materialy jakosciowka1, inne(2)


0x08 graphic
CHEMIA ORGANICZNA SEMESTR LETNI

0x08 graphic

JAKOŚCIOWA ANALIZA ZWIĄZKÓW ORGANICZNYCH

„Koło 1”

0x08 graphic
0x08 graphic

Schemat postępowania analitycznego w jakościowej analizie związków organicznych

- badania wstępne

Badania wstępne:

Związki org. są przeważnie bezbarwne, lecz może wystąpić zabarwienie spowodowana grupami związków: nitrowe, nitrozowe, azowe, chinony, barwniki lub produkty utlenienia fenolu i amin aromatycznych

Zapach posiadają niżej cząsteczkowe estry, a niektóre związki nitrowe aromatyczne zapach gorzkich migdałów.

Przed przystąpieniem do rozdzielania należy dokonać prób wstępnych:

- badanie organoleptyczne (stan skupienie składników mieszaniny i liczba faz mieszaniny

- próbę odparowania frakcji lotnej

- badania odczynu

Rozdział składników mieszaniny tworzącej zawiesinę substancji stałej w cieczy:

Ciecze nie mieszające się rozdziela się w rozdzielaczu a każdą z warstw poddaje destylacji

Rozdział związków tworzących roztwór substancji stałej w lotnej cieczy

Rozdział mieszanin dwuskładnikowych na drodze ekstrakcji za pomocą rozpuszczalników polarnych - rozdział mieszanin dwuskładnikowych złożonych:

dobre wyniki otrzymuje się gdy te substancje są nierozpuszczalne w wodzie a rozpuszczalne w eterze bądź w chloroformie

Mieszanina kwaśna i obojętna

Mieszanina zasadowa i obojętna

Mieszanina kwaśna i zasadowa

JAKOŚCIOWA ANALIZA PIERWIASTKOWA

0x08 graphic

Jakościowa analiza pierwiastków obejmuje wykrycie następujących pierwiastków obecnych w związkach organicznych, dodam, że należy te pierwiastki przeprowadzić w proste związki nieorganiczne (wyjątek tlen) gdyż same nie dają charakterystycznych reakcji:

  1. węgiel - występuje jako dwutlenek węgla

  2. wodór - jako woda

  3. azot - jako cyjanki lub amoniak

  4. siarka - jako siarczki nieorganiczne

  5. fluorowce - halogenki nieorganiczne

  6. tlen

1.Wykrywanie WĘGLA I WODORU

Pozytywna próba spalania jest dostatecznym dowodem na obecność węgla, a w przypadku związków łatwo sublimujących lub termo rozkładalnych obecność węgla stwierdza się za pomocą prażenia substancji z tlenkiem miedziawym.

Odczynniki:

  1. sproszkowany tlenek miuedziowy wyprażony

  2. roztwór Ba(OH)2 lub Ca(OH)2 nasycony

Obserwacje:

Wysuszona substancja wymieszana w probówce z tlenkiem miedziowym podczas prażenie dale utleniające gazy które wprowadza się do roztworu wodorotlenku wapnia lub baru, wydzielenie nierozpuszczalnego węglanu świadczy o obecności WĘGLA

2.Mineralizacja Substancji Organicznej

Polega na stapianiu substancji organicznej z metalicznym sodem. Azot, siarka i chlorowce przekształcają się w proste związki nieorganiczne o strukturze jonowej: SIARCZEK SODU, HALOGENEK SODU i CYJANEK SODU

2.1 WYKRYWANIE AZOTU

Próba Lassaigne'a

Próba z Benzydyną

Azot luźno związany wykrywa się bezpośrednio poddając alkalicznej hydrolizie (azot wydziela się w postaci amoniaku)

2.1.1 Próba Lassaigne'a:

Przeprowadzenie uzyskanego w procesie mineralizacji cyjanku sodu w błękit pruski

Próba jest niepewna dla związków lotnych, nitrowych, azowych, dwuazowych i pochodnych pirolu. Pojawienie się błękitnego osadu lub zabarwienia świadczy o obecności azotu.

