obliczenia:
1