3. TRAWIENIE BIAŁKA W JELICIE CIENKIM (skrypt s. 182)
badany sok trawienny |
sok trzustkowy | |
składnik poddany trawieniu |
albumina zdenaturowana | |
numer probówki |
1T |
2T |
odczyn środowiska |
Uvm£_£/V£ | |
zabarwienie mieszaniny reakcyjnej |
k<5tovr dipcuAa.jj'^ 2J kidl/OO 7k'llUtX. |
1c^Coj- /eŁfco |
absorbancja |
A, <ó b ST |
a, s s 2 |
stężenie produktów proteolizy [pmol/L] |
Z, Ta? |
uspe o, |
O czym świadczą obserwowane różnice w stężeniu produktów proteolizy w mieszaninach reakcyjnych? Ocenić aktywność badanego enzymu proteolitycznego w różnych warunkach środowiska.
. Jpty-.... ..., .u.. ... .4.... >>:>?.. .. M. CA.
CJ....X....1.. ...Ję.trif...O...
......Ojrtbjfcato'..... p.Vv.. .C.Q4q........ .)^..v^..
ipU ’i£j(xo(cue,f co ^UL^u^ofc kxxdL-ę. ^e-jo
j<Zii cu^dcl<2-.