Prelekcja do ćw. 2
Zasada Shelforda - koncepcja mówiąca, że zarówno niedobór, jak i nadmiar różnych czynników wpływa na organizm limitująco. Prawo to określa możliwość rozwoju populacji. Możliwość bytowania organizmów określają dwie wartości, tzw. ekstrema działającego czynnika: minimum i maksimum. Zakres między minimum a maksimum nazywamy zakresem tolerancji.
Prawo minimum Liebiga - jedno z podstawowych praw ekologii klasycznej, mówiące, że czynnik, którego jest najmniej (jest w minimum) działa ograniczająco na organizm, bądź całą populację.
Tolerancja względem tego samego czynnika różni się w zależności od:
wieku
płci
natężenia innych czynników
Standardy jakości żywności pod względem zawartości chemicznej
FAO i WHO - ustaliły normy dopuszczalnego, dziennego pobrania substancji szkodliwej, która pobierana codziennie w ciągu całego życia nie okaże się szkodliwa (ADI)
Wartość ADI uzyskuje się dzięki długotrwałym badaniom na zwierzętach
[ADI] = mg substancji / kg masy człowieka
Wyznaczanie:
Wyznaczanie max. Poziom NOEL - ilość substacji, która przy codziennym pobieraniu przez dłuższy czas nie powoduje rozpoznawalnych zmian u zwierząt doświadczalnych.
Wartość NOEL przeliczamy przez współczynnik niepewności i dzielimy przez 100 w rezultacie otrzymujemy ADI
Uwzgędnić różnice między zwierzętami doświadczalnymi a człowiekiem, zmienność osobniczą i sposób odżywiania
Temperatura
różne zdolności organizmów do przystosowywania się do zmiennej obecności wody w środowisku
różna oporność na utratę wody np. u człowieka 20%
„zero biologiczne” - różne dla różnych tkanek, np.: limfocyty 6°C, nerony 5-12°C
heterotermia (różnocieplność) - mechanizm regulacji temperatury ciała zwierząt stałocieplnych: ptaków i ssaków, które zdolne są do okresowej zmiany stałej temperatury swojego ciała, w czasie odrętwienia lub hibernacji
czynniki ograniczajęce wzrost osobników:
sterylizacja
dezynfekcja
Sterylizacja - nieszczy wszystkie drobnoustroje, zarodniki i przetrwalniki
Opalanie
Suche, gorące powietrze
Autoklaw
Tyndalizacja (3-krotna pasteryzacja co 24 godziny)
Filtracja
Promieniowanie jonowe, UV, ultradźwiękowe
Czyniki chemiczne, np.: tlenek etylu
Dezynfekcja - niszczy formy wegetatywne
Pasteryzacja (60 - 100 stopni)
Gotowanie w wodzie
Czyniki chemmiczne, np.: chloramina, chloroksydyna, etanol
Liofilizacja - odrodzenie białek; szybkie zamrożenie w temp -30 - -70 stopni i sublimacja w próżni powstałych kryształów umożliwia długie przechowywanie bez zmiany właściwości biologicznych (plazmy, bakterii)
Odwodnienie:
śmierć
anabioza (vita minima) - brak naruszenia struktury koloidalnej białek (pierwotniaki, niesporczki, wrotki)
Teratologia / Dysmorfologia
teratos - potwór
zaburzenia rozwoju embriologicznego
czynniki genetyczne
środowiskowe
inne
ok. 7 % urodzonych dzieci wykazuje wady
ok. 2 % wszystkich wad jest spowodowana związkami chemicznymi (leki), promieniowaniem, chorobami zakźnymi (np.: różyczka)
Zaburzenia ontogenezy => wady rozwojowe - trwałe zmiany w budowie narządów prowadzące do zaburzeń funkcjonalnych; przyczyny ich powstawania są przedmiotem badań teratologii
Wady rozwojowe:
brak narządów lub ich części - APLAZJA
niedorozwój narządów - HIPOPLAZJA
zmniejszenia masy narządów - HIPOTROFIA
zwiększenie długości ciała - GIGANTYZM
małe wymiary czaszki - MIKROCEFALIA
najbardziej wrażliwy okres: drugi okres różnicowania się listków zarodkowych i powstanie pierwotnych narządów zarodka (organogeneza) -> każdy dzień się różni
Działanie teratogenne:
KORTYZON - rozszczep podniebienia u zarodków myszy
INHIBITORY Z GLISTY - przepuklina oponowo-mózgowa
INHIBITORY Z GLISTY U ZARODKÓW KURZYCH - skrzyżowany dziób, jednooczność, rozszczep powłok brzusznych, niewcięgnęty pęcherzyk żółciowy
PROMIENIOWANIE JONIZUJĄCE - mutacje w komórkach płciowych
ALKOHOL - embriopatia alkoholowa:
Nisko osadzony nos
Wygładzona rynienka nosowa
Wąska warga górna
Krótkie szczeliny powiekowe
Efekt teratogenny zależy od:
rodzaju czynnika
wrażliwości organizmu
stadium rozwoju organizmu
dawki
stadia rozwojowe
przed różnicowanie msię listków zarodkowych (0-2 tygonie), poliferacja komórek, zasada „wszystko albo nic”
organogeneza (3-8 tygodni)
płód - zmiany funkcji, opóźnienie wzrostu, śmierć
Czynniki chemiczne:
alkohol
niektóre leki (np.: preparat talidomiol - środek przeciwymiotny, który spowodował wzrost częstości wad rozwojowych: skracanie kończyn dolnych)
Przykłady wad rozwojowych:
FOKOMELIA - brak bliższych części kończyn
AMELIA - brak kończyn
DWUSTRONNY ROZSZCZEP WARGI
SYRENOMELIA - zrośnięcie kończyn dolnych
SYNDAKTYLIA - zrośniecie dwoch lub więcej palców
ANENCEFALIA - wada cewy nerwowej
WYTRZESZCZ OCZU
ERENCEFALIA - sklepienie czaszki niekompletne
PRZEPUKLINA PIERSIOWO-PĘPKOWA
SKOLIOZA
Teratogenne działanie czynników biotycznych:
Wirusy wywołujące wady wrodzone
Cytomegalowirus
Wirus opryszczki
Wirus różyczki => najgroźniejszy, powoduje wrodzoną zaćmę soczewki ok., niedorozwój gałek ocznych, głuchotę (jest szczepionka)
[ Dodano: 2006-12-17, 19:56 ]
Prelekcja do ćw. 3
Interakcje biocenotyczne:
v Antagonistyczne międzygatunkowe
Antybioza-
- Terminu tego użył po raz pierwszy Vuillemin dla określenia interakcji między bakteriami
- Teraz określa się jako ANTYBIOZĘ produkcję przez bakterie lub grzyby związków chemicznych o działaniu bakteriobójczym bądź bakteriobiotycznym
Antybiotyki
· Pierwszym była Penicylina odkryta przez Fleminga
· Kolonia grzyba Penicillum notatum na pożywce agarowej wytwarza związek hamujący wzrost bakterii Staphylococcus aureus (gronkowiec złocisty). Fleming izolował substancję hamującą wzrost grzyba- penicylinę
