Istota i rys historyczny rozwoju logistyki.
Jednym ze źródeł terminu logistyka jest greckie słowo logistykos (sztuka liczenia, kalkulowania). Oznacza człowieka myślącego wg. reguł logicznych. Bliski znaczeniowo jest przymiotnik łaciński - logistycus- zrozumiały, racjonalny. W Europie termin logistyka upowszechnił się w latach 70. od momentu I Europejskiego Kongresu Przepływu Materiałów (Berlin 1974r.) W Polsce to przełom lat 70. I 80. Początkowo logistyka istniała jako logistyka biznesu - koordynacja przepływu surowców i materiałów. Wyrózniamy dwa okresy a) Logistyka okresu starożytnego - wysoki stopień zaangażowania sił zbrojnych poszczególnych państw. b) Logistyka ery nowożytnej - długotrwałe zmiany i przeobrażenia.
Etapy rozwoju logistyki i ich charakterystyka.
Etap I Lata 50 ubiegłego stulecia |
Etap II Lata 60 i początek 70 ubiegłego stulecia |
Etap III Schyłek lat 70 i lata 80 ubiegłego stulecia |
Etap IV Lata 80 ub. st. |
Zarządzanie materiałami w przed.: - prognozowanie popytu - planowanie potrzeb -realizacja potrzeb -kontrola zapasów i materiałów -manipulacje transportowe -składowanie - opakowanie
Dystrybucja: -zamówienia klientów - zapasy wyrobów gotowych - transport - obsługa klienta |
- przepływy fizyczne w zaopatrzeniu - strumienie informacyjno- decyzyjne -sterowanie zapasami
-fizyczna dystrybucja towarów jako składnik działalności marketingowej
|
Integracja działań logistycznych w przedsiębiorswie |
Mikrologistyka Mezologistyka Makrologistyka Eurologistyka Logistyka globalna |
Definicja logistyki - zestawienie i porównanie wg różnych autorów. P.Blaik :Logistyka to przekrojowa koncepcja zarządzania i podstawowy potencjał strategiczny którego wyzwolenie i realizacja są niezbędnym warunkiem działalności i sukcesu na współczesnym rynku konkurencyjnym. M. Christopher „Logistyka to proces strategicznego zarządzania, zaopatrzeniem, przechowywaniem, transportem materiałowych części i materiałów. S. Kummer i J. Webber : Logistyka to koncepcja zarządzania i sterowanie przebiegiem w aspekcie czasu jak i przestrzeni. M. Sołtysik: Logistyka jest dziedziną wiedzy procesach logistycznych.
Wzajemne przenikanie i wykorzystanie dziedzin nauki w logistyce.
Logistyka
- sterowanie przepływem materiałów, sterowanie przepływem informacji, sterowanie przepływem kapitału.
Na logistykę wpływają i przenikają przez nią:
Ekonomia ( organizacja i zarządzanie, ekonomia, rachunek kosztów)
Technika (Techniki symulacyjne, teoria systemów, badania operacyjne)
Informatyka ( sieci komputerowe, systemy sterowania, metody identyfikacji).
5.Procesowe ujęcie logistyki
W odniesieniu do działań w przedsiębiorstwie proces to słowo kluczowe. Określa się go bowiem jako zbiór wzajemnie powiązanych czynników ( zasobów i działań), które przekształcają pewną wartośc dla klienta. Ujęcie procesowe w przedsiębiorstwie wskazuje, że logistyka powinna być skupiona na przebiegach określonych zdarzeń, a nie na stanowiskach pracy, funkcjach czy komórkach.