Odczynniki:

Reakcja:

2 NaCN + FeSO4 > Fe( CN )2 + Na2SO4

Fe( CN )2 + 4NaCN > Na4{Fe( CN )6 }

0x08 graphic

3 Na4{Fe( CN )6 } + 2 Fe2(SO4)3 > Fe4 {Fe( CN )6 }3 + 6 Na2SO4

błękit Pruski

barwa niebieska

0x08 graphic

2.1.2 Próba z Benzydyną

W próbie benzydynowej następuje utlenienie benzydyny do błękitu benzydynowego. W przypadku obecności jodu może pojawić się zielone zabarwienie lub osad.

Jeśli w badanej próbce znajduje się azot pojawi się niebieskie zabarwienie lub osad

Odczynniki:

NaCN + Ch3 COOH > HCN + CH3 COONa

2 HCN + CuSO4 > Cu( CN )2 + H2SO4

2 Cu( CN )2 + 2 ( NH2-C6H4-C6H4-NH2 ) > NH2-C6H4-C6H4-NH2 + NH=C6H4=C6H4=NH + 2 Cu CN + 2 HCN

2.1.3 Próba na azot luźno związany

Alkaliczna hydroliza do soli kwasu karboksylowego i amoniaku, mocznik wydziela amoniak podczas procesu stapiania bez dodatku wodorotlenku sodowego. W wyniku reakcji obecność azotu stwierdza się po charakterystycznej woni amoniaku

R-COONH4 + NaOH > R-COONa + NH3 + H2O

.

R-CONH2 + NaOH > R-COONa + NH3↑

R-CN + NaOH > R-COONa + NH3↑

2.2 WYKRYWANIE SIARKI

Próba z nitroprusydkiem sodu

Próba z octanem ołowiawym

Siarkę organicznie związaną mineralizuje się do siarczku sodu dopiero dalej wykonuje się poniższe próby

2.2.1 Próba z nitroprusydkiem sodu

Przebieg reakcji siarczku sodu z nitroprusydkiem sodu daje nietrwałe ciemnopurpurowe zabarwienie

Odczynniki - wodny roztwór nitroprusydku sodowego świeżo przygotowany

Na2S + Na2 Fe(CN)5 NO > Na4 Fe(CN)5 NOS

ciemno purpurowe zabarwienie

0x08 graphic

2.2.2 Próba z octanem ołowiawym

Polega na przekształceniu siarczku sodu w czarny siarczek ołowiu (osad)

Odczynniki:

Na2S + (CH3 COO)2 Pb > PbS + 2 CH3 COONa

czarny osad

2.3 WYKRYWANIE FLUOROWCÓW

a) próba Beilsteina

b) fluorowiec silnie związany

c) wykrywanie fluorowca luźno związanego

d) ustalenie rodzaju fluorowca

atom fluorowca silnie związany - wykrywa się go po procesie mineralizacji

atom fluorowca słabo związany - poprzedza się procesem alkalicznej hydrolizy do halogenku sodowego lub potasowego

2.3.1 próba Beilsteina

związki zawierające fluorowce tworzą z tlenkiem miedziowym lotne halogenki miedziowe, które barwią płomień palnika na ZIELONO

próba ta posiada znaczenie orientacyjne, gdyż pozytywną reakcje dają również związki organiczne pozbawione fluorowca, a zawierające AZOT - cyjanki, rodanki, mocznik, tiomocznik, pochodne pirydyny i chinoliny.

odczynnikiem jest miedź metaliczna w postaci siatki lub drutu

zielone zabarwienie płomienia zewnętrznego stożka może świadczyć o obecności fluorowca

2.3.2 Wykrywanie FLUOROWCA SILNIE ZWIĄZANEGO

Gdy przesącz po mineralizacji nie zawiera azotu i siarki wykonuje się próbę z AgNO3 według sposobu A, gdy stwierdzono obecność siarki lub azotu analizę wykonuje się według sposobu B

Odczynniki:

próba z azotanem srebrowym sposób A bez S i N

próba z azotanem srebrowym sposób B z siarką i azotem

próba z tlenkiem wapnia i azotanem srebrowym

próba ta daje dobre wyniki bez wpływu obecności lub braku siarki czy azotu

odczynniki:

Nadmiar badanej substancji miesza się z tlenkiem wapnia, dalej praży, rozcieńcza w wodzie, zakwasza kwasem azotowym, dodaje AgNO3,a wydzielenie serowatego białego lub żółtego osadu świadczy o obecności fluorowca