· Penicylinę zastosowano w 1940 roku, potem odkryto także inne antybiotyki
(np. Streptomycynaŕ produkowana przez Streptomyces griseus [bakterie promieniowców])
· Teraz lista antybiotyków jest długa
Przed terapią antybiotykową wykonuje się:
q Antybiogram- szczep bakterii od pacjenta sieje się na płytkę w formie „murawki”, działa się na nią różnymi antybiotykami, wybiera się ten najsilniej działający
q Próba uczuleniowa
Mikotoksynyŕ metabolity produkowane i wydzielane do środowiska przez grzyby mikroskopowe; aflatoksyny (grzyb Aspergillus flavus)
§ Aflatoksyny B1, B2, G1, G2, M1 (w orzeszkach ziemnych, ryżu, fasoli, produktach zbożowych); powodują różne problemy zdrowotne, np. marskość wątroby
§ Ochratoksyny- produkowane przez Penicillum sp. i Aspergillus sp., uszkadza nerki, działa rakotwórczo
§ Trichocetyna (T-2 toxin)- grzyby z rodziny Furanium, najbardziej toksyczne mikotoksyny, działają rakotwórczo
§ Zearalenon- Fusarium, ma strukturę zbliżoną do estrogenu, działa na układ rozrodczy
§ Fumonizyny- produkowane przez Fusarium, występuje w ziarnie i produktach zbożowych, ma znaczenie weterynaryjne (masowe zatrucia świń i koni)
§ Cytrynin- Aspergillus sp., Penicillum, powoduje uszkodzenie nerek, działa rozkurczowo na naczynia krwionośne
Fitoncydyŕ lotne związku pochodzenia roślinnego, mają działanie bakteriobójcze, bakteriostatyczne, grzybobójcze
ŕ Nadają się do leczenia górnych dróg oddechowych drogą inhalacyjną i doustną (fitoncydy w olejkach rumiankowym, miętowym, lawendowym mają silne działanie)
ŕ Synergizm z antybiotykiem
Fitoncydy są produkowane przez:
o Czosnek- obniża poziom cholesterolu, ciśnienie krwi, zapobiega chorobom serca, zwalcza infekcje (głównie układu oddechowego), działa immunomodulująco, działa na bakterii Gram+ i Gram-
o Chrzan
o Cebula
Phytophthora infestans - grzyb z rodziny Oomycetes, tzw. „zaraza ziemniaczana”
- Niebezpieczny pasożyt ziemniaków i pomidorów
- Powoduje gnicie pędów
- Wytwarza mikotoksyny, które przechodzą do bulw (działają teratogennie, przede wszystkim na OUN)
W częściach zielonych ziemniaka jest alkaloid Solania który powoduje ciężkie zatrucia u ludzi ( ból głowy, wymioty, nudności, biegunki, krwawienia)
Entomophthora muscae- grzyb z klasy Zygomycola wywołuje epizoocję u much (w owadzie rozwija się w grzybnię, która powoduje śmierć) Mucha otoczona jest białym nalotem, z ciała wydostają się trzonki z konidiami, na skrzydle widać półprzezroczyste zarodniki
v Protekcjonistyczne
Mutualizm- np. u porostów, współżycie glonów (fikobiont) i grzybów (mikobiont)
POROSTY
to pionierzy życia, zasiedlają skrajnie ubogie siedliska
wrażliwe na zanieczyszczenia powietrza
niektóre mają właściwości lecznicze:
· Tarczownica islandzka- w gruźlicy, nieżytach żołądka, chorobie wrzodowej
· Lichen pulmonarius- w chorobach płuc
Mutualizm występuje także między bakteriami Rhizobium i roślinami motylkowymi
Ż
· W formie glebowej- kształt pałeczkowaty (forma ta wnika do włośnika korzenia
· W formie bakterioidów- komórki rozgałęzione, do 10 razy większe, mają zdolność asymilacji azotu atmosferycznego
Zjawisko regeneracji
o Swoista interakcja między komórkami i tkankami u obrębie 1 organu
o Wśród zwierząt doskonałe regeneratory to bezkręgowce (wirki, stułbiopławy, pierścienice, raki)
o Ssaki mają bardzo małe możliwości regeneracyjne
o Regeneracja fizjologiczna(wymiana erytrocytów, komórek nabłonkowych, odrastanie włosów i paznokci)
o Regeneracja reparatywna (traumatyczna) regeneracja tkanki po uszkodzeniu, odtwarzanie utraconych narządów
i) Faza procesów doraźnych- zasklepianie rany, podział komórek nabłonka
ii) Faza odróżnicowania- napływ komórek wędrownych, totipote(ncyjnych?)
iii) Faza (regeneracji?)- odbudowa narządu
[ Dodano: 2006-12-17, 19:56 ]
Prelekcja do ćw. 4
Grzyby o znaczeniu medycznym
o Zygomycotina ŕ sprzężniaki
o Ascomycotaŕ workowce
o Basidiomycotaŕ podstawczaki
Chorobotwórcze dla człowieka i zwierząt grzyby należą do wszystkich gromad; u żywiciela rozmnażają się bezpłciowo (tylko faza anamorficzna, bez fazy teleomorficznej)
Candida species
§ Dla całej rodziny charakterystyczne pseudostrzępki, okrągłe blastospory i chlamydospory (komórki przetrwalnikowe wytwarzane w warunkach głodowych)
Candida albicans
· Workowiec
· Kolonie kremowe, lśniące, gładkie, starsze kolonie pofałdowane
· Zarodniki (blastospory) w obecności surowice krwi tworzą krótkie pseudostrzępki- tzw. „germ tubes”
· Najczęstszy czynnik etiologiczny grzybic narządowych i uogólnionych
Candida tropicalis
· Workowiec
· Kolonie kremowe lub białe, lekko lśniące, nieco wypukły środek, gładkie, w miarę starzenia pofałdowane promieniście o postrzępionym brzegu
· Wykazują właściwości biochemiczne: asymilacja, fermentacja
· Na podłożu Christensena nie ma zdolności rozkładania ureazy (podłoże nie zmienia barwy z żółtej na różową)
Candida wywołuje:
q Grzybice skóry, paznokci, błon śluzowych, jamy ustnej
q Przewodu pokarmowego, narządów płciowych
q Ukł oddechowego, ukł moczowo-płciowego, gałko ocznej
q Mięśnia sercowego, opon mózgowych
q Mogą przebiegać z kandydemia (być przenoszone przez krew)
Rhodotorula rubra
· Podstawczak
· Kolonie czerwone/ różowe/ łososiowe, błyszczące, gładkie
· Komórki wegetatywne pączkujące, cylindryczne lub kuliste
· Syntetyzuje i magazynuje karoten
· Wywołuje grzybice narządowe i uogólnione
· Na skosie agarowym nie wrasta w podłoże
Geotrichum candidum
· Workowiec
· Kolonie białe/kremowe, gładkie, starsze pofałdowane (puszyste)