Narzędziem identyfikacji ogółu procesów w przedsiębiorstwie są tzw. mapy procesów. Przykładem analizy czynnikowej wynikającej z takiej mapy jest np. „diagram żółwia”. Składa się on z czterech pytań („nóg”) dotyczących procesu i dwóch pytań powiązanych z jego wejściami - wejściem i wyjściem procesu (głowa i ogon żółwia
Funkcjonalny podział logistyki w przedsiębiorstwie
7. Miejsce przedsiębiorstwa w systemie gospodarczym
Bank Skarb Państwa
Konsumenci Przedsiębiorstwo
Każde p-two prowadzi działalność w konkretnym otoczeniu, z którym wchodzi w różne interakcje. Dynamiczny i niezrównoważony charakter wzajemnych oddziaływań sprawia, że jest ono zmuszone do stosowania zasady adaptacji. Z zasady tej wynika konieczność zmian w wielu aspektach działalności. W tym zakresie wyróżniamy 4 główne podejścia:
systemowo-zasobowe, koncentrujące się na nakładach
procesowe, zajmujące się głównie działalnością wewnątrz p-twa
celowe, skupiające się na rezultatach (wynikach)
marketingowe, skupiające się na klientach
8. Zarządzanie logistyczne - formuła 7 R/7W
Główne zadanie zarządzania logistycznego to takie ingerowanie i koordynowanie działań logistycznych, aby rynki zbytu były zaopatrywane najbardziej efektywnie z punktu widzenia kosztów. Celem są takie działania logistyczne, które zapewniają dostępność. Dostępność rozumiana tutaj przez pryzmat obsługi klienta obejmującej wszystkie punkty styku między klientem a dostawcą związane fizyczną realizacją zapotrzebowania. Wszystkie te strefy są więc równie ważne dla określania satysfakcjonującego poziomu realizacji obsługi klienta.
Formuła 7 R(right)/7W(właściwy):
Właściwy produkt - dokładność specyfikacji dostawcy
W. ilość - prawidłowość kompletacji dostawy
W. stan(jakość) - bezpieczeństwo realizacji procesów logistycznych
W. miejsce - precyzja miejsca realizacji dostawy
W. czas - synchronizacja procesów logistycznych
W. klient - podmiotowa adresowalność dostawy
W. koszt - adekwatność cenowa do jakości usługi logistycznej
9. Zadania logistyki w przedsiębiorstwie
Skrócenie i przyspieszenie wszystkich procesów na każdym etapie dystrybucji
Koordynacja przepływów surowców, materiałów i informacji
Minimalizacja kosztów tego przepływu
Optymalizowanie działań w celu osiągnięcia założonego poziomu efektywności
Oferowanie klientom właściwych produktów i informacji
Ukształtowanie odpowiedniego poziomu zysku p-twa
Sprawne i racjonalne przepływy dostosowane do wymogów klientów
Koordynacja celów p-twa z punktu widzenia wymogów rynku
Komponenty zarządzania logistycznego tego nie ma w notatkach, więc pisze z netu
Zarządzanie logistyczne - ujmuje najważniejsze aspekty zarządzania logistycznego
Jest to proces, zespół działań powiązanych ze sobą w logiczny sposób, zachodzi stale:
- planowanie
- wdrażanie
- realizacja
- kontrola
odbywający się w sposób efektywny i minimalizujący koszty procesów, koncentrujący się na przepływach i magazynowaniu:
- surowców
- zapasów produkcji w toku
- wyrobów gotowych
- odpowiedniej informacji
od punktu pochodzenia do punktu konsumpcji, w celu jak najlepszego dostosowania się do potrzeb klienta i ich zaspokajania.
