Ciabata:
2 łyżki otrąb owsianych
1 łyżka otrąb pszennych
3 łyżki serka homog. lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
ulubione przyprawy ( ja lubię tą do pizzy)
białka ubić na sztywno, resztę dokładnie wymieszać dodać białka i wyłożyć na blachę i piec w temp. 180 stopni przez 15-30 minut (zależy od piekarnika).
Ciabatę można zrobić na słodko dodając zamiast naturalnych serków waniliowy, albo smakowy olejek :)