· Komórki wegetatywne tworzą blastospory i pseudostrzępki zawsze- strzępki prawdziwe i artospory (prostokątne)
· Geotrychoza: skóry, paznokci, przewodu pokarmowego, układu oddechowego, narządów płciowych
Secale cornutum (sporysz)
· W kłosach zbóż
· Przetrwalnik (ergot) workowca- buławinki czerwonej (Claviceps purpurea)
· Zawiera alkaloidy (pochodne kwasu lizergowego) porażające zakończenia nerwów współczulnych, pobudza do skurczu mięśnie gładkie macicy, obwodowe naczynia krwionośne
· W zatruciu pobudza OUN
o Alkaloidy peptydowe ŕ ergotamina, ergotoksyna
o Alkaloidy amidowe ŕ ergometryna
· Objawy zatrucia: bóle brzucha, wymioty, biegunka, zawroty i bóle głowy, zaburzenia oddechu, czucia i widzenia, drgawki, duszności
· Należy wywołać wymioty, podać węgiel aktywny, niezwłocznie zawieźć do szpitala
· Stosuje się jako składnik preparatów złożonych w położnictwie, ginekologii, migrenach, nerwicach wegetatywnych
Substancje toksyczne owocników grzybów to związki chemiczne o różnym mechanicznym działaniu:
§ Cytotoksycznym
§ Blokującym metabolizm alkoholu etylowego
§ Muskarynowym
§ Atropinopochodnym
§ Halucynogennym
§ Gastroenterotoksycznym
Muchomor sromotnikowy (Amanita phalloides)
ŕ gładki żółtozielony lub oliwkowy kapelusz
ŕ białe blaszki
ŕ biały trzon
ŕduży, słabo prążkowany pierścień na trzonie
ŕ bulwiasta, zgrubiała nasada trzonu otoczona wysoką pochwą
ŕ zarodniki eliptyczne z wyrostkiem (apikulem), bezbarwne, o gładkiej powierzchni
ŕ występują :
o amatoksyny (termostabilne), uszkodzenia błony śluzowej przewodu pokarmowego, martwica wątroby i kanalików nerkowych, śmierć przy stężeniu 0,1mg/ kg masy ciała
o fallotoksyny- inhibitory enzymów wielu produktów metabolicznych, po spożyciu ok. 50g. grzyba następuje śmiertelne zatrucie
ŕ toksyny po czasie:
· 4-6 godz -wiążą się z komórką
· 8-40 godz nudności, bóle brzucha, wymioty, biegunka
· 3-4 dni uszkodzenia wątroby, żółtaczka, skaza krwotoczna, uszkodzenie nerek
ŕ należy wywołać wymioty, podać środek przeczyszczający, podać węgiel aktywny, zabezpieczyć wymiociny do badania mikologicznego
ŕleczenie: płukanie żołądka, uzupełnianie elektrolitów, podawanie glukozy i witaminy K
Agaricus campestris (pieczarka polna)
· blaszki różowe lub brązowe
· pierścień na trzonie
· brak pochwy u nasady trzonu
· zarodniki szeroko elipsoidalne, gładkie, grubościenne
Paxillus involutus (krowiak podwinięty, olszówka)
· zarodniki elipsoidalne, gładkie
· wysyp zarodników rdzawobrązowy
[ Dodano: 2006-12-17, 19:57 ]
Prelekcja do ćw. 5
Substancje toksyczne roślin:
· Alkaloidy - związki zawierające azot: kofeina, nikotyna, kolchicyna, solanina
· Glikozydy cyjanogenne - związki organiczne w gorzkich migdałach, nasionach brzoskwini, moreli, wiśni, śliwki
· Glikozydy nasercowe, np. naparstnic
· Olejki eteryczne
· Aminokwasy niebiałkowe
· Peptydy
· Białka, np. toksalbumina, rycyna z rącznika pospolitego (powoduje aglutynację i hemolizę krwinek), inhibitor trypsyny z soi, fitohemoaglutyniny roślin motylkowych
· Saponiny- obniżają napięcie powierzchniowe
Atropa belladonna (pokrzyk wilcza jagoda)
ŕ zawiera ciała czynne: alkaloidy, flawonoidy, garbniki
Ż
o L-hioscjanina
o Atropina (rozszerza źrenicę, stosowana w okulistyce w badaniu dna oka)
o Skopolanina
o Beladonina
ŕpowoduje rozkurcz mięśni gładkich, przyspieszenie akcji serca (trachykardia), pobudzenie OUN, pobudzenie psychoruchowe, rozszerzenie źrenic, suchość w ustach, konwulsje, drgawki, zaburzenia świadomości
ŕ dawka śmiertelna: 4 owoce -u dzieci 10 owoców - u dorosłych
Datura stramonium (bieluń dziędzierzawa)
ŕ ciała czynne: alkaloidy, flawonoidy, saporoniny (?)
ŕ ma dużo skopolaminy, która poraża OUN i obwodowe nerwy przywspółczulne
ŕ dawka śmiertelna: 15 nasion
Digitalis purpurea (naparstnica purpurowa)
Digitalis lanata (naparstnica wełnista)
NAPARSTNICA
§ Ciała czynne: glikozydy nasercowe (blokują pompę sodowo- potasową w błonie komórkowej, co prowadzi do zmian w potencjale jonowym i w efekcie do zaburzeń przewodzenia bodźca i zaburzeń rytmu)
§ Efekty:
o „+” inotropowe i tonotropowe (wzrost siły skurczów serca i napięcia mięśnia sercowego)
o „-” chronotropowe i dromotropowe (spadek częstości skurczów serca i pobudliwości)
zarażenie pierwotniakami:
q kontakt bezpośredni (rzęsistek, ameby, lamblia)
q żywiciel pośredni (przenosiciel biologiczny) (zarodźce, świdrowce)
q przenosiciel mechaniczny (lamblia)
q woda, żywność, powietrze (ameby, lamblia, cryptosporidium)
Cryptosporidium parvum
· kosmopolityczny pasożyt jelita cienkiego (także czasami układu. Oddechowego)
· niszczy erytrocyty, doprowadza do atrofii kosmków i przerostu krypt
· forma inwazyjna: oocysta- występuje w wodzie pitnej i powietrzu
· rezerwuarem jest człowiek i niektóre zwierzęta
· powoduje kryptosporydiozę- objawy zależą od stanu odporności żywiciela, bóle brzucha, nudności, wymioty, biegunki, podwyższona temperatura ciała
· zespół złego wchłaniania (ZZW), utrata masy ciała
· wykrywanie inwazji: badania kału, treści dwunastnicy, plwociny, materiału z bronchoskopii- preparaty barwione, testy imunologiczne
· badanie kału: oocysty jasnoróżowe do ciemnoczerwonych z ciemnymi ziarnistościami
· ma właściwości zarażające do 6 miesięcy, gotowanie wody nie niszczy oocyst
· powoduje inwazje środowiskowe z możliwością zarażenia: czł>czł czł>środ>czło zwierz>środ>czł
Trichomonas tenax (rzęsistek policzkowy)
· kosmopolityczny
· w jamie ustnej w postaci trozofitu
· nie wytwarza cyst
· powoduje rzęsistkowicę jamy ustnej- suchość, pieczenie, zapalenie języka, błony śluzowej, kieszonki (patologiczne?)