11.Porównanie tradycyjnego i współczesnego zarządzania logistycznego
Tradycyjne |
Nowoczesne |
Skoncentrowane wybitnie na procesach logistycznych i dążące do ich maksymalnego doskonalenia |
Dotyczy wszystkich zagadnień zarządzania i zmian zachodzących w p-twie |
Zarządzanie przepływami produktów |
Nastawienie przepływów na maksymalne wspomaganie procesów dostaw do klientów |
Współprawca w obrębie całego systemu logistycznego firmy, partnerstwo z dostawcami |
Partnerstwo z innymi funkcjami firmy, z klientami i dostawcami |
Statystyczna integracja elementów łańcucha logistycznego |
Wybór i rozwój najlepszych sposobów realizacji określonych przedsięwzięć logistycznych z częstą zmianą elementów wnętrza firmy i jej otoczenia |
Stała redukcja kosztów |
Stałe zwiększenia zysków |
Stworzenie kompletnej struktury systemu informacji generowanej w p-twie |
Opracowanie systemu informacji pozwalającego na zebranie najlepszych informacji niezależnie od źródeł |
Pomiar stopnia doskonalenia ustabilizowanych i perfekcyjnych procedur zarządzania logistycznego |
Stały rozwój i doskonalenie systemu zarządzania w celu osiągnięcia przewagi konkurencyjnej |
12. Strategie logistyczne w przedsiębiorstwie
Wybór określonej strategii dokonuje się spośród różnych wariantów działania. P-two w tym zakresie wykorzystuje którąś ze strategii generalnych:
opartą na idei przywództwa kosztowego - strategia wiodącej pozycji pod względem kosztów - wymaga dużego udziału w rynku, agresywnego inwestowania, aktywnej polityki cenowej, ścisłej kontroli kosztów, zdobycia doświadczenia i minimalizacji kosztów
opartą na różnicowaniu - polega na zróżnicowaniu wyrobu lub usługi firmy, a więc na tworzeniu unikatowatości. Można ją uzyskać przez: główne cechy produktów, sposób sprzedaży lub akwizycji, technologię, wzór markę itd.
opartą na koncentracji - tj. nastawieniu się na obsługę wybranego segmentu rynku, w ramach którego dąży się do obniżki kosztów lub zróżnicowania, albo jednego i drugiego.
Strategia funkcjonalna wewnątrz p-twa:
strategia badań i rozwoju
s. Produkcji
s. Marketingowa
s. Logistyczna
s. Finansów
13. Produkcja i jej funkcjonalne ujęcie.
Ogólnie przez „produkcję” rozumie się działalność rozłożoną w czasie, polegającą na fizycznym wytworzeniu jakiegoś produktu. Działalność ta polega na kombinowaniu (łączeniu) określonych nakładów (zasobów produkcyjnych) w celu osiągnięcia efektu w postaci produktów.
14. Produktywność - możliwości oceny.
Miarą sprawności procesu jest produktywność P, będącą stosunkiem uzyskanej produkcji do zużytych przy tym zasobów. Podstawowymi elementami (zasobami) każdej pracy są: środki pracy, ludzie i przedmioty pracy, stąd tez produktywność może być liczona w odniesieniu do pracy ludzkiej, zużytych materiałów, energii, bądź wykorzystanego kapitału. Model systemu produkcyjnego: Y=Tr(X), Tr - transformacja.
15. Istota i zadania logistyki produkcji.
Logistyka produkcji to proces (system, podsystem) wsparcia procesu produkcji we wszelkie niezbędne zasoby (materiały, informacje, zasoby ludzkie i pieniężne) drogą integracji czynności, które są związane z zaopatrzeniem procesu produkcji w surowce, półfabrykaty i materiały pomocnicze (części zamienne) i eksploatacyjne (paliwo) oraz przekazywaniem półwyrobów i wyrobów gotowych do magazynu zbytu.
16. Cele systemu logistycznego produkcji.
- krótszy czas reakcji na potrzeby rynku i wysoki stopień elastyczności,
- bliski kontakt z rynkiem, wzrost konkurencyjności,
- krótsze międzyczasy operacyjne w ramach realizacji procesów wytwórczych, niższy stopień związania kapitału, minimalizacja kosztów produkcyjno-wytwórczych,
- krótsze czasy cyklów rozwojowo-wdrożeniowych oraz obniżka kosztów,
- zapewnienie wymaganej jakości produktów za pomocą nowoczesnych technologii przetwarzania i transmisji informacji.
17. Systemy produkcyjne w ujęciu logistycznym.
System produkcyjny to celowo zaprojektowany oraz zorganizowany układ przetwarzania strumienia wejścia w strumień wyjścia.
18. Zasady organizacji systemów produkcji.
- proporcjonalność - równomierny podział pracy na stanowiskach,
- liniowość - brak skrzyżowań, nawrotów, powrotów,
- ciągłość przebiegów - eliminowanie przerw,
- równoległość przebiegów procesów cząstkowych (koncentracja w czasie),
- zróżnicowanie procesu i stopnia koncentracji obróbki, np. obróbka wielu powierzchni,
- rytmiczność - produkcja powinna spływać w czasie w równych ilościach.