• Rodzaj substratów zależ) od rodzaju i gatunku drobnoustrojów oraz. od kierunku ich Hiltomifinii (bimnisi, metabolit)).
* Skład pońwki i na run ki umożliwiające mukanic maksymalnej wydajności masy komórek nie musza pokrywać się z warunkami i składem pożywki zapewniający mi uzy skanie maksy malnej wy dajności określonego metabolitu