· większe prawdopodobieństwo zarażenia u osób ze zmianami błony śluzowej i chorobami przyzębia
· w preparacie bezpośrednim 0-9% NaCl, w utrwalonym barwnym Giemsy z zeskrobiny błony śluzowej oraz w hodowli np. na podłożu Simica po dodaniu popłuczyny jamy ustnej
Trypanosoma brucei gambiense (świdrowiec gambijski)
· postacie inwazyjne: trypomastigota
· przenosi mucha tse-tse
· wywołuje śpiączkę afrykańską (trypanosomonis)
· okres wylęgania choroby: 2-23 dni, rzadko 2 lata
· w miejscu ukłucia występuje grudkowaty odczyn zapalny lub wrzód
· I faza choroby: pierwotniaki w osoczu krwi i chłonce, napadowe dreszcze, temp 40°C, nudności, bóle głowy i stawów
· II faza: świdrowce w płynie mózgowo rdzeniowym, zaburzenia psychiczne
Entamoeba gingivalis (pełzak dziąsłowy)
· Kosmopolityczny
· Bytuje w jamie ustnej w postaci trofozoitu, nie wytwarza cyst
· Jądro z małym ekscentrycznym kariosomem i obwodową chromatyną na błonie jądrowej
· Cytoplazma półpłynna, ziarnista, z leukocytami
· Transmisja bezpośrednia czł-czł
· Nieudowodniona chorobotwórczość
· Niekiedy w treści ropni płuc
Prelekcja do ćw. 6
Fasciola hepatica ( motylica wątrobowa)
Bytuje w wątrobie i drogach żółciowych
Pierwsza przywra opisanym całym cyklem rozwojowym
Jajo:
Gładka skorupka
Brązowo żółte
Posiada wieczko
Wewnątrz zygota otoczona ziarnistymi komórkami żółtkowymi (funkcja ochronno-odżywcza)
Metacerkaria
Otorbiona (wydostaje się ze ślimaka - żywiciel pośredni)
Forma inwazyjna ostatecznego żywiciela
Otorbione mogą się przyczepiać do roślin lub swobodnie pływać w wodzie
Zarażenie następuje przez spożycie nie gotowanych warzyw, picie nie przegotowanej wody
Chorobotwórczość:
fascjoloza - po spożyciu powyżej 10 000 metacerkarii, rzadko u ludzi, częściej u owiec, ostre zapalenie wątroby, najczęściej śmiertelne, przerwanie ciągłości torebki wątroby, zapalenie otrzewnej,
przewlekłe - objawy dyspeptyczne, przerywana gorączka, żółtaczka (lokalizacja pasożyta w drogach żółciowych), hepatomegalia, niekiedy zarażenie ekotopowe (płuca, tkanka podskórna) (formy otorbione)
Diphyllobothum latum (bruzdogłowiec szeroki)
pasożytuje w jelicie cienkim człowieka i ponad 30 gatunków ssaków żywiących się rybami
występuje w zbiornikach wodnych Grenlandii, Finlandii, Islandii, Kanady, Alaski, Syberii,
skoleks: spłaszczony grzbieto-brzusznie, kształtu podłużnie-owalnego, po obu stronach narządy czepne i bruzdy przyssawkowe o kształcie podłużnej szczeliny, proglotydy maciczne kształtu trapezowatego, wymiar poprzeczny większy niż podłużny,
jaja owalne lub elipsoidalne z wieczkiem i guziczkiem
dojrzały osobnik od 10 do 20 metrów
Schistosoma mansoni
kraje Bliskiego Wschodu, Egipt, Azja
pasożytuje w splotach żylnych jelita grubego
jaja charakterystyczne, ze sztylecikiem z boku
postacie inwazyjne: miracidium, cerkaria (rozdwojony ogonek - furkocerkria, postać inwazyjna żywiciela ostatecznego)
wnikają do naczyń krwionośnych
dymorfizm płciowy (samiec krótszy, szeroki)
Ancylostoma duodenale(tęgoryjec dwunastnicy)
nicień
rozmnażanie płciowe w organizmie człowieka
odbywa migrację ze zmianą stanów rozwojowych
pasożyt jelita cienkiego i dwunastnicy człowieka
ma charakterystyczne 2 pary ząbków
złożony cykl rozwojowy (część w środowisku zewnętrznym)
ancylostomoza - może być wrodzona(łożysko, mleko matki)
posiada torebkę gębowa
dymorfizm płciowy (samica ma puste ciało, u samca na końcu torebka kopulacyjna, u samicy jej brak)
Enterobius vermicularis (owsik ludzki)
kosmopolityczny pasożyt jelita grubgo człowieka
transmisja zarażenia człowiek - środowisko - człowiek, człowiek - człowiek,
znane inwazje rodzinne
w przypadku enterobiozy mało skuteczne badanie koproskopowe
metoda NIH lub Grahama (wykrywanie jaj) lub wymaz wokółodbytniczy
jaja przezroczyste, owalne, asymetryczne, lekko spłaszczone z jednej strony, przez 3 - warstwowa skorupkę przeświecają młode zarodniki
pierwszym żywicielem jest człowiek
u dorosłych z niedokrwistością niemożliwe zarażenie
Loa loa
mikrofilarie formą inwazyjną
występują we krwi człowieka
przenoszone przez owady (samica ślepaków)
mikrofilarie mogą się przemieszczać
[ Dodano: 2006-12-17, 19:58 ]
Prelekcja do ćw. 7
Zwierzęta trujące
Toksyny- znajduje się w różnych częściach ciała i w sposób bierny (po spożyciu zwierzęcia) przedostaje się do danego organizmu powodując zatrucie; np. niektóre płazy, ryby, mięczaki
Zwierzęta jadowite
Trucizny- znajdują się w specjalnie przystosowanych organach, są przekazywane w sposób aktywny, np. niektóre skorupiaki, owady, gady
Leiurus (skorpion)
· W krajach klimatu gorącego
· Pajęczak wolno żyjący
· Aktywny tylko w sezonie letnim
· Prowadzi nocny tryb życia
· Jego jad zawiera: neurotoksyny- gwałtowna reakcja ogólnoustrojowa bez uprzednich reakcji miejscowych; w ciągu 24-48 godzin śmierć z powodu niewydolności krążenia lub oddychania, głównie u dzieci
Pediculus humanus (wesz ludzka)
o Żywi się krwią; pobiera ją w dzień i w nocy
o Może przeżyć poza człowiekiem nie dłużej niż kilka dni
o Owad synantropijny, kosmopolityczny
o Dwie odmiany: wesz odzieżowa (Pediculus humanus corporis)i wesz głowowa(Pediculus humanus capitis) ŕ nieznaczne różnice morfologiczne (zmienność przystosowawcza)
o Jaja- gnidy przytwierdzone do włosa wydzieliną gruczołu cementowego
o Przenosi:
§ Dur epidemiczny (szczepionkę na tę chorobę opracował Polak, Weigl)
§ Gorączka okopowa
§ Dur powrotny
Pthirus pubis (wesz łonowa)
o Owad dorosły żyje na człowieku 3 tygodnie
o Poza człowiekiem - 12-24 godziny