2.3.3 Wykrywanie fluorowca luźno związanego

Atom fluorowca można przeprowadzić w stan jonowy na drodze alkalicznej hydrolizy w etanolu, tworzy się alkohol i krystaliczny halogenek potasowy nierozpuszczalny w etanolu. Dopiero po rozpuszczeniu w wodzie wykonuje się reakcję z AgNO3

2.3.4 ustalenie rodzaju fluorowca

  1. próba na rozpuszczalność halogenku srebrowego w wodorotlenku amonowym

  2. próba z wodą chlorową

  3. próba eozynowa na brom

próba na rozpuszczalność halogenku srebrowego w wodorotlenku amonowym

płyn znad osadu halogenku srebrowego(uzyskanego w poprzednich próbach) się dekantuje a osad bada na rozpuszczalność w wodorotlenku amonowym

Osad biały fiołkowiejący na świetle i rozpuszczalny - obecność CHLORU

Osad jasnożółty serowaty, zieleniejący na świetle i rozpuszczalny - obecność BROMU

Osad jasnożółty serowaty zieleniejący i nierozpuszczalny - obecność JODU

próba z wodą chlorową

woda chlorowa utlenia jodki i bromki sukcesywnie do wolnego jodu lub bromu, jod rozpuszcza się w tetrachlorku węgla lub chloroformie z barwą purpurową, brom natomiast z barwa brunatno czerwoną, możan określać jod i brom obok siebie

warstwa rozpuszczalnika przyjmuje najpierw zabarwienie purpurowe (JOD) dalej po jego utlenieniu pojawia się zabarwienie brunatno czerwone(BROM)

brak zabarwienie świadczy o obecność CHLORU (gdy pozytywna próba z AgNO3)

2 I- > I2 > 2 HIO3

2 Br- > Br2 > 2 HBrO3

próba eozynowa na brom

utlenienie bromku sodowego do wolnego bromu i zabarwieniu się bibuły nasyconej roztworem fluoroesceiny na kolor czerwony (tworzenie się eozyny pod wpływem utleniających par bromu)

odczynniki:

2 NaBr + PbO2 + 4 CH3 COOH > Br2↑ + (CH3 COO)2 Pb +

+ 2 CH3 COONa + 2 H2O

fluoresceina (Br2) > Eozyna + HBr

2.4 WYKRYWANIE TLENU

odróżnienie połączeń tlenowych od beztlenowych

2.4.1. Próba jodowa

daje pewne wyniki tylko w przypadku związków nie zawierających JODU AZOTU i SIARKI, jod rozpuszcza się w związkach tlenowych z barwą brunatną, a w beztlenowych z purpurową

2.4.2. Próba z heksatiocyjanożelazinianem żelazowym Próba FEROKSOWA

daję rezultaty pod nieobecność azotu i siarki

związki zawierające tlen rozpuszczają heksatiocyjanożelazinian żelazowy(rodanek żelaziżelazowy) z barwą czerwoną

3. BADANIE ROZPUSZCZALNOŚCI

  1. woda

  2. eter

  3. NaOH

  4. NaHCO3

  5. kwas solny

  6. kwas siarkowy

  7. kwas fosforowy

3.1. GRUPY POZPUSZCZALNOŚCI

stosowany podział został opracowany wg Shrinera i Fusona , a wszystkie związki organiczne dzieli się na rozpuszczalne i nie rozpuszczalne w wodzie:

związki rozpuszczalne w wodzie

związki nierozpuszczalne w wodzie : kwaśne zasadowe i obojętne:

a) związki kwaśne

b) związki zasadowe tworzą grupę Z

c) związki obojętne

Znaleźć można odstępstwa od schematu klasyfikacji związków organicznych takich jak np. fenole, które nie rozpuszczają się w 5 % roztworze NaHCO3, wprowadzenie jednak grup nitrowych lub atomów fluorowca w pozycję orto lub para zwiększa kwasowość, co pozwala na rozpuszczenie się w 5% roztworze NaHCO3 i nie należą do grupy Kw2 tylko do Kw1

