Image029

42 WuLumin hydrofobowe A nitlcządo silnych oddzintywaA deklrostalycajych B są odpuwicdiialuc ca dobrą rozpuszczalność elu>->lu w wodzie «C stabilizują strukturą uitraędową białek D. powalają między cząsteczkami 'sody i lipidów L nlrjjaJą rozerwaniu pod wpływem soli metali ciężkich

>13. Tkanka kostna ■zbudowana jest z czjęict mineralnej i otganicznej /uwierającej głównie kolagen Do nierozpuszczalnych w wodzie składników nieorganicznych ualezy Uydrohsyzpnni zbudowany /;

A. jonów wapniowych. fosforanowych i wodorotlenowych:

U. JnnAw |iC4aso\vych. wapniowych i fosforanowych r jonów sodowych, fluorkowych i wodorotlenowych,

D. Jenów hydrantowych, wapniowych i fosforanowych, fi jonów wapniowych, węglanowych i szczawianowych

4 < Roąnicjzczeiiic cząittconk w lipoprotcink* LDLjcst następujące;

A trójgUceiydy i wolny choiesłcrol Znajdują się wewnątrz, a białka, estry cholesterolu i fosfolipidy n,t powierzchni

I inMghccyJy, wolny i Związany cholesterol znajdują sic wewnątrz, a białka i fcsiplipWy aa pdwtetżćłmT

•jhgfeUcmydy i estry cholesterolu znajdują się wewnątrz a białka, wolny cholesterol t foimmnuy no powierzchni

^U; ']"‘^r‘^y j    rholerterol znajdują się wewt a bud... trójuliccn-ds