o Gry występuje na rzęsach powoduje zapalenie spojówek i brzegów powiek, u dzieci utrudnia otwieranie powiek
o Nie transmituje zarazków
Anopheles macullipennis (komar widliszek)
q Tylko samice pobierają krew
q Kłuje o zmierzchu, w nocy i o świcie
q Latem wewnątrz pomieszczeń, wygłodniałe samice mogą atakować wiosną w dzień na wolnym powietrzu
q Rozmnażają się w zbiornikach naturalnych z dobrze natlenioną wodą stojącą
q W klimacie umiarkowanym 3-4 pokolenia w roku
q Ślina zawiera składniki drażniące, wywołuje odczyny alergiczne
q Przenosi pierwotniaki Plasmodium wywołujące malarię
Culex pipiens (komar kłujący)
· Europa, Azja, Afryka, Ameryka Pn
· W Polsce najliczniej na wsi, pod miastem
· Polimorficzny samica żywi się krwią
· Samice kłują w sierpniu i na początku września; zimą tylko w ogrzewanych pomieszczeniach
· Ślina wywołuje świąd, stany zapalne skóry
· Przenosi ornitozy i wirusy neurotropowe z ptaków na ludzi
Calliphora vicina (plujka)
v Kosmopolityczna
v Około 1cm
v Larwy zanieczyszczają wydalinami produkty spożywcze, np. mięso
v Imago wysysa ropę i krew z ran zwierząt i ludzi
v Szerzenie chorób infekcyjnych, pasożytniczych (tasiemczyce, glistnice), chorób wywoływanych przez pierwotniaki
v Larwy wykrywane w ranach, ropiejących wrzodach skórnych
Pulex irritians (pchła ludzka)
§ Dojrzałe osobniki są kosmopolityczne
§ Samce i samice krwiopijne
§ Ukłucia dokuczliwe
§ Odczyny alergiczne
§ Przenosi: dur endemiczny, dżumę, tularemię
§ Żywiciel pośredni Dipylidium caninum, Hymenolepsis nana, Hymenolepsis diminuta
Sacrophaga haemorrhoidalis (ścierwica)
· Kosmopolityczny
· Duży owad: 10-15 mm
· Jajożyworodny
· Odwłok w postaci szachownicy
· Pasożyt przygodny
· Muszyca jelita u ludzi i zwierząt
· Larwy w padlinie i kale ludzkim
Apis mellifera (pszczoła miodna) i Vespula vulgaris (osa zwyczajna)
§ Żądłówki
§ W populacji ok. 2% osobników jest nadwrażliwa ŕ wstrząs anafilaktyczny, prowadzi do śmierci
§ Śmiertelna liczba użądleń pszczoły: ok. 245mg = 500 użądleń (dla dzieci 20 mg = 40 użądleń)
§ Jad zawiera: ŕtoksoalbuminy
ŕkwas mrówkowy
ŕhistamina
ŕacetylocholina
ŕenzymy: hialuronidaza (odpowiada za rozprzestrzenianie się jadu w organizmie)
§ Niebezpieczne użądlenia w okolicy głowy i szyi (skutki działania na OUN)
§ W okolicy krtani i gardła (obrzęk, uduszenie)
§ Użądlenia bolesne, powodujące miejscowy obrzęk
§ Reakcje alergiczne
Vespula vulgaris
- Agresywna
- W znacznej liczebności
- Niebezpieczna dla człowieka
- Gniazda z plastrów „kartonu” (z przeżutego drewna, między którym są przestrzenie powietrzne)
- Gniazda na ziemi, w miejscach osłoniętych (pod okapami dachów), nieosłonięte (na gałęziach drzew)
Vespa crabro (szerszeń)
§ Królowa 25-35 mm
§ Samce 21-23 mm
§ Robotnice 17-24 mm
§ Roślinożerny
§ Nie agresywny, nie skłonny do ataku, jeśli nie jest niepokojony
§ Gniazdo z masy papierowej w dziuplach, norach, miejscach osłoniętych (np. pod okapami dachów)
Bufo bufo (ropucha szara)
q Największy płaz w Polsce
q Jego jad zawiera: ŕ bufoteniny (aminy biogenne o właściwościach nasennych)
ŕ bufogeniny (np. bufotalina) (budową i działaniem zbliżone do roślinnych glikozydów nasercowych)
Vipera berus (żmija zygzakowata)
v Jedyny jadowity wąż występujący w Polsce
v Zwierzę nocne, ale żeruje w dzień i w nocy
v Jad zawiera: ŕhemoragina- uszkadza ściany naczyń krwionośnych; krwawienie z nosa, krwiomocz, wynaczynienie krwi
ŕhemolizyna- rozpad erytrocytów; niedokrwistość, żółtaczka
ŕneurotoksyna- poraża układ nerwowy; zawroty głowy, nudności, wymioty
ŕhialuronidaza- enzym trawiący polimer kwasu hialuronowego, głównego składnika istoty podstawowej tkanki łącznej; ułatwia rozprzestrzenianie się jadu
v 100-175mg powoduje śmierć (pokąsanie małego dziecka może być groźniejsze)
v pierwsza pomoc:
- ułożyć wygodnie pokąsanego
- założyć elastyczną opaskę nad ukąszeniem (aby zahamować odpływ krwi żylnej z ukąszenia)
- unieruchomić kończynę (zmniejszyć wchłanianie się jadu)
- podać serum antiviperum i przewieźć do szpitala
W przenoszeniu (transmisji) pasożyta uczestniczą m.in. przenosiciele
Przenosiciel biologiczny- organizm przenoszący zarazki lub pasożyty na inny organizm; zwykle żywiciel pośredni pasożyta; w organizmie przenosiciela pasożyt przechodzi pewną część cyklu rozwojowego i wzrasta liczebność jego populacji
Przenosiciel czynny= wektor - wprowadza postacie inwazyjne do innego żywiciela przy ssaniu jego krwi (np. widliszek dla Plasmodium)
Przenosiciel bierny- organizm zawierający zarazki lub postacie inwazyjne pasożyta zjadane przez innych żywicieli lub zawierające innych żywicieli przez mechaniczne przenoszenie patogenów
Przenosiciel mechaniczny- organizm przenoszący zarazki lub formy dyspersyjne pasożytów do drugiego organizmu, ale nie jest to związane z cyklem rozwojowym pasożyta (np. mucha domowa dla pierwotniaków i helmintów)
Choroba transmisyjna- choroba pasożytnicza przenoszona przez stawonogi krwiopijne będące rezerwuarem pasożyta i wektorami patogenów wywołujących tę chorobę; stawonogi te to samice owadów, które mają narząd gębowy kłująco- ssący (umożliwia to pobranie krwi samicy niezbędnej do złożenia jaj), np. malaria, trypanosomoza, filariozy
Istotne znaczenie ma ograniczanie transmisji pasożyta (np. dzięki biologii molekularnej i inżynierii genetycznej)
Znaczenie mają transgeniczne samice komarów, które mogą przerwać transmisję z chorego człowieka na zdrowego
Do zmniejszenia populacji krwiopijnych stosuje się np. grzyby pasożytnicze, pierwotniaki, niektóre nicienie itd.