0x08 graphic

0x08 graphic
ZWIĄZKI ORGANICZNE

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Schemat grup rozpuszczalności

grupa

rozpuszczalność

Rodzaje związków organicznych

E1

Woda +

Eter +

Podgrupa A: związki obojętne wobec lakmusu nie zawierające azotu i siarki

Aldehydy, ketony, estry, alkohole, etery, acetale, laktony,

Podgrupa B: związki obojętne wobec lakmusu zawierające azot lub siarkę

Amidy proste, alkiliwane, imidy, nitryle, karbaminiany, związki

siarkowe

Podgrupa C: związki o charakterze kwaśnym, żadko zawierające azot lub siarkę

Kwasy, hyrdoksykwasy, fluorowcokwasy, fenole, halogenki,

bezwodniki kwasowe

Podgrupa D: związki zasadowe wobec lakmusu, zawierające azot

Aminy trzech rzędów

E2

Woda +

Eter -

Podgrupa A: związki o charakterze kwaśnym nie zawierającym azotu i

siarki i fluorowców

kwasy wielozasadowe i hyrdoksykwasy

Podgrupa B: związki obojętne nie zawierające azotu i siarki i fluorowców

1,2 glikole, alkohole wielowodorotlenowe, hydroksyaldehydy,

1,2 dwuketony formaldehyd, cukry

Podgrupa C: związki zawierające azot

Sole amoniowe, amidy, tioamidy, aminy, aminokwasy

Podgrupa D: związki zawierające sierkę

Kwasy sulfonowe, sulfinowe i ich sole

Podgrupa E: związki o charakterze soli

Sole amin i kwasów

KW1

Woda -

5% NaOH +

5% NaHCO3 +

ZWIĄZKI O CHARAKTERZE SILNIE KWAŚNYM

Podgrupa A: związki nie zawierające azotu

Kwasy karboksylowe, sulfonowe, sulfinowe, alkilosiarkowe, hydroksykwasy, fenolokwasy, fenole z elektroujemnymi podstawnikami w pozycji orto i para , ketokwasy

Podgrupa B: związki zawierające azot, rzadziej siarkę i fluorowce

Cyjanokwasy, aminokwasy, fluorowcokwasy, nitrokwasy

KW2

Woda -

5 % NaOH +

5% NaHCO3 -

ZWIĄZKI O CHARAKTERZE słabo kwaśnym

Podgrupa A: związki nie zawierające azotu i siarki

Fenole, dwuketony, B-ketoestry, enole

Podgrupa B : związki zawierające azot

Oksymy, amidy, imidy, związki nitrowe, nitrofenole

Podgrupa C: związki zawierające siarkę

Tiole, tiofenole, pochodne amin, aulfonoamidy

Grupa

Rozpuszczalność

Rodzaje związków organicznych

Z

Woda -

5% NaOH -

5%HCL +

Związki zasadowe zawierające azot. Mogą także zawierać siarkę i fluorowiec

Aminy alifatyczne i aromatyczne, trzech rzędów

R

Woda -

5% NaOH -

5% HCL -

Związki obojętne zawierające azot, rzadziej siarkę, może być również obecny fluorowiec

Amidy proste i podstawione, nitryle, aminy aromatyczne, aminy aromatyczne III rzędowe, związki nitrowe III rzędowe, nitrozozwiązki , azozwiązki, sulfony, pochodne amin II rzędowych, merkaptany, rodanki, tioetery, azotyny, azotany, siarczany, i fosforany

Grupa

Rozpuszczalność

Rodzaje związków organicznych

N

Woda -

5%NaOH -

5%HCL -

stęż H2SO4 -

Związki obojętne nie zawierające azotu i siarki

Węglowodory alifatyczne nasycone, cykloalkany, węglowodory aromatyczne, fluorowcopochodne wymienionych węglowodorów, diaryloetery

O1

Woda -

5%NaOH -

5%HCL -

stęż H2SO4 +

85% H3PO4 +

Związki obojętne o mniejszej liczbie atomów węgla niż 9 i nie zawierające azotu i siarki

Alkohole, aldehydy, ketony, estry, oraz niektóre alkeny.

