P1510714

ne dwie rasy świń (rys. 7.1 i 7.2). Na podkładzie rasy lester z domieszką krwi świni syjamskiej powstała rasa mała biała angielska (Smali White), a z dolewem krwi świni neapolitańskiej — mała czarna angielska (Smali Black lub Essex). Obie rasy charakteryzowały się bardzo wczesnym dojrzewaniem i dość powolnym wzrostem, jajowatym kształtem ciała, delikatnym ko-śćcem i innymi cechami charakterystycznymi dla typu smalcowego. Cechą szczególnie wyróżniającą zwierzęta rasy małej białej angielskiej był bardzo krótki, silnie zadarty ryj.

Rys. 7.1. Rasa mała biała angielska - Smali White (arch. PWRiL)

Rys. 7.2. Rasa mała czarna angielska - Smali Black (arch. PWRiL)

Wymienione trzy rasy szlachetne były dużym sukcesem hodowlanym. Posłużyły one w XIX w. do wytworzenia ras odznaczających się szybkim wzrostem, wykazujących wyższą płodność, mleczność i odporność. Wiele tych ras nadal doskonalonych, odgrywa decydującą rolę we współczesnej hodowli dy chlewnej w Europie i na innych kontynentach.