CCF20120111000

—-^N03- oraz podać grupy

1. Uzupełnić fazy nitryfikacji: NH4+—    ....................

bakterii przeprowadzających brakujący etap tego procesu

2. Podać definicje zbiałczania.................................

3. Podać procesy beztlenowe w obiegu azotu

a)

b)

4. W symbiozie bakterii brodawkowych z korzeniami roślin motylkowych, bakterie roślinie dostarczają:

a)

b)

5. Drobnoustróje-bakterie fermentacji mlekowej należą głównie do dwóch rodzin:

a)

b)

6.Opisać metode UHT...............

7.Miano siarkowodoru przeprowadza się na wykrycie bakterii.......................

8.Skrobia rozkładana jest w glebie dzięki enzymom................................

9.Podać główne role bakterii i grzybów w glebie:

10. Jakie elementy bierze się pod uwagę przy oceni eMiana coli w wodzie:

A)

b)

c)

11. Podać definicje grzybni komórczakowej.................................................

12. W metodzie barwienia Grama , bakterie gram + barwia się na kolor............

ponieważ.................................a bakterie gram - na kolor..........................

ponieważ..........................................

13. Co to jest i do czego służy anaerostat?............

14. Podać definicje pasteryzacji i napisać w jakim urządzeniu jest wykonywany ten proces

15. Bakterie (np. patogeny człowieka) do optymalnego wzrostu wymagaja ph o wartości

natomiast grzyby............................

16. Wymienić główne składniki podłuz mikrobiologicznych:

A)

b)

17 Jak określić wymagania tlenowe drobnoustrojów....................

18.Narysować schemat posiewu redukcyjnego i napisać do czego on służy

19.Podać definicje heterofermentacji mlekowej (podać produkty poboczne)

20. Wynik Miana coli odczytuje się z tablic