[ Dodano: 2006-12-17, 19:58 ]
Prekelcja do ćw. 8
HYDROSFERA
Dz. U. Nr 203 poz. 1718 - norma w sprawie wymagań jakości wody
Wymagania dotyczące fizykochemicznych jakości wody do spożywiania przez ludzi:
· Wskaźniki fizyczne: mętność,
barwa,
pH,
przewodność,
smak,
zapach
· Wskaźniki chemiczne:
Substancje nieorganiczne (24)
Substancje organiczne (15)
Uboczne produkty dezynfekcji (11)
Radionuklidy (2)
Wymagania mikrobiologiczne
v (w 100 ml nie mogą występować)
o Escherichia coli i grupy coli typu kałowego (termotolerancyjne)
o Bakterie grupy coli (jedynie sporadycznie, nie w kolejnych próbach, do 5% próbek w ciągu całego roku)
o Enterokoki (paciorkowce kałowe)
o Clostridia redukujące siarczyny (badane w wodzie pochodzącej z ujęć powierzchniowych)
v Określenie ogólnej liczby bakterii w 1ml badanej wody (w 37°C po 24h i w 22°C po 72h)
Norma określa też minimalną częstość pobierania próbek wody przeznaczonej do spożycia w zależności od objętości rozprowadzanej lub zaopatrywanej z badanego ujścia
Barwa wody
ŕ Rzeczywista- wywołana zawartością soli
ŕ Pozorna- wywołana zawartością zawiesin organicznych
porównuje się ją ze skalą wzorcową
Mętność
Zdolność absorbowania promieni świetlnych
Zależy od ilości zawiesiny koloidalnej pcodzenia mineralnego i organicznego
Stężenie jonów wodorowych (pH)
Kwaśne: pH<7 Zasadowe pH>7
Do spożycia dla ludzi nadaje się woda o pH od 6,5 do 9,5
Przewodność wody
Ogólna mineralizacja wody
Zakres wartości dla wody do spożycia: G= 2500[ mS | cm w 20°C] (mikrosimensów na cm dł)
Smak
Zależy od:
- Ilości rozpuszczonych soli i gazów
- Ilości substancji koloidalnych
- Temperatury wody (w zimnej trudniej wyczuwalny)
- Wrażliwości smakowej badającego
Do 2002 roku wyróżniano 4 rodzaje smaków: słony, gorzki, alkaliczny i kwaśny w 6-stopniowej skali intensywności smaku w temp. 18-20°C
Aktualnie: akceptowalny, nieakceptowalny
Zapach wody
Do 2002 roku wyróżniano: roślinny, gnilny (zbutwiały, pleśni, siarkowodowu), specyficzny (chloru, fenolu, fekaliów)
6-cio stopniowa skala na zimno i gorąco
teraz: akceptowalny, nieakceptowalny
Twardość
o Obecność soli Ca i Mg
o Węglanowa (przemijająca) i niewęglanowa (nieprzemijająca)
o W wodach pitnych przeważą twardość węglaowa
o Korelacja ujemna między stopniem twardości wody a zapadalnością na choroby układu sercowo- naczyniowego
Obecność mikroorganizmów w wodzie pitnej ma wpływ na stan zdrowia ludzi:
§ Brak Cr - większe występowanie cukrzycy
§ Nadmiar chromu- uczulenia, nowotwory
§ Brak jodu (Poniżej 10mg/ dm³) - powstawanie wola
§ Niedobór fluoru - próchnica
§ Nadmiar fluoru- fluoroza zębów, zmiany zwyrodnieniowe krwi
Wskaźniki dla śródlądowych wód powierzchownych
˘ temperatura,
˘ pH
˘ BZT5 - biochemiczne zapotrzebowanie na tlen (określane w wodzie po 5 dniach inkubacji)
§ wyższe dla wód zanieczyszczonych (przewaga procesów gnilnych)
˘ CHZTMn - chemiczne zapotrzebowanie na tlen (określane przy pomocy nieorganicznych utleniaczy)
˘ Bi indeks biologiczny
(metoda hydrobiologiczna określenia zanieczyszczenia na podstawie obecności różnych mikroorganizmów w 1ml wody
Bi=2P/R+K
P - ilość producentów
R - ilość reducentów
K - ilośc konsumentów
niskie w wodach zanieczyszczonych (mało producentów dużo organizmów odpowiedzialnych za procesy gnilne)
˘ miano coli
objętość wody na którą przypada jedna pałeczka okrężnicy(E. coli ) lub pałeczka bakterii jelitowych(Citrobacter/ Enterobacter)
[im wyższe miano tym woda czystsza]
˘ wskaźnik coli (ilość drobnoustrojów występującyh w 100 ml wody)
klasy czystości wód
I klasa -
§ wody o bardzo dobrej jakości, soełniają wymagania dla wód powierzchniowych do zaopatrzania ludności do spożycia
§ w przypdku ich uzdatniania stosuje się metody katogorii A1
§ wartości wskaźników wody nie wskazują na żadne oddziaływania antropogeniczne
II klasa
§ spełnia normy dla większości wskaźników wymaganych dla wód powierzchniowych
§ w uzdatnianiu właściwa kategoria A2
§ warkości biologiczne wskazują niewielki wpływ oddziaływać antropogenicznych
III klasa
§ wody zadowalającej jakości
§ uzdatniane metodą A2
§ wartoście biologicznych wskaźników jakości wykazują umiarkowany wpływ oddziaływać antropogenicznych
IV klasa
§ wody niezadowalającej jakości
§ spełniają wymagania określone dla wód powierzchniowych do spożycia metodą uzdatniania A3
§ wykazują zmiany ilościowe i jakościowe w populacjach
V klasa
§ nie spełniają wymagać dla wód do spożycia
§ wartości biologicznych wskaźników wykazuje duże wpływy oddziaływać antropogenicznych
§ zanik znacznej części populacji biologicznych
kategorie wody pitnej
kategoria A1 woda wymaga podstawowego uzdaniania fizycznego, w szczególności filtracji i dezynfekcji
kategoria A2 uzdatnianie fizyczne i chemiczne: utlenianie wstępne, koagulacja, flokulacja, dekantacja, filtracja, dezynfekcja (chlorowanie końcowe)
kategoria A3 wysokosprawne uzdatnianie: utlenianie wstępne, koagulacja, flokulacja, dekantacja, filtracja, adsorbcja na węglu aktywnym, dezynfekcja (ozonowanie, chlorowanie końcowe)
Monitoring diagnostyczny
a) raz na miesiąc w odniesieniu do wskaźników fizycznych, tlenowych, biogennych, zasolenia, mikrobiologicznych
b) raz na kwartał - wskaźniki biologiczne, metale, metale ciężkie
c) raz na rok - zanieczyszczenia przemysłowe, wskaźniki biologiczne
WODY KATAROBOWE = WODY CZYSTE
WODY SAPROBOWE = WODY ZANIECZYSZCZONE
Wody polisaprobowe
v warunki anareobowe
v brak producentów (Bi= 0,00 do 0,80)
v zródło tlenu- dyfuzja z powietrza
v najliczniejsi destruenci- baterie heterotroficzne
v BZT5 = 10 do 100 mg tlenu na litr
v Mała różnorodność organizmów, ale ich masowe występowanie
v Wskaźnik tubifex sp., pierścienice
Wody mezosaprobowe
v Średniozanieczyszczone
v Warunki anareobowe lub areobowe,zależne od strefy (α jeszcze procesy gnilne ; β już procesy mineralizacji i nitryfikacji)
v Bi = 0,81 do 4,5
v BZT5 = 3 do 10 mg tlenu na litr
v Ryby karpiowate, rośliny kwiatowe, duża różnorodność gatunkowa
v Wskaźniki: pijawka lekarska (Hiruda medicinalis)¸ Galba sp.
Wody oligosaprobowe
v Warunki areobowe
v Równowaga konsumenci- producenci- reducenci
v Bi> 4,5
v BZT5= od 0 do 3 mg tlenu na litr(zakończenie procesów rozkładu)
v Duża różnorodność gatunków, mała biomasa populacji
v Gammarus sp., Spongilla sp
Strefa katarobowa
v Wysokogórskie potoki, źródła, strumienie
v Wody silnie natlenowane
v Bardzo mała biomasa ogranizmów i złe warunki pokarmowe - wody oligotroficzne
v Salmo fontinalis - łosoś
Wody transsaprobowe
v toksyczne ścieki
v brak żywych organizmów
[ Dodano: 2006-12-17, 19:58 ]
Prelekcja do ćw. 9
AEROSFERA
Obejmuje najniższą warstwę atmosfery
v Troposferę do wysokości 6-17 km (6-8 km nad biegunami, ok. 17 km nad równikiem)
v Część stratosfery (do ok. 22 km)
Obecna składniki organiczne i nieorganiczne
Zanieczyszczenie aerosfery
Wszystkie składniki nie występujące w powietrzu czystym oraz te, których stężenia przekraczają normę
q Zanieczyszczenia stałe (pyły)
Działają na organizm ludzki drażniąco, toksycznie, zwłókniająco, alergizująco, karcynogennie
q Szkodliwość zależy od:
- Wielkości ziaren (pyły o średnicy poniżej 50 μm przenikają do pęcherzyków płucnych powodując m.in. pylicę płuc)
- Składu chemicznego
- Stężenia
- Zawartości metali toksycznych (Pb, Cu, Zn, Ni)
- Izotopów promieniotwórczych
- Współistnienia zanieczyszczeń gazowych
PYLICE PŁUC
· Przewlekłe choroby układu oddechowego wywołane wdychaniem wolnych pyłów nieorganicznych z gromadzeniem się pyłu i określoną reakcją na jego obecność
· 90% pylic rozpoznawanych po 40 roku życia
· Czas ekspozycji poprzedzający ujawnianie się choroby wynosi powyżej 20 lat
· Metodą klinicznego rozpoznania jest badanie radiologiczne
Pylica kolagenowa
o Wywołuje ją działanie pyłów o właściwościach zwłókniających
o Prowadzi do trwałego uszkodzenia pęcherzyków płucnych z rozwojem włóknienia kolagenowego
o np. pylice krzemowe (pył krzemionki), azbestowe, talkowe, aluminiowe (wolne drobiny glinu)
Pylice niekolagenowe
o Wywołane działaniem pyłów obojętnych o słabym działaniu zwłókniającym
o Charakteryzuje się nieznacznym rozwojem włóknień lub nacieków komórkowych, bez naruszenia pęcherzyków płucnych
o np. barytoza (siarczek baru), starmoza (tlenki cyny), syderoza (tlenek żelaza)
PYLICA WĘGLOWA
§ Ogniskowe włóknienie płuc
§ Przez wdychanie pyłu kopalnianego ( mieszanka pyłu węglowego, krzemionki i in.)
