IMG854

Literatura c. d.

•    Kubiński W.: Inżynieria i technologie produkcji. Uczelniane Wydawnictwa Naukowo -Dydaktyczne AGH. Kraków 2008

•    Kubiński W.: Materiałoznawstwo. Tom 1. Podstawowe materiały stosowane w technice.

•    Falan A., Mataczyńska G., Towaroznawstwo wybranych artykułów spożywczych i nie żywnościowych. Oficyna Wydawniczo-poligraficzna ADAM. Warszawa 1997.

•    Łatka U., Technologie i towaroznawstwo. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. Warszawa 2003.

•    Foltynowicz Z. (red.), Towaroznawstwo ortyfcufów przemysłowych. Wyd. AE. Poznań 2004.

•    Skrzypek M., Towaroznawstwo ogólne. Wyd. AE. Kraków 1987.