Wyjątek stanowią benzoesan etylu, który w kwasie fosforowym jest nierozpuszczalny oraz acetofenon i szczawian etylu

O2

Woda -

5%NaOH -

5%HCL -

stęż H2SO4 +

85% H3PO4 -

Związki obojętne o większej liczbie atomów węgla niż 9 i nie zawierających siarki i azotu

Alkohole, aldehydy, ketony, estry, niektóre chinony, etery, węglowodory nienasycone, bezwodniki, chlorki kwasowe, laktony i acetale

+ oznacza rozpuszczalny

- oznacza nierozpuszczalny

0x08 graphic

4. ZASTOSOWANIE SPEKTROSKOPII ABSORPCYJNEJ

W PODCZERWIENI

W JAKOŚCIOWEJ ANALIZIE ZWIĄZKÓW

ORGANICZNYCH

Spektroskopia absorpcyjna w podczerwieni ( IR ) znajduje coraz szersze zastosowanie w analizie organicznej, jest pomocniczą metodą dla klasycznej analizy. Widma wykreśla się za pomocą spektrofotometrów, które to dostarczają cennych danych o obecności grup funkcyjnych. Występuje także metoda magnetycznego rezonansu jądrowego NMR oraz spektroskopia masowa MS. Dużą zaletą jest używanie jedynie niewielkich ilości substancji analizowanej, a wada wysoka cena aparatury

4.1 Teoria

4.2. Rejestracja WIDM ABSORPCJI W PODCZERWIENI

    1. można je wykreślić do wszystkich substancji niezależnie od ich stanu skupienia

    2. do pomiaru widm gazów służą specjalne kuwety

    3. widma substancji stałych wykreśla się w postaci prasowanych pastylek z bromku potasu w zawiesinie oleju parafinowego, w roztworach chloroformu, czterochlorku lub dwusiarczku węgla

    4. dla cieczy wyznacza się je w z wyżej wymienionych roztworów lub w postaci filmu

    5. rozpuszczalniki i środki zawieszające powodują zakłócenia obcymi pasmami

    6. kuwety wykonane są z chlorku sodu

    7. przed wykonaniem badania kuwetę i substancje badaną należy dokładnie osuszyć, gdyż woda wykazuje silne właściwości absorpcyjne

4.3. Określenie położenia PASM w WIDMIE

  1. położenie pasma absorpcyjnego w widmie określa się za pomocą wielkości odłożonych na osi odciętych - długości fali przy której leży maksimum pasma

  2. natężenie pasma absorpcji określa się najczęściej jako przepuszczalność wyrażoną w procentach

  3. jako przepuszczalność określa się stosunek energii przepuszczonej przez próbkę do energii padającej na próbkę

4.4. WSTĘPNA INTERPRETACJA WIDM


4.5 Przykłady widm absorpcji


1



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Piec form przemocy wedlug materialy-1, AA, Inne
Materiałka, ZiIP, inne kierunki, politechnika, sem III, z pena
Ludzie w fotografii, Materiały nieposegregowane, Inne
DROGI PRZEPŁYWU ENERGII I MATERII W EKOSYSTEMACH, INNE KIERUNKI, biologia
Fotografia przyrodnicza, Materiały nieposegregowane, Inne
Rodzina jako system materialy, AA, Inne
Szkło budowlane1, Prywatne, Uczelnia, Budownictwo, II Semestr, Materiały Budowlane, matbud, sprawozd
CZAS DLA JAKOSCI, Inne
Piec form przemocy wedlug materialy-1, AA, Inne
Utwardzanie wydzieleniowe stopów aluminium, WAT, LOTNICTWO I KOSMONAUTYKA, WAT - 1 rok lotnictwo, co
III - społeczeństwo 3, WOS - matura, Inne materiały, Pytania 2012
Materialy budowlane pytania 2008, PG Budownictwo, Semestr III, Materiały budowlane, egzaminy itp, In
Litania Loretańska w quenya, Tolkien, Inne teksty na temat twórczości, Nieposegregowane materiały o
Informatyka - wykład II, Inne materiały
Fotosynteza(1), biologia, inne materiały
wypalanie kamienia wapiennego oraz ocena jakości produktu – wapna palonego. (3), materiały naukowe
materialoznastwo-sciaga, ZiIP, inne kierunki, politechnika, sem III, z pena
III - demokracja i państwo 1, WOS - matura, Inne materiały, Pytania 2012
WJ-005-b-PRZYCZYNY-[1]..., materiały z zajęć WSPiZ, jakość w usługach

więcej podobnych podstron