§ Decydujące znaczenie chorobotwórcze ma zawartość krzemionki w pyle węglowym (2-4%)
§ Po kilkunastu latach pracy w kopalni
§ Skrócenie oddechu, przewlekły kaszel, duszności
§ Stadia choroby (widoczne na zdjęciu radiologicznym):
I. rozlany, małe przejaśnienia
II. małe jasne pola
III. rozlane masywne przejaśnienia zlewające się w górnych i środkowych polach płuc
PYLICA AZBESTOWA (azbestoza)
§ Wdychanie wolnych włókien azbestu
§ śródmiąższowe włóknienie płuc (wokół włókien azbestu tworzą się guzki i blizny, dochodzi wówczas do trwałego zniszczenia struktury pęcherzyków)
§ ryzyko wzrasta wraz we wzrostem dawki i czasu narażenia
§ azbest może powodować nowotwory złośliwe: krtani, płuc, oskrzeli, opłucnej, otrzewnej (międzybłoniak- mesothelioma), zmiany skórne (brodawki azbestowe)
§ średni czas rozwoju choroby to 15 lat
§ nowotwory ujawniają się po ekspozycji około 20 lat
§ WHO uznało azbest za trzecią najbardziej szkodliwą substancję
§ W Polsce od 1999 zakaz stosowania azbestu
Mikroflora płuc ŕ stanowią ją saprobiotyczne bakterie z rodzaju Micrococcus, Bacillus, Sarcina
Zanieczyszczenia biologiczne
v Wirusy
v Bakterie chorobotwórcze i saprobiotyczne
v Zarodniki grzybów mikroskopowych Aspergillus sp., Penicillum sp., Alternaria sp.
v Pyłki roślinne
v Alergeny i toksyny roślinne i zwierzęce
Choroby układu oddechowego wywołane pyłami organicznymi:
z Byssinoza (bawełnica)
z Suberoza (korkowica)
z „płuco farmera”
z katar sienny (pyłkowica)
Byssinoza
Ř osoby narażone na pył bawełny, lnu, konopi
Ř w pyle są endotoksyny
Ř Gram- ujemne pałeczki atakują makrofagi płuc, które wydzielają liczne substancje powodujące skurcz oskrzeli, duszność, kaszel
Ř Szczególnie po niedzielnej przerwie w pracy (tzw. „gorączka poniedziałkowa”, „kaszel tkaczy”)
Suberoza
Ř U osób wrażliwych na pył z kory dębu korkowego
Ř Typ nadwrażliwości na inhalowany wilgotny pył kory dębu korkowego zawierający zarodniki grzybów z rodzaju Penicillium
Katar sienny (pyłkowica)
Ř Spowodowany przez pyłki traw
Ř Alergiczny nieżyt nosa
„płuco farmera”
Ř Reakcja na pył ze spleśniałych surowców roślinnych zawierający zarodniki grzybów Alternaria sp., Rhizopus sp., Penicillium sp.
Ř Objawy: duszność w okresie ekspozycji, kaszel z dużą ilością śluzowej plwociny, ból w klatce piersiowej
SKŁADOWISKA ODPADÓW
y Deponowane na składowiskach odpady powodują skażenie powietrza:
· Wirusami
· Bakteriami: Escherichia coli, Enteobacter sp., Streptococcus sp., Actinomyces, Salmonella
· Pleśniami lotnymi: Aspergillusm Penicillium sp., Fusarium sp.,
· Substancjami lotnymi z odpadów powstałych podczas rozkładu lub spalenia (np. dioksyny)
ANALIZA MIKTOBIOLOGICZNA POWIETRZA
Metoda sedymentacji Kocha
· Płytkę Petriego z podłożem agarowym wystawia się na 30 minut w badanym pomieszczeniu i po 24 h inkubacji w 37˚C wyznacza się ilość wyrosłych kolonii
Wskaźnik biologicznego zanieczyszczenia powietrza w 1m³ powietrza
A= 530 · a / r² a- liczba kolonii na płytce
r- powierzchnia płytki (r=4,5)
Ocena mikrobiologiczna powietrza w środowisku szpitalnym (w kierunku wykrywania gronkowca złocistego Staphykococcus aureus)
a) Metoda swobodnej sedymentacji
W 5 różnych miejscach na otwartej przestrzeni rozstawia się płytki Petriego (agar z krwią) na 30 minut ekspozycji. Potem 48 godzin inkubuje się w temp 37˚C i liczy się wyrosłe kolonie oraz przeprowadza identyfikację
Liczbę wyrosłych kolonii w 1 m³ powietrza oblicza się ze wzoru: X= —————
x- liczba drobnoustrojów w 1 m³ powietrza
a- liczba kolonii na płytce
p- powierzchnia płytki
t- czas ekspozycji płytki
b) Metoda zderzeniowa
Płytki z podłożem umieszcza się wewnątrz aparatu i pobiera próbki powietrza wg zaleceń producenta
Liczbę drobnoustrojów w 1 m³ określa się za pomocą tablic dołączonych przez producenta
[ Dodano: 2006-12-17, 19:59 ]
Prelekcja do ćw. 10
LITOSFERA
Ř Zewnętrzna warstwa skorupy ziemskiej
Ř Miąższość około 80- 150 km
Gleba
· Wierzchnia warstwa litosfery
· Zwietrzała warstwa skorupy ziemskiej (do 2m miąższości)
· Wraz z żyjącymi w niej organizmami
· Formowana w procesach glebotwórczych
· Siedlisko roślin i zwierząt (procesy mineralizacji- azotany, fosforany, szczawiany)
· Zbiornik retencyjny wód opadowych
· Humifikacja- tworzenie próchnicy;
· Endofor- organizmy podejmujące ten proces humifikacji
· Skład objętościowy gleby:
- 45% składniki mineralne
- 5% materia organiczna
- 25% powietrze
- 25% woda
· pierwiastki budujące glebę: Ca, Mg, Na, K, Si, C, P, Fe, H
· mikroelementy: Co, I, F
· ilość makro i mikroelementów zróżnicowana w różnych glebach
· w Polsce na całym obszarze występuje umiarkowany niedobór jodu, z wyjątkiem pasa nadmorskiego
ZANIECZYSZCZENIA GLEBY
OŁÓW
głównym źródłem skażenia środowiska jest benzyna samochodowa
też: przemysł garbarski, papierniczy, poligraficzny, hutniczy
arsenian ołowiu- kiedyś stosowany jako środek ochrony roślin
z powierzchniowej warstwy gleby kompleksowe jony PbOH , Pb(OH) pobierane przez rośliny i odkładane w bulwach ziemniaka, liściach szpinaku, korzeniach marchwi
skutki (człowiek): uszkodzenie szpiku kostnego (zaburzenia układu krwiotwórczego),skrócenie życia krwinek czerwonych, białaczka, zatrucia (ołowica), rąbek ołowiczy na dziąsłach, uszkodzenie wątroby, uszkodzenie ObUN (u dorosłych), uszkodzenie OśUN (u dzieci),
