3

l>< »silku.

(kly tylko zauważymy jakąkolwiek nadwrażliwość na tle n.iwicnnym (wzdęcia, bóle brzucha, gazy), dobrze byłoby I u /.osiac dawać dziecku owoce w czasie posiłku i po nim. I*< >di ibnie jak zalecam osobom dorosłym, dziecko powinno lęg.u pin >w< hv, I x-dac na czczo, przede wszystkim rano - po |>r/« bud/ieniu. w ieczorem - przed pójściem spać albo ewentualnie na podwieczorek.

Naimiii

\\.»da jest i pozostanie jedynym napojem odpowiednim dla dziei k.i. Wszystko, co umiej lub bardziej przypomina słodzone napoje gazowane, soki owocowe robione z ekstraktów, lemoniady lub coca-cola muszą zostać kategorycznie wykluczone z diety. Stanowią bow iem truciznę dla dziecka. Wyjatlw >wo. w czasie urodzin lub jakiegoś święta, możesz pozwolić dziecku wypić kilka szklanek, ale musisz si il>ie a law ai sprawę, że jest to dla niego prawie tak szkodliwe, jak alkohol.

Jeśli chodzi o napoje typu coca-cola, można wręcz stwierdzić. że właściwie trudno znaleźć coś bardziej szkodliwego dla naszych pociech - tak bardzo są niebezpieczne dla zdrowia z. uwagi na obecność kwasu fosforowego (poza tym zawierają rów nież cukier i kofeinę), który niesie ze sobą poważne ryzyko uszkodzeń budowy kostnej dziecka.

Odradzam również syropy rozcieńczane wodą, gdyż zawieraj:) bardzo duże stężenie smaku, czym powodują powstawanie uzależnienia. Dzieci mogą za to pić świeże soki wyciskane z owoców (bezpośrednio po wyciśnięciu, aby zachować jak najwięcej witamin).

Jeśli chodzi o mleko, to można pić je podczas posiłku, jak robi się to w krajach anglosaskich. Najlepiej wybrać mleko

₍    , ...^    u IŁJV oiy    „6l)'Iill UU,->/.l /.all II. W OKI CMC

dojrzewania natomiast powinno to się zdarzać spor.ulyi /nie,

Cukier i łakocie

Nie posunę się aż tak daleko, by kompletnie zakazać dzieciom cukru, choć byłoby to oczywiście najrozsądniejsze. Zalecam jednak ostry rygor w spożywaniu go.

Poza cukrem, którym dzieci posypują biały ser lub jogurt, gdy jedzą śniadanie, i tym, który znajduje się w deserach (słodkie przystawki, ciastka, lody ), nie powinny one jeść cukru pod żadną inną postacią. Jest to i tak spora ilość.

Trzeba więc unikać jedzenia cukru, choć nie zabraniać wszelkich łakoci, cukierków, ciast czy karmelowych batoników oblanych czekoladą (te ostatnie zawierają około 80% cukru). Jeśli to konieczne, przeczytaj jeszcze raz rozdział poświęcony temu zagadnieniu i przekonaj się, że skoro cukier jest trucizną, to tym bardziej jest nią dla dzieci.

Niezwykle ważne jest, by nie przyzwyczajać młodych ludzi do słodkiego smaku, gdyż mogą się od niego uzależnić. Jest to absolutnie konieczne dla ich obecnego i przyszłego zdrowia.

Wiem dobrze, jak trudno zmusić dziecko, by zachi >wyu ał< > się jak umiarkowany konsument, kiedy przebywa w środowis ku stale pobudzającym je do jedzenia cukru. Nie jest tu jednak wystarczający powód, by od razu się poddać, stwierdzając. że i tak nic się nie da zrobić. Tym, co możesz zrobić, jest rygorystyczna kontrola w domu.

Dlatego też zalecam ( w przeciwieństwie do widu lekarzy) nie dawać niemowlętom słodzonej wody. Z łatwością można je przecież przyzwyczaić do picia czystej wody.

Gdy twoje dzieci dostały prezenty w postaci słodkości, spróbuj jakoś „przejąć" możliwie największą część upominku, która potem powinna się gdzieć zapodziać.