długo po zakończeniu narażenia (utajenie nawet 10-30 lat) uszkodzenie i niewydolność nerek
skutki (roślina): ciemne zabarwienie liści, więdnięcie, skrócenie korzeni, zaburzenie fotosyntezy i gospodarki wodnej
KADM
źrodło: emisje przemysłowe (huty Zn, Pb, Cu), ścieki komunalne i galwanizerskie, nawozy posforowe (apatyty)
łatwo pobierany z gleb kwaśnych, bioakumulacja w korzeniach i liściach (buraki, marchew, sałata, szpinak, ogórki)
działanie teratogenne, rakotwórcze, embriotoksyczne,
przwlekłe narażenie: anemia, nadciśnienie, niedobory Fe, Cu, Zn, zwyrodnienie stawów,
magazynowany w
- nerkach (uszkodzenie syntezy witaminy D3 [osteomalacja])
- trzustce
- jelitach
- narządach gruczołowych
- wątrobie
- płucach
stężenie w łożysku wielokrotnie wyższe jak we krwi matki i płodu
wpływ na płód- nieprawidłowości w rozwoju psychofizycznym dziecka
wady: wodogłowie, przepuklina mózgowa, niedorozwój kości
pierwiastki promieniotwórcze
z opadów promieniotwórczych
działanie rakotwórcze, mutagenne, teratogenne
90Sr - konkurencyjny do Ca, wbudowuje się w tkankę kostną, dostaje się ze skażonym mlekiem krów (T ½= 28 lat)
137Cs - w tkankę mięśniową (T ½= 30 lat)
działanie zależne od czasu jaki upłynął od skażenia do wydalenia przez organizm
AZOTANY
efekt działania człowieka (nadmierne nawożenie pól)
skutki (środ.): zanieczyszczenia wód powierzchniowych, zakwity, eutrofizacja,
wpływ na wegetację roślin: ciemnozielone gąbczaste liście, opóźnione dojrzewanie
skutki (człowiek): methemoglobinemia, nadciśnienie, prekursory karcynogennych i mutagennych nitrozoamin
Prelekcja do ćw. 11
Homeostaza- zdolność organizmu do utrzymania stałości środowiska wewnętrznego mimo wielokierunkowych zmian w otaczającym środowisku. Mechanizmami homeostazy jest sprzężenie zwrotne dodatnie i ujemne
Utrzymanie stałego pH
Układy buforujące- odpowiedzialne za utrzymanie stałości pH w ogranizmie cżłowieka
Bufor |
Odsetek udziału w układzie buforu krwi |
Wodorowęglany |
70 |
Hemoglobina |
21 |
Albuminy osocza krwi |
6 |
Fosforany |
3 |
Główny układ buforu krwi i płynów pozakomórkowych:
Układ (HCO ): węglan pozostaje w organizmie w równowadze z CO
Acydoza (kwaśnica)
Zbyt dużo CO lub zbyt mało HCO
Nadmiar protonów lub upośledzenie ich wydalania
Metabolizm tkankowy, wysiłek fizyczny, ketoza w cukrzycy powodują wykwarzanie kwasów
Niedotlenienie (przy zapaleniu płuc) utrudnia usuwanie CO
Alkaloza (zasadowica)
Zbyt dużo HCO lub malo CO
Hyperwentylacja może obniżyć zawartość CO
Wymioty usuwają kwas żołądkowy i powodują wzrost zasadowych wodorowęglanów
Występuje rzadziej niż acydoza
Ph krwi regulowane jest głównie wskutek pracy płuc i nerek
W procesach metabolicznych organizmu wytwarzane są duże ilości CO (ok. 14 moli na dzień)
Prawie cąły CO jest usuwany w postaci gazu przez płuca
Obliżenie pH krwi stymuluje oddychanie- usuwanie CO
Podwyższenie pH zmniejsza wentylację płuc
Obniżenie stężenia jonów HCO w osoczu powoduje występowanie jonów H w moczu w postaci H , NH , H PO
Jony HCO mogą być resorbowane, wytwarzane i usuwane w nerkach
Skład krwi a zawartość komórek ciała
Wymiana substancji odżywczych, produktów przemiany materii i jonów między komórkami, płynem komórkowym i krwią (przez naczynia włosowate) następuje wskutek dyfuzji
Regulacja stężenia glukozy we krwi
cukrzyca do rozważenia jeśli:
dwa wyniki na czczo (po 8 h) wynoszą 126 mg/dl lub wyższe
jeśli dwa wyniki po obciążeniu 75 g glukozy po 2 h wyniosły 200 mg/dl lub wyżej
dwa przypadkowe badania stężenia glukozy we krwi (o dowolnej porze dnia, niezależnie od spożytego posiłku) wyniosły 200 mg/dl lub wyżej
stężenie glukozy w krwi na czczo
mg/dl
60 - 99 prawidłowa glikemia
100 - 125 stan przedcukrzycowy
> 126 cukrzyca
Doustny test tolerancji glukozy (po obciążeniu 75 g glukozy)
mg/dl
< 139 prawidłowa glikemia
140 - 199 podwyższony/ stan przedcukrzycowy
> 200 cukrzyca
Ocena sprawności układu regulacji stabilnego (działa na zasadzie sprzężenia zwrotnego ujemnego)
Określenie szybkości działania układu regulującego
Określenie największego odchylenia wielkości regulowanej od normalnego poziomu równowagi
Zbadanie czasu powrotu wielkości regulowanej do normy po wybiciu układu ze stanu równowagi
Testy wysiłkowe- próby czynnościowe sprawności układu krążęnia
O charakterze statycznym
O charakterze dynamicznym bez możliwości oznaczania maksymalnego zużycia tlenu: próby Ruffiera i Mastera
Dynamiczne z zastosowaniem bezpośrednich i pośrednih metod oznaczania maksymalnego zużycia tlenu
To próba czynnościowa, a nie obciążeniowa
wysiłek fizyczny
wzrost tętna, ciśnienia skurczowego, ilości krwi wyrzucanej przez serce
wzrost przepływu krwi przez serce, mięśnie i skórę
zwiększenie wytwarzania CO2 i H+
szybsze i głębsze oddechy dostarczające większe ilości tlenu
niedostatek tlenu może powodować wytwarzanie kwasu mlekowego, który przechodzi do krwi
dodatnie sprzężenia zwrotne
w procesie trawienia
w procesie krzepnięcia krwi
wzmocnienie pobudzenia neuronów mózgu
komórka Traubego
struktura utworzona przez żelazocjanek potasowy imitująca organizm żywy
układ regulacji z dodatnim sprzężeniem zwrotnym
po wyczerpaniu rozpad układu